Планирование производства продукции овощеводства на примере СПК «Солонцы» Емельяновского района

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2010 в 17:38, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является изучение планирования производства продукции овощеводства на примере СПК «Солонцы» Емельяновского района Красноярского края.
В процессе работы проводились: изучение теоретических основ планирования производства продукции овощеводства; оценка динамики развития отрасли овощеводства; планирование урожайности и валового сбора овощей; оценка объемов производства и себестоимости продукции овощеводства; оценка экономической и социальной эффективности производства.
В результате произведенных расчетов были выявлены: урожайность овощей в целом - 170,6ц/га, в том числе капусты 210ц/га, моркови - 155ц/га, свеклы - 145ц/га; себестоимость овощей в размере 311,1руб за 1ц, в том числе: капусты – 269,9руб., моркови – 353,5руб., свеклы – 310,1руб.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………..4
Теоретические основы планирования производства продукции……..6
Анализ современного состояния сельскохозяйственного

предприятия……………………………………………………………….8


2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия….8


2.2. Состояние и динамика развития отросли овощеводства…………29
Планирование объемов производства и себестоимости продукции

овощеводства…………………………………………………………….33


3.1. Определение посевных площадей овощей………………………..33


3.2. Планирование урожайности и валового сбора овощей………….34


3.3. Расчет себестоимости продукции овощеводства………………...46


3.4. Экономическая и социальная эффективность планируемых

мероприятий………………………………………………………….50

Выводы и предложения…………………………………………………….53

Библиографический список………………………………………………..59

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая планирование.doc

— 871.50 Кб (Скачать файл)

        Анализируя таблицу  2.1.8 можно сделать следующий вывод: все показатели, кроме землеобеспеченности, энерговооруженности, электровооруженности, имеют тенденцию к снижению, это связано с сокращением среднегодовой численности  работников, поголовья скота, уменьшении стоимости  основных производственных фондов. Таким образом, землеобеспеченность увеличилась на 11,6%, энерговооруженность на 24,1%, электровооруженность на 41,7%.

        Уровень использования  производственных ресурсов характеризует экономическую эффективность деятельности предприятия и определяется производством продукции в расчёте на единицу израсходованных ресурсов или, наоборот, затратами ресурсов на производство единицы продукции (таблица 2.1.9).

          Таблица 2.1.9 - Уровень использования производственных ресурсов

Показатель Годы
2005г. 2006г. 2007г.
Землеотдача, тыс. руб./ 100 га 209,5 236,3 432,02
Фондоотдача, руб./ руб. 0,22 0,28 0,54
Фондоёмкость, руб./ руб. 4,55 3,57 -1,85
Материалоотдача, руб./ руб. 1,1 0,7 1,6
Материалоёмкость, руб./ руб. 0,9 1,4 -0,6
Энергоотдача, руб./ кВт 1,2 2,9 2,8
Энергоёмкость, кВт/ тыс. руб. 0,83 0,34 -0,36
Электроотдача, руб./ кВт * ч. 23,8 39,1 38,4
Электроёмкость, кВт * ч/ руб. 0,04 0,03 -0,03
Трудоотдача:

На 1 работника, тыс. руб.

На 1 чел./ ч. Затрат труда, руб.

 
142,1

126,96

 
195

166,53

 
369,7

326,94

Прибыль (убыток) на 100 га. С.-х. угодий, тыс. руб. 13,12 8,02 -10,68
Уровень рентабельности, % 9,87 5,1 -5,96
Норма прибыли, тыс.  руб. 9,15 8,9 20,3

        Из таблицы видно, что в 2007 году по сравнению с 2005 годом землеотдача увеличилась на 106,2 %, фондоотдача повысилась на 145,5 %, из-за уменьшения среднегодовой стоимости основных производственных фондов и увеличения стоимости валовой продукции, соответственно фондоёмкость уменьшилась на 59,3 %, трудоотдача на 1 работника увеличилась на 160,2 %, а на 1 чел./ч. Затрат труда на 157,5%, прибыль уменьшилась на 18,6 % на что повлияло повышение себестоимости на овощную и мясную продукцию; уровень рентабельности сократился на 39,6% как следствие уменьшения прибыли. Норма прибыли, характеризующая размер прибыли, получаемой на единицу производственных (основных и оборотных) фондов, увеличилась на 121,9%. Повышение показателей обусловлено снижением стоимости производственных фондов, электроэнергии, сокращением тракторов. В целом предприятие в 2007г. стало работать менее эффективно – уровень использования многих производственных ресурсов снизился. Но если сравнивать показатели с 2006 годом, то они значительно улучшились , увеличиваясь такими темпами хозяйство в будущем году может улучшить показатели 2005 года 

        Финансово-экономическая  эффективность 

        деятельности  предприятия 

        Финансовое состояние  предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние  капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на фиксированный момент времени.

        Проведем общую  оценку динамики активов организации, получаемую путем сопоставления  темпов прироста активов с темпами  прироста финансовых результатов. Сопоставление темпов прироста рассмотрим в таблице 2.1.10.

        Таблица 2.1.10 – Сравнение динамики активов и финансовых результатов деятельности предприятия

Показатель 2005г. 2006г. 2007г. Темп прироста показателя (Тпр), %
1 2 3 4 5 = (гр.2  :  гр.1) х 100 - 100
Средняя за период величина активов предприятия, тыс.руб.(А) 66542 77295,5 89638,5 34,7
Выручка от реализации за период, тыс.руб. (В) 10216 10984 17380 70,1
Прибыль (убыток) от реализации, тыс.руб.(П) 918 534 978 6,5

        Средняя величина активов увеличилась на 34,7 процентов, значительно увеличилась выручка -  на 70,1%, что связано с увеличением реализованной продукции, при этом прибыль от реализации продукции увеличилась на 6,5%. Так как темп прироста прибыли меньше темпов прироста активов – значит, эффективность деятельности предприятия снижается. Соотношение темповых показателей  ТпрП > ТпрВ > ТпрА является неоптимальным.

     Произведем  сравнительный анализ активов и  пассивов предприятияв таблице 2.1.11.

     Таблица 2.1.11  - Сравнительный аналитический баланс предприятия

 
Наименование  статей
Абсолютные  величины, тыс.руб. Относительные величины, %
На  начало базисного года На конец  отчетного года Изменение (+/-) На начало базис-ного  года На конец  отчетно-го

Года

Измене-ние 

(+\-)

В % к величине

на начало базисного  года

В % к изменению  итога баланса
1 2 3 4 5 6 7 8 9
I. Внеоборотные активы

1.1. Основные средства

45730 37712 -8018 72.7 39,7 -33,0 82,5 -8,4
1.2. Незавершенное строительство 4581 4524 -57 7.2 4,8 -2,4 98,8 -0,1
ИТОГО по разделу 1 50311 42235 -8076 80.04 44,5 -35,5 83,9 -8,5
II. Оборотные активы

2.1. Запасы

11218 46702 35484 17.84 49,2 31,4 416,3 37,4
2.2. Дебиторская задолженность (платежи до 12 месяцев) 1071 5476 4405 1.7 5,8 4,1 511,3 4,6
2.3. Денежные средства 261 495 234 0.41 0,5 0,09 189,7 0,2
ИТОГО по разделу II 12550 52673 40123 19.96 55,5 35,5 419,7 42,3
Стоимость имущества 62861 94909 32048 100 100 - 150,0 100
III. Капитал и резервы

3.1. Уставный  капитал

137 137 - 0.2 0,1 0,1 100 -
3.2. Добавочный  капитал 48047 48455 408 76.4 51,1 -25,3 100,8 0,4
3.3. Резервный капитал 231 231 - 0.36 0,2 -1,6 100 -
3.4. Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) 6052 32229 26177 9.6 34,0 24,4 532,5 27,6
ИТОГО по разделу III 54467 81052 26585 86.65 85,4 -1,25 148,8 28,0
IV. Долгосрочные обязательства - - - - - - - -
4.1. Займы и кредиты  1500 - -1500 2.39 - -2,39 - -1,6
4.2. Прочие долгосрочные обязательства 544   12614 12070 0.9 13,3 12,4 2318,8 12,7
ИТОГО по разделу IV 2044 12614 10570 3.25 13,3 10,05 617,1 11,1
       Продолжение таблицы 2.1.11
1 2 3 4 5 6 7 8 9
V. Краткосрочные обязательства

5.2. Кредиторская  задолженность

 
 
 
6350
 
 
 
1243
 
 
 
-5107
 
 
 
10.1
 
 
 
1,3
 
 
 
-8,8
 
 
 
19,6
 
 
 
-5,4
ИТОГО по разделу V 6350 1243 -5107 10.1 1,3 -8,8 19,6 -5,4
Итог  баланса 62861 94909 32048 100 100 - 150,0 100
 

       Анализируя  данные таблицы 2.1.11 можно увидеть, что валюта баланса увеличивается в отчетном году по сравнению с базисным периодом на 150%, темп прироста оборотных активов предприятия выше, чем темп прироста внеоборотных активов, что благоприятно сказывается на валюте баланса.

       Наибольшая  часть внеоборотных активов представлена производственными основными средствами и незавершенным строительством – это означает ориентацию на создание материальных условий расширения основной деятельности предприятия.  Об этом говорит и  рост запасов (31,4%).

         Собственный капитал предприятия  увеличивается а заемный увеличивается  в несколько раз больше (за  счет увеличения прочих долгосрочных  займов) - это неблагоприятный фактор, значит в хозяйстве плохое движение денежных средств. В целом предприятие можно характеризовать как хозяйство с «удовлетворительным» балансом.

     Одним из показателей, характеризующих финансовое положение предприятия, является его  платежеспособность, т. е. возможность  наличными денежными ресурсами своевременно погашать свои платежные обязательства.

        Проанализируем  платежеспособность предприятия в  таблице 2.1.12. 
 
 
 
 

       Таблица  2.1.12  –   Расчет  коэффициентов, характеризующих платёжеспособность предприятия.

Показатели На начало базисного года На конец  отчетного года Изменение, +/- Нормативное значение
Исходные  показатели:  
1. Наиболее ликвидные активы (А1) 261 495 234  
2. Быстрореализуемые активы  (А2) 1071 2011 940  
3. Медленно реализуемые активы  (А3) 11218 46702 35484  
4. Труднореализуемые активы  (А4) 50331 42235 -8096  
5. Наиболее срочные обязательства  (П1) 6350 1243 -5107  
6. Краткосрочные пассивы  (П2) - - -  
7. Долгосрочные пассивы  (П3) 2044 1264 -780  
8. Постоянные пассивы  (П4) 54467 32229 -22238  
9. Валюта баланса (ВБ) 62861 94909 32048  
                                      Расчетные показатели:
  Общий показатель платежеспособности ((А1+0,5А2+0,3А3)/(П1+П2)) 0.65 3,91 3,26 >  2
  Коэффициент абсолютной ликвидности  ((А1/(П1+П2)) 0.04 0,40 0,36 >   0,2
  Коэффициент «критической оценки»  ((А1+А2)/(П1+П2)) 0.21 2,02 1,81 > 1
  Коэффициент текущей ликвидности  ((А1+А2+А3)/(П1+П2)) 1.97 39,59 37,62 2
  Коэффициент маневренности функционирующего  капитала

  (А3/((А1+А2+А3)-(П1+П2))

1.8 0,97 -0,83 Умен. – положит.
  Доля оборотных средств в активах  ((А1+А2+А3)/ВБ) 0.19 0,52 0,33 > 0,5
 

        Анализируя таблицу 2.1.12 мы видим, что общий показатель платежеспособности в 2007 г. увеличился на 3,26 и составил 3,91, что выше нормативного значения. Значит, предприятие теперь способно покрыть все обязательства всеми его активами. Уровень коэффициента абсолютной ликвидности показывает, что 40% краткосрочных обязательств могут быть погашены за счет имеющейся наличности, т.е. гарантии погашения долгов находятся на нормальном, нормативном уровне. Коэффициент критической оценки увеличился на 181%, что превышает нормативное значение, т.е. предприятие сможет погасить долги по кредитам и займам  на 202% и за счет отвлечения средств из дебиторской задолженности. Коэффициент текущей ликвидности показывает степень, в которой оборотные активы покрывают оборотные пассивы. В данном случае оборотные активы превышают краткосрочные финансовые обязательства, обеспечивая тем самым резервный запас для компенсации убытков, которые может понести предприятие при размещении и ликвидации всех оборотных активов, кроме наличности. Коэффициент покрытия долгов на конец года составляет 39,59, что выше нормы  и в 20 раз превышает показатель на начало базисного года. Коэффициент маневренности уменьшился на 0.83 – это положительный результат, так как предприятие сможет поддерживать уровень собственного оборотного капитала. Коэффициент обеспеченности собственными средствами увеличился и составляет 0.52, это отражает наличие собственных оборотных средств, необходимых для его финансовой устойчивости. Недостаток доли оборотных средств в 2007г. активах исчез.

        Устойчивое финансовое состояние достигается при достаточности  собственного капитала, хорошем качестве активов, достаточном уровне рентабельности с учетом операционного и финансового риска, достаточности ликвидности, стабильных доходах и широких возможностях привлечения заемных средств (таблица 2.1.13).[620, 10]

        Таблица 2.1.13  – Анализ финансовой устойчивости по абсолютным показателям (тыс. руб.)

Показатели

На начало базисного  года На конец  отчетного года Изменение, +/-
1 2 3 4
Исходные  данные:
1. Общая величина запасов (Зп) 11218 46702 35484
2. Собственный капитал (СК) 54467 81052 26585
3. Внеоборотные активы (ВнА) 50311 42236 -8075
4. Долгосрочные обязательства (ДО) 2044 12614 10570
Расчетные показатели:
Наличие собственных оборотных средств (СОС= СК-ВнА) 4156 38816 34660
Функционирующий капитал (ФК=СОС+ДО) 6200 51430 45230
Общая величина источников (ВИ=ФК+КрКЗ) 6200 51430 45230
Излишек (1) или недостаток (0) собственных оборотных средств (СОС – Зп) -7062(0) -7886 -824
             Продолжение таблицы 2.1.13
1 2 3 4
Излишек (1) или недостаток (0) собственных  и долгосрочных заемных источников (КФ - Зп) -5018(0) 4728 9746
Излишек (1) или недостаток (0) общей величины основных источников для формирования запасов  (ВИ – Зп) -5018(0) 4728 9746
Тип финансовой ситуации:

{1,1,1}- абсолютная устойчивость,

{0,1,1}- нормальная устойчивость,

{0,0,1}- неустойчивое финансовое состояние,

{0,0,0}- кризисное финансовое состояние

Кризис Нормальная  устойчивость  

Информация о работе Планирование производства продукции овощеводства на примере СПК «Солонцы» Емельяновского района