Предмет и задачи растениеводства как основной отрасли АПК

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Апреля 2012 в 12:00, контрольная работа

Краткое описание

Важнейшая задача сельского хозяйства – увеличение производства продуктов высокого качества. Растениеводство играет важнейшую роль в биологическом круговороте питательных веществ и энергии в природе, способствует повышению продуктивности сельскохозяйственного производства.
Растениеводство – наука, изучающая видовые и сортовые формы полевых культур, особенности биологии, требования к условиям среды и приемы выращивания наибольших урожаев высокого качества.
Чтобы эффективно управлять ростом и развитием растений, получать высокие устойчивые и урожаи с лучшим качеством в каждом хозяйстве, необходимо использовать все способы и возможности: учитывать почвенно-климатические и экономические условия хозяйства, происхождение растений, особенности их морфологии, биологии и технологии выращивания.

Содержимое работы - 1 файл

Предмет и задачи растениеводства.doc

— 283.50 Кб (Скачать файл)

РЯБИНУШКА

Патентообладатель - ЗАО 'ВСЕВОЛОЖСКАЯ СЕЛЕКЦИОННАЯ СТАНЦИЯ'

     Включен в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центральному и Средневолжскому  регионам. Среднеранний, столового  назначения. Растение средней высоты до высокого, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист от среднего размера до крупного, открытый, темно-зеленый. Волнистость края средняя. Венчик фиолетово-голубой. Товарная урожайность 220-234 ц/га, на уровне стандарта Невский. Максимальная урожайность 396 ц/га, на 143 ц/га выше стандарта (Московская обл.). Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура гладкая, красная. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня 91-133 г. Содержание крахмала 11,9-15,0%. Вкус хороший. Товарность 86-96%. Лежкость 90%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза.  

СНЕГИРЬ

Патентообладатель - ГНУ ЛЕНИНГРАДСКИЙ  НИИСХ РАСХН, ГУ ИНСТИТУТ ОБЩЕЙ ГЕНЕТИКИ ИМ.Н.И  ВАВИЛОВА

     Включен в Госреестр по Северо-Западному региону для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист крупный. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый. Товарная урожайность 180-271 ц/га, на уровне и на 105 ц/га выше стандарта Пушкинец. Дружно формирует клубни. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) - 130 ц/га, на уровне стандарта, на 55-й день (вторая копка) - 210 ц/га, на 40 ц/га выше стандарта (Ленинградская обл.). Максимальная урожайность - 354 ц/га, на 139 ц/га выше стандарта (Ленинградская обл.). Клубень овально-округлый, глазки очень мелкие до мелких. Кожура гладкая до средней, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 59-90 г. Содержание крахмала 15,7-16,0%, на 0,3-0,6% выше стандарта. Вкус хороший и отличный. Товарность 65-85%, на уровне стандарта. Лежкость 95%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве к изоляту из Московской обл., восприимчив по ботве к изоляту из Сахалинской обл., умеренно восприимчив по клубням к изолятам, выделенным в Сахалинской и Московской областях. Ценность сорта: высокая урожайность, раннеспелость, дружное формирование ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.  

СУДАРЫНЯ

Оригинатор - ГНУ ЛЕНИНГРАДСКИЙ  НИИСХ РАСХН

     Включен в Госреестр по Северо-Западному  региону. Среднеранний, столового назначения. Растение высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, открытый, зеленый. Волнистость края сильная. Венчик крупный. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Товарная урожайность 258-366 ц/га, на уровне и выше на 54 ц/га стандарта Невский. Максимальная урожайность 444 ц/га, на уровне стандарта (Ленинградская обл.). Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 104-143 г. Содержание крахмала 13,9-14,8%. Вкус хороший и отличный. Товарность 82-94%. Лежкость 97%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.  

     Также одним из важных направлений развития сельскохозяйственного производства Ленинградской области является выращивание зерновых культур. Это  необходимо для создания базы по обеспечению  животноводства и птицеводства концентрированными кормами собственного производства. Роль зерновых культур (ячмень, овес, пшеница) возросла в связи с успешным внедрением в Ленинградской области прогрессивной технологии заготовки и использования кормового зерна - технологии плющения зерна. Расширение посевов под зерновыми стало возможным также в связи с наличием в ассортименте районированных сортов, способных давать в условиях Ленинградской области урожаи до 30-40 центнеров с гектара.

     Выращивание элитных семян производится в  опытно-производственных хозяйствах научно-исследовательских учреждений: ОПХ "Суйда", ОПХ "Каложицы", на Павловской опытной станции ВНИИР, в учхозе "Пушкинское" СПГАУ, в элитопроизводящих хозяйствах НПС "Клевер" и АОЗТ "Агро-Балт".

     Первичное семеноводство озимой ржи сортов Волхова, Былина и нового сорта Эра ведет ГНУ СЗНИИСХ. По ячменю, овсу, яровой и озимой пшенице семена суперэлиты будут закупаться элитопроизводящими хозяйствами у оригинаторов сортов. Первичное семеноводство планируется вести по следующим сортам: озимая рожь - Волхова, Былина, Эра; яровой ячмень - Криничный, Инари, Суздалец; яровая пшеница - Иргина, Ленинградка, Крепыш; овес - Астор, Боррус, Аргамак. Оригинальное семеноводство по сортам озимой ржи Волхова, Эра, Былина, ячменя ярового - Суздалец, яровой пшеницы - Ленинградская-97 будет вести ГНУ СЗНИИСХ, по яровому ячменю Криничный и овсу Астор - лаборатория первичного семеноводства зерновых культур СПГАУ, яровой пшеницы Иргина, ярового ячменя Инари - ООО "Семеноводство". 
В Ленинградской области по итогам работы в 2009 году сортоиспытания прошли 4 новых сорта растений: яровая пшеница «Ленинградская-6», озимая пшеница «Мера», луговой клевер «Тайлер» и узколистный люпин «Смена». Они будут включены в реестр районированных культур.

     Эти сорта признаны службой высокоэффективными и районированными и рекомендованы к выращиванию в Ленинградской области.

     Всего в прошлом году испытания проходили 65 сортов зерновых культур, 30 сортов картофеля, 108 сортов овощей. На  9 опытных участках, расположенных в различных районах области ежегодно испытываются более 900 сортов и гибридов различных культур.

     Также на территории Ленинградской области  можно встретить следующие сорта: ячмень «Суздалец», «Криничный», «Мураш», «Балтика»; овес «Боррус», «Солич», «Золотой дождь»; пшеница «Иргина»; озимая рожь «Волхов», «Эра», «Былина», «Славия»; яровая пшеница «Ленинградка», «Ленинградская 97», «Ленинградская-6»; озимая пшеница «Мера»я

     Краткая характеристика некоторых сортов.

Сорт  озимой мягкой пшеницы "МЕРА"

     Сорт  создан в результате скрещивания  сорта озимой пшеницы Росинка 2 с линией института Велютинум 4880. Обе родительские формы представляли интерес как исходный материал, но не были лишены недостатков. Росинка 2 – превосходный по продуктивности сорт белорусской селекции, однако в нашей зоне плохо зимует, поздноват, влаголюбив и плохо переносит засуху, имеет зерно средних качеств. Велютинум 4880 получена в результате гибридизации устойчивого к бурой листовой ржавчине сорта южной селекции Осетинская 3 с высокозимостойким сортом Ульяновка. Этот  сортономер представляет собой типично экстенсивный тип. Не обладая высоким потенциалом продуктивности, но благодаря зимо- и засухоустойчивости, полевой толерантности к бурой листовой ржавчине, довольно раннему созреванию он вынослив к стрессам и характеризуется стабильной по годам урожайностью.    

     Ввиду экологической отдаленности скрещиваемых форм селекционный процесс от скрещивания  до передачи сорта на государственные  испытания продолжался двадцать один год. Чтобы выделить нужное сочетание  генов, из гибридной популяции пришлось провести четыре серии отборов, в том числе один массовый отбор по колосу, два индивидуальных по колосу и один индивидуальный по растению.     

     Результат оправдал ожидания. Новый сорт совмещает  в себе большинство лучших свойств  родителей. По продолжительности вегетации он относится к среднеспелой группе, созревает вместе с широко известным сортом Заря.     

     Зимостойкость Меры хорошая, на уровне Мироновской 808, Тау и выше, чем у Московской 39. Засухоустойчивость средняя и  выше средней, более высокая, чем у сортов Московская 39 и Заря.    

     Соломина  у нового сорта на 10 сантиметров  короче, чем у Зари (Тау), поэтому  при более высокой продуктивности он менее склонен к полеганию. Благодаря лучшему коэффициенту хозяйственного использования и  лучшей устойчивости к полеганию сорт обеспечивает уборку с меньшими потерями зерна.    

     Сорт  Мера относится к полуинтенсивному типу, хорошо растет на различных агрофонах. В среднем за годы изучения в конкурсном испытании его урожайность по чистому пару составила 70,0 ц/га. У Зари она равнялась 57,5 ц/га, Московской 39 – 58,1, лучшего нашего районированного сорта Тау – 64,4 ц/га.     

     Стерневой фон уступает чистому пару по продуктивности озимой пшеницы в зависимости  от погодных условий года на 38–58%. По этому предшественнику Мера опередила другие сорта также с большим отрывом. У нее в среднем с гектара получено 36,7 центнеров, в то время как у Зари – 26,1, Московской 39 – 28,8, Тау – 31,0 ц/га.    

     Потенциал продуктивности сорта высокий. Максимальная урожайность Меры, 85,1 ц/га, получена в испытании по чистому пару в 2002 году. В этих условиях Московская 39 сформировала 69,1 ц/га, Заря - 68,8, Тау – 79,2.    

     В 2009 году урожайность Меры 80,6 ц/га, Зари 70,4, Московской 39 – 73,0 ц/га, Тау – 73,7.    

     В размножении в 2008 году Меры собрано 58,2 ц/га, что в сопоставимых условиях на 7,8 ц/га выше Тау и на 8 – 12 ц/га Московской 39. В 2009 – 54,7 ц/га при 45,6 ц/га у Тау.    

     Качество  зерна сорта Мера высокое. Содержание белка в его зерне на 0,3 - 0,8 абсолютных процента выше, чем у сорта Заря, а содержание клейковины выше на 0,8 – 2,7%. Показатель ИДК находится в пределах 73 – 79.     

     Сорт  устойчив к твердой головне, болезням листьев (мучнистая роса, желтая ржавчина), слабо поражается бурой листовой ржавчиной. В годы сильного распространения последнего патогена, когда Заря полностью лишается фотосинтетической поверхности листа, а у Московской 39 поражение достигает 80 %, у Меры 75% площади листа свободно от пустул.      

     Технология  выращивания нового сорта общепринятая. Его устойчивость к болезням позволяет обходиться без обработки посевов фунгицидами.     

     Не  надо забывать, что сорт полуинтенсивный, т. е. дает максимальную отдачу при применении азотных удобрений в дозе не менее 60 кг д.в. на гектар.

     Семеноводство – традиционное. Сорт относится к разновидности лютесценс. Колос белый, цилиндрический, крупный, рыхлый, имеет в верхней части остевидные отростки средней длины. Зерно красное, полуудлиненное, крупное. Масса 1000 семян 40,2 – 49,8 г. Зерно высокоустойчиво к прорастанию на корню. Сорт формирует густой стеблестой, выделяется крупным колосом со слабым восковым налетом. Дополнительные отличия от похожих сортов: отсутствует окраска пыльников, крупный рисунок с внутренней стороны колосковой чешуи.

Сорт  овса «Боррус»

     Выведен в Германии. Разновидность Ауреа. Среднеспелый. Вегетационный период 72-98 дней. Сравнительно устойчив к полеганию. Масса 1000 зерен 32,8-38,4 г. Средний урожай на госсортоучастках области за последние годы испытаний 24,5-30,8 ц/га. Сорт в средней степени поражается стеблевой и корончатой ржавчинами. В средней степени повреждается шведской мухой.

Сорт  ярового ячменя «Суздалец»

     Создан  НИИСХ центральных районов Нечерноземной  зоны РФ совместно с Рязанским  НИИПТИ АПК, Владимирским НИИСХ, АОЗТ "Агропрогресс" и Курским НИИСХ АПП. Получен отбором из гибридной популяции F3 от скрещивания дигаплоидной линии N110 и селекционного номера 192. С 1995 г. проходит- государственное испытание.

     ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

     Высокопродуктивный. За годы конкурсного испытания ( 1992-1994 гг.) в среднем по четырем пунктам( Московская, Рязанская, Владимирская, Курская области ) обеспечил урожайность 6,25 т/га, что на 0,49 т/га больше лучших стандартов. Среднеспелый, созревает на 5 дней раньше сорта Зазерский 85.

     Сравнительно высокорослый, но достаточно устойчивый к полеганию. Отличается быстрым ростом после всходов, благодаря чему меньше страдает от сорняков. Накапливает большую биомассу, превосходя по этому признаку многие сорта.

     Обладает  хорошей адаптивностью и пригоден для возделывания на почвах различного типа и окультуренности. Однако для полной реализации потенциала урожайности предпочтительны земли, хорошо обеспеченные питательными веществами и влагой.

     Имеет генетическую защиту от поражения пыльной  головней. Сравнительно устойчив к листостебельным заболеваниям. Оптимальная норма высева в пределах 4-5 млн. всхожих зерен на гектар. Сорт характеризуется высоким пивоваренным качеством зерна;

     экстрактивность - до 80-82%,

     пленчатость-9%,

     прорастаемость  и крупность - 95% и выше.

     Содержание  белка в зерне в зависимости  от условий года и обеспеченности азотом колеблется от 9 до 13%. Зерно выровненное, округлое, средней крупности, масса 1000 зерен 42-52 г.

     Рекомендуется принятая в каждой зоне оптимальная  технология возделывания ярового ячменя с учетом направления использования зерна: для пивоварения, кормовых или продовольственных целей.

Информация о работе Предмет и задачи растениеводства как основной отрасли АПК