Селекция и семеноводство овса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Октября 2013 в 19:10, курсовая работа

Краткое описание

Овес – культура разностороннего использования. Он является ценной продовольственной и зернофуражной культурой. Зерно овса является хорошим концентрированным кормом для сельскохозяйственных животных. Оно богато белками, жиром, витаминами, углеводами, минеральными веществами, имеющими положительное значение в оценке его питательности. Из зерна овса делают крупу, муку, толокно и т.д.
Продукты, приготовленные из переработанного зерна, отличаются высокой питательностью, легкой усвояемостью и калорийностью. Оно широко используются в диетическом и детском питании.

Содержание работы

Введение.
3
1. Селекция овса.
5
1.1. Достижения и проблемы селекции овса.
5
1.2. Селекция овса на урожайность, длину вегетационного период. Модель сорта овса.
7
1.3. Создание исходного материала для селекции овса методом отдаленной гибридизации.
11
1.4. Индивидуальный двухкратный отбор в селекции овса.
14
1.5. Оценка селекционного материала овса по элементам структуры урожайности, длине вегетационного периода.
16
2. Организация семеноводства овса в Республике Беларусь.
20
2.1. Система семеноводства овса.
20
2.2. Организация, методика и техника оригинального и элитного семеноводства.
22
2.3. Расчет посевных площадей по элите и в питомниках оригинального семеноводства в соответствии с планом-заказом на элиту для зоны районирования сорта.
25
3. Технология производства семян на семенных посевах.
31
3.1. Апробация семенных посевов и сортовые качества посевов.
36
3.2. Семенной контроль. Посевные качества семян.
38
4. Заключение.
41
Список литературы.
42

Содержимое работы - 1 файл

КУРСОВАЯ по овсу 9,26,28,35,41,43,49.doc

— 493.00 Кб (Скачать файл)

 

3.1. Апробация семенных  посевов и сортовые качества посевов.

 

Основная задача апробации – определить пригодность сортовых и гибридных посевов для использования урожая на семенные цели.

Апробатор, проходя посев  по двум диагоналям, через равные промежутки в установленном для каждой культуры числе пунктов берет для снопа подряд без выбора или осматривает на корню определенное количество растений. При широкорядном посеве проходит по диагонали ступенчато. Апробацию проводят при развитии признаков, по которым можно установить сорт.

Апробационный сноп апробатор  связывает на месте отбора. Внутрь его вкладывает, а снаружи привязывает этикетки с указанием названия субъекта семеноводства, площади участка, культуры, сорта и даты взятия снопа.

Одновременно с отбором  снопа или осмотром растений на корню  апробатор глазомерно определяет наличие и название встречающихся в посеве сорняков, а также степень засоренности сорняками по шкале: 0- полное отсутствие засоренности; 1 – незначительная засоренность; 2 – средняя засоренность; 3 – сильная засоренность.

Анализ апробационных  снопов проводят не позднее чем через два дня после их отбора. Апробационный сноп разбирают на группы полностью, сколько бы в нем не оказалось стеблей.

При апробации посевов  выделяют стебли основного сорта  апробируемой культуры, других видов, разновидностей и сортов, основной культуры, пораженные различными видами головни, культурных растений, семена которых трудно отделяются, злостных, карантинных сорных растений.

Процент сортовой чистоты  устанавливают отношением числа плодоносящих стеблей основного сорта ко всему числу развитых стеблей апробируемой культуры. Процент поражения посева головней определяют по каждому виду головни отдельно и исчисляют по отношению ко всему числу развитых стеблей основной культуры (включая стебли, пораженные головней).

Процент засорения посева трудноотделимыми культурными растениями и сорняками устанавливают отношением числа плодоносящих стеблей основной культуры, включая стебли определяемой группы, за вычетом стеблей, пораженных головней.

К трудноотделимым культурным растениям в овсе относятся ячмень, рожь, пшеница и тритикале. К трудноотделимым сорнякам относятся овсюг и триходесма седая.

Если засорение посевов  трудноотделимыми сорняками и культурными  растениями превышает предельно  допустимое  количество, то такие  посевы переводят в более низкую категорию или выбраковывают.

Апробация овса:

    • фаза развития овса в момент апробации – в начале восковой спелости;
    • предельная площадь для отбора проб или осмотра растений, га – 200;
    • число пунктов для взятия проб или осмотра растений – 70;
    • число стеблей, осматриваемых или отбираемых в пробу со всей площади, не менее – 1000 [7,14].

 

Например: Рассчитать сортовую чистоту, процент засоренности трудноотделимыми культурными и сорными растениями, процент поражения пыльной головней, если в апробационном снопе овса стеблей основного сорта 1010, стеблей других сортов 14, ячменя и пшеницы 9, трудноотделимых сорняков 7, пораженных пыльной головней 4.

 

1. Определяем сортовую  чистоту

  1010х100                            

---------------- = 98,6%

   1010+14

2. Определяем  засоренность  трудноотделимыми культурными растениями 

   9х100                                                       

---------------- = 0,87%

1010+14+9

3. Определяем  засоренность  трудноотделимыми сорными растениями 

    7х100                                                                 

---------------- = 0,68%

  1010+14+7

4.  Определяем пораженность пыльной головней     

   4х100                                           

---------------- = 0,39%

1010+14+4

Посев выбраковываем  из числа сортовых из-за сильного поражения пыльной головней.

 

3.2. Семенной  контроль. Посевные качества семян.

 

Семенной контроль – это система мероприятий по контролю за качеством семян сельскохозяйственных культур в процессе их производства, заготовки, хранения и подготовки к посеву.

Посевные качества семян – совокупность свойств и признаков (чистота, всхожесть, влажность, сила роста, масса 1000 семян, зараженность и др.), характеризующих степень их пригодности для посева. На основе перечисленных показателей устанавливается категория семян.

Согласно новых государственных  стандартов в РБ сортовые семена подразделяются на следующие категории: оригинальные семена (ОС), элитные семена (ЭС), репродукционные семена (РС), гибридные семена (F-1), сортовые семена древесно-кустарниковых пород (СС), улучшенные семена (УС) и нормальные семена древесно-кустарниковых пород (НС).

Для определения качества семян среднюю пробу отбирает агроном хозяйства, опытного учреждения, заготовительных и других организаций, прошедший инструктаж в государственной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений. При взятии средней пробы оформляют акт установленной формы (в 2 экземплярах). Один экземпляр оставляют в хозяйстве, второй вместе с пробой отсылают в инспекцию.

Документы о посевных качествах семян с/х культур выдают государственные инспекции по семеноводству, карантину и защите растений на основании результатов лабораторного анализа средних проб. Семена, не отвечающие по посевным качествам требованиям настоящего стандарта для заявленных категорий, переводят в более низкую категорию и документируют в соответствии с фактическим качеством.

Государственное учреждение «Главная государственная  инспекция по семеноводству, карантину  и защите растений» создано в  соответствии с Указом Президента Республики Беларусь от 27.01.2003 г. № 40 «О совершенствовании управления организациями агропромышленного комплекса» в результате объединения Комитета по государственному контролю в семеноводстве, Белорусской государственной инспекции по карантину растений, Государственного учреждения «Республиканская станция защиты растений». Оно подчиняется Министерству сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

Сегодня главной задачей организации  является осуществление государственного контроля за соблюдением республиканскими органами государственного управления, юридическими и физическими лицами, индивидуальными предпринимателями законодательных и иных правовых актов по вопросам семеноводства, карантина и защиты растений, охране территории государства от проникновения и распространения карантинных и других опасных вредных организмов, оценка фитосанитарного состояния сельхозугодий, разработка прогнозов распространения и развития вредителей, болезней растений и сорняков, анализ качества и остаточных количеств пестицидов, нитратов и радионуклидов в продукции растениеводства, регистрация химических и биологических средств защиты растений и многое другое.

В областях Главная государственная инспекция  представлена областными организациями, в районах — районными инспекциями с аналогичными функциями [4,14].

 

4. Заключение.

      

Новые сорта должны отличаться высокой и стабильной урожайностью и совмещать в одном генотипе комплекс хозяйственно-ценных признаков и свойств.

Анализ литературы убеждает в недопустимости дальнейшего сокращения посевных площадей овса в Беларуси. В пользу экономической целесообразности этого утверждения свидетельствуют:

  • относительно низкая себестоимость зерна овса;
  • пригодность овса к возделыванию в севооборотах с высокой насыщенностью зерновыми культурами;
  • появление новых высокоурожайных, голозерных, устойчивых к полеганию сортов;
  • возможность эффективного использования зерна для хлебопекарных целей, на корм животным и для промышленной переработки.

В настоящее время  в Научно-практическом центре НАН  Беларуси по земледелию создана целая система отечественных сортов овса с потенциалом урожайности 55-65 ц/га. В жесткой конкуренции с зарубежными сортами они занимают свыше 90 процентов посевных площадей. Следовательно, успешное выращивание овса предполагает правильный выбор сорта и тщательное, своевременное выполнение всех технологических рекомендаций.

Овес по праву считается  культурой низкого экономического риска, особенно в районах с бедными почвами и неблагоприятными климатическими условиями, в число которых входит и Беларусь.

 

 

Список литературы

 

  1. Влияние биологически активных соединений на завязываемость и дифференциацию гибридных зародышей при гетероплоидных скрещиваниях овса / А.М. Шишлова, М.П. Шишлов, Т.И. Островская, О.П. Андрейко // Регуляция роста, развития и продуктивности растений: Материалы II международной научной конференции. - Минск, 2001. - С. 220-221.
  2. Государственный реестр производителей, заготовителей семян / отв. Ред. Н.Н. Савосько. / Минск: Ураджай, 1999. – 316 с.
  3. Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород / отв. ред. В.А. Бейня. – Минск, 2012. – 191 с.
  4. Государственное учреждение «Главная государственная инспекция по семеноводству, карантину и защите растений» [Электронный ресурс] – 2010. – Режим доступа: http://ggiskzr.by/about/ – Дата доступа: 20.02.2013.
  5. Гужов, Ю.Л. Селекция и семеноводство культурных растений / Ю.Л. Гужов, А. Фукс, П. Валичек; под ред. Ю.Л. Гужова. – М.: Агропромизлат, 1991. – 463 с.
  6. Иванова, Г. Н. Изучение генофонда ячменя и овса в условиях Северного Казахстана / Г. Н. Иванова // Современные проблемы селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур: материалы международной научно-практической конференции (пос. Краснообск, 18-20 июля 2011 г.) / Российская Академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский институт растениеводства и селекции". - Новосибирск, 2012. - С. 54-58.
  7. Инструкция по апробации сортовых посевов сельскохозяйственных культур /  М.А. Кадыров [и др.]. – Минск: ИВЦ Минфина, 2004. – 154 с.
  8. Коновалов, Ю.Б. Частная селекция полевых культур / Ю.Б. Коновалов, Л.И. Долгодворова, Л.В. Степанова; под ред. Ю.Б. Коновалова. – М.: Агропромиздат, 1990. – 543 с.
  9. Мисник, И. Н. Создание межвидовых гибридов овса в системе реципрокных гетероплоидных скрещиваний (6X ↔ 2X) / И. Н. Мисник, М. П. Шишлов // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук. - 2006. - № 5. - С. 128-131.
  10. Практикум по селекции и семеноводству полевых культур / Ю.Б. Коновалов [и др.]. – М.: Агропромиздат, 1987. – 367 с.
  11. Растениеводство: учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальности «Агрономия» / К.В. Коледа [и др.]; под ред. К.В. Коледы, А.А. Дудука – Минск: ИВЦ Минфина, 2008. – 480 с.
  12. Результаты селекции овса в Республике Беларусь / А.Д. Телешина, С.П. Халецкий, А.К. Петрович, З.В. Шемпель // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.1. - С. 216-219.
  13. Рогов, И. Е. Сравнительная оценка сортов и сортообразцов ярового ячменя и овса в условиях Полесья / И.Е. Рогов, Л.В. Науменко // Земледелие и растениеводство Белорусского Полесья: Сборник научных трудов / Белорусский научно-исследовательский институт земледелия и кормов. Полесский филиал. - Мозырь, 2002. - С. 72-75.
  14. Таранухо, Г.И. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур: учебник для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по агрономическим специальностям / Г.И. Таранухо. – Минск: ИВЦ Минфина, 2009. – 420 с.
  15. Телешина, А. Д. Оценка эколого-генетических параметров генотипов в селекции овса / А.Д. Телешина, С.П. Халецкий // Земледелие и растениеводство: Научные труды / Белорусский научно-исследовательский институт земледелия и кормов. - Минск, 2000. - Вып.37. - С. 62-68.
  16. Телешина, А. Д. Состояние и перспективы культуры овса в Республике Беларусь / А.Д. Телешина, С.П. Халецкий // Наука - производству: Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.1. - С. 219-220.
  17. Технология возделывания овса: рекомендации / С.П. Халецкий [и др.]. –  Минск: ИВЦ Минфина, 2010. – 14 с.
  18. Халецкий, С. П. Особенности возделывания овса / С. П. Халецкий, В. М. Ковтун // Современные технологии производства растениеводческой продукции в Беларуси: сборник научных материалов / Национальная академия наук Беларуси, Институт земледелия и селекции НАН Беларуси. - Минск, 2005. - С. 93-98.
  19. Шишлова, А. М. Особенности анатомической структуры листа и параметров генеративной сферы у образцов и межвидовых гибридов овса / А. М. Шишлова, М. П. Шишлов, Н. С. Купцов // Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2010. - Вып. 46. - С. 346-360.
  20. Шишлова, А.М. Генетико-биотехнологические основы создания межвидовых гетероплоидных гибридов овса / А.М. Шишлова. – Минск: Беларус. навука, 2011. – 195 с.  



Информация о работе Селекция и семеноводство овса