Тонкорунное направление в овцеводстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Октября 2011 в 18:26, курсовая работа

Краткое описание

Тонкорунная, шёрстно-мясного направления. Выведена в 1930–49 гг. в племенном овцеводческом заводе «Овцевод» (быв. Совхоз «Рубцовский») и в колхозе «Страна Советов» (бывший колхоз «Сибмеринос») Алтайского края скрещиванием местных мериносовых овец и баранами рамбулье, австралийский меринос, асканийской и кавказской тонкорунных пород.

Содержимое работы - 1 файл

ПОРОДЫ.docx

— 71.86 Кб (Скачать файл)

     Алтайская порода овец

       
Тонкорунная, шёрстно-мясного направления. Выведена в 1930–49 гг. в племенном овцеводческом заводе «Овцевод» (быв. Совхоз «Рубцовский») и в колхозе «Страна Советов» (бывший колхоз «Сибмеринос») Алтайского края скрещиванием местных мериносовых овец и баранами рамбулье, австралийский меринос, асканийской и кавказской тонкорунных пород.  
Овцы крупные, крепкой конституции. Живая масса баранов 90–100 кг, маток 55–65 кг. Шерсть тонкая, уравненная по длине и тонине, в основном 64-го качества, длина 7–10 см. Идет на изготовление наиболее ценных плательных тканей. Настриг шерсти с баранов 12–16 кг, с маток — 6,0–6,5 кг, максимально соответственно 25 кг и 12 кг. Плодовитость 130–170%. Алтайская порода использовалась при выведении забайкальской породы и североказахского мериноса. Разводят в Сибири, северных областях Казахстана, в Башкирии, Челябинской и др. областях России.

     Асканийская порода овец

       

     Тонкорунная, шёрстно-мясного направления. 
Овцы асканийской породы имеют крепкую конституцию- это пожалуй, самые крупные мериносы из всех тонкорунных пород. Овцы имеют хорошее телосложение, высокую шёрстную и мясную продуктивность. Туловище у них глубокое, хорошо обросшее рунной шерстью. Конечности крепкие и правильно поставленные. На шее имеется 1-2 складки. Вес баранов около 120-130кг, маток 55-60кг. Средний настриг шерсти составляет 16-17кг с баранов и 7-8кг с маток. Выход шерсти более 45%.

     Шерсть  у овец асканийской породы густая, с хорошим количеством жиропота. Плодовитость овец, как правило 125-130%. Порода хорошо распространена на юге Украины и России. 

     Ставропольская  порода овец

       
Тонкорунная, шёрстного направления. Овцы ставропольской породы крепкой конституции, средней величины и с пропорциональным телосложением. Овцы этой породы имеют очень высокую шерстную продуктивность.

     Шерсть, как правило, белая, крепкая, эластичная, упругая, на ощупь мягкая и нежная, с хорошим шелковистым блеском, уравненная по руну и в штапеле. Извитость  шерсти явно выражена. Густота шерсти средняя и хорошая, на 1 квадратный сантиметр площади кожи у маток  от 5.800-7.900 шерстных волокно. Тонина 64-70 качества. Настриг шерсти с баранов ставропольской породы 14-19кг, максимальный -25кг, настриг с маток – 6,5-7кг, максимальный-13кг. Выход чистой шерсти от 50% и более. Максимальная длина шерсти баранов достигает 16 см, маток – 13см, но, как правило, средняя длина 8,9см у маток и 11,6см у баранов.Бараны ставропольской породы рогатые, матки комолые. У овец этой породы прямая спина средней длины, широкий крестец, немного свислый. Конечности крепкие, правильно поставленные, сухие. Кожа плотная, тонкая. Средний живой вес баранов-100-110кг, маток 50-56кг. Матки хорошей плодовитости, как правило, при благоприятных условиях у 100 маток рождается 130-135 ягнят.

     Овец  этой породы разводят в Республике Башкортостан, Кабардино-Балкарской Республике, Дагестане, в Воронежской и Самарской  областях. Также в странах СНГ: на Украине, в Казахстане, Узбекистане, Таджикистане.

     Прекос

       
Порода скороспелых тонкорунных  овец с хорошей мясной продуктивностью. По внешнему виду прекосы отличаются от мериносов тем, что у них нет кожных складок (после стрижки видна мелкая складчатость — морщинистость кожи). Бараны и матки комолые. Рунная шерсть на голове растет только до глаз, на конечностях-до запястных и скакательных суставов. Туловище широкое, округлое, с хорошо развитыми поясницей и ляжками.

     По шерстной продуктивности как в количественном, так и в качественном отношении прекосы уступают большинству тонкорунных пород овец. Настриг мытой шерсти с баранов составляет 5,1–6,0 кг, с маток — 2,0–2,5 кг при выходе мытой шерсти 50% и более. Длина шерсти у баранов 8–10 см, у маток-8-9  см.

     Шерсть  в руне прекосов более редкая, чем у овец других тонкорунных пород, часто недостаточно уравнена по тонине образующих ее волокон, иногда на задних частях тела более грубая. Оброслость брюха недостаточная. Шерсть 64-го и 60-го качеств, как правило, достаточно длинная.

     Бараны  весят 90–100 кг, матки — 50–60 кг, лучшие соответственно 150 и 108 кг. При хороших условиях кормления и содержания прекосы имеют высокие показатели мясной продуктивности. Плодовитость — 140–150%.

     Овец  породы прекос разводят в ряде районов Курской, Брянской, Воронежской, Тамбовской, Белгородской, Омской, Оренбургской областей и Красноярского края. Лучшие стада прекосов в настоящее время находятся в госплемзаводах «Москаленский» Омской области, им. Вахитова Республики Татарстан, «Золотое руно» Белгородской области.

     Вятская порода

       
Создана (1936–1956 гг.) в колхозах Нолинского района Кировской области и Городецкого района Нижегородской области скрещиванием грубошерстных северных короткохвостых овец с баранами тонкорунных пород, преимущественно с прекосами. Необходимость такого вида скрещивания была вызвана тем, что местные грубошерстные овцы имели низкую мясную и шерстную продуктивность и разведение их было малоэффективным.

     В Нолинском районе, где находилось лучшее поголовье, взрослые матки весили 34–35 кг и давали за год по 1,5–1,6 кг грубой шерсти, а в Городецком районе продуктивность овец была еще ниже. Разведение «в себе», главным образом помесей II поколения, полученных от поглотительного скрещивания грубошерстных маток с прекосами, давало положительные результаты. Тщательный отбор и подбор обеспечивали закрепление ценных свойств, присущих исходным породам. При проведении этой работы большое внимание уделялось вопросам выращивания молодняка, кормлению и содержанию взрослых животных.

     Длительной  целеустремленной племенной работой  были созданы высокопродуктивные стада  тонкорунных овец, характеризующиеся  своими конституционально-продуктивными  особенностями. По величине и шерстной продуктивности они приближались к прекосам и хорошо наследовали от грубошерстных овец крепкую конституцию, многоплодие, хорошую приспособленность к местным кормовым и климатическим условиям.

     Современные овцы этой породы характеризуются крупной  величиной и высокой мясной и средней шерстной продуктивностью. Бараны весят 90–100 кг, лучшие — 130–135, матки — 55–60 кг. Животные хорошо нагуливаются и откармливаются и дают мясо высокого качества, скороспелость молодняка хорошая. Настриг с баранов 7–10 кг, с маток -3,5-5,0 кг, выход мытой шерсти 48–50%. Длина шерсти 8–9 см, преимущественно 64-го и 60-го качеств. Плодовитость овец высокая: от 100 маток получают 135–145, а в лучших фермах — 180–190 ягнят.

     Грозненская порода

       
Выведена (1929–1950 гг.) в племзаводе «Червленые буруны», расположенном в крайне засушливой зоне ногайских степей Республики Дагестан. При создании породы использовались чистопородные австралийские мериносы, завезенные в 1929 году из Австралии, а также имевшиеся в хозяйстве тонкорунные матки новокавказского и мазаевского типов, которые скрещивались с австралийскими баранами. Животных, удовлетворяющих требованиям желательного типа, разводили «в себе».

     По внешнему виду овцы грозненской породы сходны с австралийскими мериносами, но несколько крупнее и крепче; имеют среднюю величину, компактное туловище, удовлетворительный экстерьер (задние ноги бывают сближены в скакательных суставах), крепкую сухую конституцию, легкий и прочный костяк. Бараны, как правило, рогатые, матки комолые. Основная масса овец (80–90%) характеризуется умеренной складчатостью кожи, которая на шее у баранов образует три крупные складки, у маток — 1–2 складки и хорошо развитую бурду; по туловищу овец большое количество мелких складок (морщин).

     Высота  в холке маток 59–62 см, косая длина туловища 63–65 см и обхват груди 90– 100 см. Живая масса маток в среднем — 48– 54 кг, баранов — 80–95 кг. Мясная продуктивность удовлетворительная.

     Шерсть  густая, белая, очень хорошего качества, мягкая, шелковистая. Руно штапельного строения, замкнутое. Наружный штапель плотный, мелкоквадратной и мелкодощатой формы. Внутренний штапель в основном цилиндрический. Извитость полукруглая, равномерная и отчетливо выраженная. На 1 см длины штапеля приходится 6–7 извитков. Толщина шерсти у маток 64 качества (70–80%) и 70 качества (20–25%), у баранов в основном 64–60 качества, а у отдельных животных 58 качества. Преобладающая длина шерсти 8,0–8,5 см с колебаниями от 7,5 до 13 см. Уравненность в штапеле очень хорошая. Жиропот белый, иногда светло-кремовый, хорошего качества. Он плохо растворяется в холодной воде, поэтому руно бывает мало загрязнено в верхней зоне. Оброслость рунной шерстью головы до линии глаз и конечностей до запястного и скакательного суставов. Оброслость брюха хорошая, шерсть на нем достаточно длинная и густая.

     Шерстная  продуктивность высокая. Настриг шерсти маток составляет 2,5–3,0 кг, баранов 6,0–7,5 кг мытого волокна. Выход мытого волокна 50% и более.

     Плодовитость  маток составляет 120–140%. Средняя  молочность маток за 4,5 месяцев лактации около 100 кг.

     Грозненских овец, благодаря их высоким племенным достоинствам и способности улучшать шерстную продуктивность, широко используют в зонах тонкорунного овцеводства для повышения настрига и качества шерсти овец других тонкорунных пород. Эта порода овец использовалась при выведении алтайской, ставропольской, южноуральской, забайкальской пород и южноказахских мериносов.

     Наиболее  продуктивные и типичные стада грозненских овец сосредоточены в племенных заводах «Червленые буруны» Республики Дагестан, «Черноземельский» Республики Калмыкия, «Ставрополь-Кавказский» Ставропольского края.

Информация о работе Тонкорунное направление в овцеводстве