Управление развитием агропромышленного комплекса Удмуртской Республики

Введение

 

Современное сельскохозяйственное производство в значительной степени  зависит от успешного функционирования целого ряда других отраслей народного  хозяйства.

Агропромышленный комплекс, или сокращенно АПК, представляет собой  совокупность отраслей народного хозяйства, связанных с развитием сельского  хозяйства, обслуживанием его производства и доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя. Агропромышленный комплекс России является крупнейшим народнохозяйственным комплексом.

Термин «агропромышленный  комплекс» вошел в оборот в  середине семидесятых годов, к этому  времени он сформировался как  единое целое. Формирование агропромышленного  комплекса исторически вызвано  научно-технической революцией, проникновением ее достижений в сельское хозяйство, усилением связей сельского хозяйства  с промышленностью.

По западной традиции отрасли, связанные с сельским хозяйством, называют агробизнесом. Этот термин был  введен в шестидесятые годы американским экономистом Р. Голдбергом.

В создание конечной продукции  агропромышленного комплекса на различных стадиях производства и обращения прямо или косвенно участвует более 70 отраслей народного  хозяйства. В состав АПК входят только отрасли, технологически и экономически взаимосвязанные и непосредственно  участвующие, как в процессе производства, так и в доведении конечной продукции до потребителя. Соотношение  отраслей, участвующих в производстве продуктов питания и непродовольственных  предметов потребления, составляет отраслевую структуру агропромышленного  комплекса. Основными социально-экономическими целями развития АПК являются:

• достижение устойчивого роста сельскохозяйственного производства;
• решение продовольственной проблемы страны и приближение уровня потребления продуктов питания к научно обоснованным нормам;
• удовлетворение спроса населения на непродовольственные товары из сельскохозяйственного сырья;
• перестройка агропромышленного производства на преимущественно интенсивную форму развития, обеспечение опережающего роста производства конечной продукции;
• улучшение использования ресурсного потенциала и повышение на этой основе эффективности производства;
• изменение структуры внешнеторгового оборота в целях постепенного превращения страны в экспортера продовольственной продукции.

Конечная цель АПК коротко  может быть сформулирована так: наиболее полное удовлетворение потребностей населения  в продовольствии и других товарах, вырабатываемых из сельскохозяйственного  сырья, при минимальных затратах труда и средств производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Агропромышленный комплекс Удмуртской Республики

 

Удмуртская Республика расположена на востоке Русской равнины,

в европейском  Приуралье,  в междуречье Камы и ее правого  притока Вятки. Площадь республики – 42,1 тысячи квадратных километров. Численность  населения (по состоянию на 1 января 2011 года) составляет 1537,9 тысяч человек.

Важное место в народном хозяйстве республики занимает агропромышленный комплекс.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 1,9 миллиона гектаров, в том числе пашни 1,4 миллиона гектаров. В сельской местности проживают 473 тысячи человек или 30 процентов  общей численности жителей республики.

Среди сельскохозяйственных товаропроизводителей преобладающими являются коллективные формы хозяйствования. В республике удалось сохранить  крупнотоварное производство. Основная доля зерна, льноволокна, молока и мяса производится сельскохозяйственными  организациями. Особое место в сельской экономике занимают малые формы  хозяйствования, которые поставляют на продовольственный рынок более 90 процентов картофеля и овощей.

В целом региональная специализация  сельского хозяйства республики имеет преимущественно животноводческое направление. Растениеводство ориентировано  на потребности животноводства: традиционно  зерно производится на фуражные цели, большая часть сельскохозяйственных угодий используется для выращивания  кормовых культур. Основными возделываемыми культурами являются зерновые, картофель, овощи открытого и закрытого  грунта, лен-долгунец и кормовые. Производство зерна имеет большое значение в экономике республики. Однако в  связи с тем, что Удмуртия расположена  в зоне рискованного земледелия, урожайность  зерновых культур и объемы производства зерна по годам остаются нестабильными. Удмуртия относится к району благоприятных  природно-климатических условий  для возделывания картофеля и  овощей.

В сельскохозяйственном производстве животноводство занимает профилирующее  положение, его доля в валовом  объеме продукции сельского хозяйства  составляет более 60 процентов. В республике развиты традиционные отрасли животноводства: скотоводство, свиноводство и птицеводство. Овцеводство, рыбоводство, коневодство, звероводство и пчеловодство в выпуске продукции сельского хозяйства занимают незначительный удельный вес.

Основной разводимой породой  крупного рогатого скота является чернопестрая, она занимает ведущее место по численности поголовья и продуктивности животных. В свиноводческих организациях сосредоточено чистопородное поголовье  свиней следующих пород: крупная  белая, дюрок, уржумская, ландрас, йоркшир.

В Удмуртии выведена новая  отечественная порода свиней мясного (беконного) направления продуктивности – туклинская, и удмуртский скороспелый  тип овец Советской мясо-шерстной породы. Ведущей отраслью животноводства является молочное скотоводство, стратегия  развития которого основана на повышении  продуктивности дойного стада. Интенсивно развивающейся отраслью является свиноводство, которое занимает более 30 процентов  в общем объеме производства мяса. В предприятиях промышленного свиноводства республики сосредоточено более 80% поголовья свиней и производится более 90% свинины.

Большое внимание уделяется  развитию птицеводства, как одной  из скороспелых отраслей животноводства, которую характеризует устойчивая динамика роста поголовья, продуктивности, производства яиц и мяса птицы.

Потребности населения республики в основных продуктах питания (мясо, молоко, яйцо) удовлетворяется за счет собственного производства и продуктов  переработки местных перерабатывающих предприятий, которые развивают  производство и расширяют ассортимент  производимой продукции, внедряют новые  технологии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Агропромышленный  комплекс региона в формировании  продовольственного рынка.

 

Агропромышленный комплекс – динамично развивающийся сектор региональный экономики, приоритетными  задачами которого являются расширение аграрного бизнеса и устойчивое развитие сельских территорий.

В последние годы в сельском хозяйстве республики наблюдается  устойчивая тенденция роста производства.

Удмуртская Республика относится  к регионам страны с индустриально-аграрной экономикой.

По производству продукции  сельского хозяйства Удмуртская Республика по итогам 2009 г. находится  в числе 15 лучших регионов России. В  рейтинге регионов Приволжского федерального округа сельскохозяйственные организации  Удмуртии занимают третье место по производству молока, яиц и по молочной продуктивности коров, второе - по производству мяса и среднесуточному приросту свиней, первое в России по яйценоскости кур-несушек на протяжении последних  лет.

Достижение устойчивого  обеспечения населения продуктами питания возможно только на основе устойчивого развития агропродовольственного сектора экономики. Производством  сельскохозяйственной продукции в 2009 г. было занято 356 крупных, средних  и малых сельскохозяйственных

организаций, 2677 крестьянских (фермерских) хозяйств и 215923 личных подсобных  хозяйств населения, из которых было размещено в сельской местности - 170726, или 79,1% и в городской - 45197, или 20,9%.

Формирование рынка продовольствия в Удмуртской Республике осуществляется в основном за счет собственного производства и продуктов переработки на местных  перерабатывающих предприятиях. Основными  производителями зерна, мяса, молока и яиц являются сельскохозяйственные организации. Динамика производства сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий  представлена в таблице 1.

 

 

Таблица 1 Динамика производства продукции сельского хозяйства в Удмуртской Республике

Год	Зерно, тыс. т	Картофель, тыс. т	Овощи, тыс. т	Мясо, тыс. т	Молоко, тыс. т	Яйца, млн. шт.
1990	1112,1	466,4	79,6	190,0	664,6	463,2
1995	736,0	795,1	154,5	147,1	626,5	480,1
2000	596,1	542,2	155,1	126,8	549,9	553,2
2005	569,7	510,8	199,3	133,8	629,8	747,4
2006	567,5	662,1	199,7	137,5	666,5	812,0
2007	556,4	497,4	176,7	142,9	671,4	808,8
2008	646,1	525,1	172,1	151,3	672,8	887,2
2009	654,7	544,4	162,6	161,5	667,2	946,4
2009 г. к 1990 г., %	58,9	116,7	204,3	85,0	100,4	204,3

 

Во всех категориях хозяйств  производство зерна сократилось  с 1112,1 тыс. т в 1990 г. до 654,7 тыс. т в 2009 г., или на 41,1%, мяса - с 190,0 тыс. т  до 161,5 тыс. т, или на 15,0%. В исследуемом  периоде производство молока, картофеля, овощей и яиц имеет тенденцию  роста.

Современный уровень производства продукции сельского хозяйства  в Удмуртской Республике по категориям хозяйств свидетельствует о том, что:

- наибольший удельный  вес в производстве продукции  сельского хозяйства приходится  на коллективные сельскохозяйственные  организации и личные подсобные  хозяйства населения;

- в крестьянских (фермерских) хозяйствах заметно возросли  объемы производства продукции,  за исключением производства  яиц, но их доля в общем  объеме производства незначительна;

- в хозяйствах всех  категорий в 2008 г. валовое производство  картофеля, овощей, молока и яиц  превысило аналогичный показатель 1990 г. В 2009 г. производство зерна и мяса, несмотря на рост урожайности зерновых культур и продуктивности животных на выращивании и откорме, к уровню 1990 г., составило 58,9 и 85,0%;

- валовое производство  всех видов продукции, за исключением  зерна и мяса достигло уровня 1990 г. Основной причиной недобора  зерна и мяса является сокращение  посевных площадей зерновых и  зернобобовых культур и численности  поголовья животных;

- в 1990-2009 гг. в хозяйствах  населения имел место рост  производства продукции, за исключением  производства мяса, объем производства, которого к уровню 1990 г. составил 90,1%. Причиной этого является сокращение  численности поголовья животных;

- в 1990-2009 гг. произошли  существенные изменения в участии  различных категорий хозяйств  в производстве продукции, а  именно: сельскохозяйственные организации  занимают доминирующее положение  в производстве зерна, хотя  их доля в производстве снизилась  с  99,9 до  91,4%.  

Удельный вес этой категории  хозяйств снизился в производстве картофеля  с 40,3 до 15,3%, овощей с 67,1 до  6,6%, мяса с  70,1 до 67,2%, молока с 79,0 до 74,1% и яиц  с 91,2 до 84,8%;

- изменения произошли  за счет роста производства  продукции в хозяйствах населения  и крестьянских (фермерских) хозяйствах. Удельный вес хозяйств населения  в производстве продукции возрос: картофеля с 59,7 до 70,4%, овощей с  32,9 до 88,6%, мяса с 29,9 до 31,8%, молока  с 21,0 до 22,9%, яиц с 8,8 до 12,1%;

- в 2005-2009 гг. заметно возрос  в производстве продукции удельный  вес крестьянских (фермерских) хозяйств.

Объем собственного производства продукции сельского хозяйства  является главным источником формирования ресурсов основных  видов продуктов  питания населения, который можно  охарактеризовать следующим образом:

- в анализируемом периоде  среднегодовая численность населения  Удмуртской Республики сократилась  с 1629,8 до 1527,4 тыс. чел., или на 6,3%, при этом наличие ресурсов  сельскохозяйственной продукции  изменилось следующим образом:  картофеля снизилось на 7,3%, другой продукции возросло: овощей на 0,6%, мяса на 25,6%, молока на 25,5%, яиц на 78,6%;