Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Декабря 2012 в 21:28, лабораторная работа
Попередники сучасних газованих напоїв часто виготовлялись в домашніх у мовах та в малих кількостях. Промисловому їх виробництву посприяв антиалкогольний рух 1870 року до початку ХХ сторіччя. Незважаючи на те деякі з цих напоїв продаються до цього часу, а деякі уже не виготовляються. Наступні рецепти розраховані на 1 л об'єму, але не більше.