Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Октября 2011 в 07:13, реферат
Молоко и молочные продукты занимают важное место в питании человека. Они обеспечивают организм благоприятно сбалансированными и легкоусваиваемыми белками, жирами, углеводами, минеральными веществами и витаминами.