Совершенствование технологии возделывания озимой пшеницы на продовольственные цели

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2011 в 21:32, доклад

Краткое описание

Озимая пшеница является важнейшей продовольственной культурой. По сравнению с яровыми культурами она более урожайна, а в летний период лучше переносит засуху, что актуально для зоны ЦЧР. Зерно богато клейковинными белками и другими ценными веществами, поэтому оно широко используется для продовольственных целей, а в особенности в хлебопечении и кондитерской промышленности, а также для производства крупы, макарон, вермишели и других продуктов.

Содержимое работы - 1 файл

Совершенствование технологии возделывания озимой пшеницы на продовольственные цели.docx

— 102.44 Кб (Скачать файл)

  4. Проект оптимизации системы земледелия (технология возделывания культуры)

  4.1 Система севооборотов

  Севооборот  является одним из главных факторов поддержания плодородия и получения  высоких и устойчивых урожаев  сельскохозяйственных культур. Система  севооборотов охватывает все многообразие почвенно-климатических условий  в увязке с конкретными задачами производства, перспективами развития, экономикой и организационными факторами. Почвенно - климатические условия ЦЧР благоприятны для выращивания многих культур. Поэтому структура посевных площадей насыщена большим количеством культур, значительно различающихся по биологическим особенностям и технологиям возделывания.

  Для каждого хозяйства можно подобрать, такой набор культур, который  позволил бы: получить максимальное количество продукции, обеспечивающей наивысшие  доходы, прибыль, рентабельность и внутрихозяйственные  потребности; построить правильные севообороты с научно обоснованным чередованием культур, чтобы они  способствовали повышению урожайности  и плодородия почвы; обеспечить соответствие размеров посевных площадей разных культур.

  В представленном в хозяйстве севообороте  № 1 целесообразнее заменить клевер на кострец. Проведение опытов, где высевали пшеницу сорта Самсор по предшественникам: клевера и кострецом. В севообороте с клевером сбор зерна пшеницы был на 0,54 т/га больше чем с кострецом. Но при внесении азотных удобрений показатели эффективнее в севообороте с кострецом (прибавка 0,34-0,86 т/га). В севообороте с кострецом максимальный урожай (3,7 т/га) достигнут с внесением удобрений N90P40K40, с клевером данный урожай достигнут без внесения азота по фосфорно-калийному фону, т. е. за счёт накопленного в почве в результате деятельности клубеньковых бактерий (А.А. Моисеев,2005). Так же внедрение в севооборот многолетних трав освобождают агроценозы от факторов почвоутомления, являются действенным средством улучшения агрофизических свойств( сложение, строение, связность и др.). Так же внедренная культура является ценным кормом для КРС. В качестве сидерального пара используется культура горчица белая, для заделки в почву в качестве удобрения. Таким образом, усовершенствованный севооборот будет:

  1. Кострец

  2. Озимая пшеница

  3. Кукуруза на силос

  4. Овес

  5. Ячмень

  6. Сидеральный пар

  7. Озимая пшеница

  8. Кукуруза на силос

  9. Кострец 

  4.2 Система удобрений.

  Расчёт  доз удобрений под планируемый  урожай производиться по балансовому  методу. Уровень действительно возможного урожая по влагообеспеченности посевов  определяют по формуле

  Удв= 100*(Wn+ Р * а + Wr-Wy) *Km, где

  Удв- действительно возможная урожайность, ц/га;

  W- количество продуктивной влаги,  мм; Kw- коэффициент водопотребления; Km- коэффициент хозяйственной эффективности урожая при стандартной влажности;

  Wo- запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы;

  Р- количество осадков, выпадающих за период вегетации культуры, мм;

  а- коэффициент полезного использования осадков;

  Wr- количество влаги поступающей из грунтовых вод;

  Wy- запасы влаги на момент уборки культуры, мм.

  Удв= 100 * (100 + 450 * 0,8 - 50) *0,484 = 45ц/га.

  При расчёте доз под запланированный  урожай 45 ц/га необходимо применить формулу

  Д = ( Уп * В - П * Кп ) : Ку, где

  Д- доза питательных веществ (NPK) на запланированный  урожай, кг/га; В- вынос питательных  веществ (NPK) на 1 ц основной продукции, кг; П- запасы питательных веществ в почве, кг/га;

  Кп, Ку- коэффициенты использования питательных веществ соответсвенно из почвы и удобрений.

  Д(Р) = ( 4,5 * 11 - 70 * 0.08): 0,25 = 175,6 кг/га

  Д(К) = ( 4,5 * 12 - 19,5 * 0,15) : 0,45 = 115 кг/га

  Д(N) =100 кг/га

  Под основную обработку вносится диамофоска с содержанием д.в. 10%-25%-25%. Необходимая физическая масса. К основном удобрении составляет 4,6 ц/га. Недостаточную массу Р в размере 60 кг д.в. вносится суперфосфатом ( 20% Р ). Таким образом, исходя из расчётов в физическом весе суперфосфата, необходимо внести 300 кг/га. При внесении диаммофоски вносится 10% N или 46 кг/га д.в. Потому оставшиеся 54 кг/га д.в. необходимо внести с аммиачной селитрой в физическом весе 150 кг/га. В различные периоды вегетации растениям необходимо различное содержание элементов. Применение азотных подкормок в дозе N30 в фазах выхода в трубку и колошения восполнило потребление нитратного азота почвы на формирование большой надземной вегетативной массы.

  4.3 Система обработки почвы

  Под обработкой почвы понимают механическое воздействие на нее рабочих органов  машин и орудий с целью создания наилучших условий для возделывания растений (оптимальное строение пахотного  слоя, мелкокомковатая структура, благоприятный тепловой, воздушный, водный и питательный режимы). В задачу системы обработки почвы входят создание и поддержание оптимальных для растений условий выращивания, предохранение почвы от эрозии, уменьшение потенциальной засоренности полей, повышение эффективности удобрений, поливов и плодородия почвы. Механическая обработка почвы - важнейшее средство регулирования агрофизических условий, почвенных режимов, интенсивности биологических процессов, фитосанитарного состояния почвы. Обработка почвы является наиболее энергоемким и дорогостоящим процессом в сельскохозяйственном производстве. На обработку почвы затрачивается 180-320 кВт час/га, или 50-80 кг топлива на один гектар. Обработка почвы наряду с положительным влиянием оказывает отрицательное действие на ее плодородие. Так, применение тяжеловесных тракторов и орудий уплотняет пахотный и подпахотный слои почвы. Частые рыхления, активизируя биологические процессы и минерализацию органического вещества, приводят к значительным потерям не использованного растениями азота и снижению гумусированности почвы, а также к развитию эрозии. Поэтому разработка более экономичных технологий обработки почвы, обеспечивающих значительное снижение энергетических и трудовых затрат, не ухудшающих плодородие почвы, - непременное условие современного земледелия. В этой связи важнейшим направлением будет минимализация обработки почвы. В технологической карте по выращиванию озимой пшеницы существуют несколько недоработок. Поэтому возможно предложения по их оптимизации, которые представлены в табл. 11. 

  Таблица 11. Предложения по оптимизации выращивания  озимой пшеницы

Технологические операции, агротехника Состав агрегатов
  Внесение  минеральных удобрений (N40 Р60 К60) Погрузка

  Транспортировка

  ЮМЗ+РУМ-5

  погрузчик Зил-130

Дискование К-701+БДТ-7
Дискование К-701+БДТ-7
Протравливание  семян (Винцит Форте) ПС-10
Посев Посевной комплекс Kverniland MCS +К-701.
Ранневесеннее боронование посевов гл. 4-5 см ДТ-75+11БЗСТ-1
Опрыскивание  посевов Фалькон+Линтур+Альбит Транспортировка воды МТЗ 82+ОМП-2505 МТЗ 80+ЗЖГ 3\2
Подкормка аммиачной селитрой Транспортировка  туков ЮМЗ+РУМ-5 и ЗИЛ 130
Обработка против вредителей (Фастак КЭ) Подвоз воды МТ382+ОМП2505 и  МТ382+ЗЖГЗ\2
Уборка, транспортировка зерна New Holland 8030; КамАЗ; ЗИЛ 130
Транспортировка половы МТЗ-80, 2ПГС-4-793А
Первичная очистка и сушка ЗАВ-40;ЗАВ-20, сушилки
 

  4.4 Сорта и подготовка семян к посеву.

  Выбор сорта, как самого малозатратного фактора интенсификации, очень важен. Правильный выбор сортов позволяет повысить урожайность культуры, эффективно использовать почвенно-климатический потенциал и увеличить окупаемость затрат. Внедрение новых сортов дешевый и экологически безопасный фактор повышения урожайности на 30-50 %. Новые сорта должны обладать высокой продуктивностью, быстрым начальным ростом, высокой интенсивностью фотосинтеза, улучшенным соотношением основной и побочной продукции. Успех возделывания сорта во многом определяется тем, насколько ритм его развития вписывается в характерный для данного региона ход метеорологических факторов. Поэтому для каждого региона, зоны выделены наиболее адаптивные и высокопродуктивные сорта. Сорт тем ценнее, чем меньше требуется затрат для реализации его потенциальной продуктивности. Ориентация на сорта с низком потребностью в азоте и низкой поражаемостью болезнями особенно важна для слабых хозяйств. Такие сорта мало снижают урожайность при нехватке удобрений и средств защиты растений, что позволит уменьшить дозы пестицидов. В настоящее время в хозяйстве возделывается три сорта озимой пшеницы: Бирюза, Безенчукская-380, Московская-39.

  Бирюза  выведен ГНУ Краснадарским НИИСХ им. П.П. Лукьяненко и ГНУ Самарским НИИСХ им. Н.М. Тулайкова. С 2008 года районирован по Липецкой области. Сорт относится к разновидности лютесценс. Растение среднерослое. Восковой налет на влагалище флагового листа и верхнем междоузлии слабый, на колосе отсутствует или очень слабый. Колос цилиндрический, средней плотности – плотный, белый, средней длины. Остевидные отростки на конце колоса короткие. Зерновка окрашенная. Масса 1000 зерен 35-42 г. сорт среднеранний, вегетационный период 289-325 дней. Созревает на 3-5 дней раньше сорта Зимостойкость высокая, близкая к сорту Мироновская 808. Высота растений 56-87 см. Устойчив к полеганию. Засухоустойчивость на уровне Безенчукской 380. Хлебопекарные качества хорошие, относится к ценным пшеницам.

  Средняя урожайность в ЦЧЗ 33,2 ц/га, что выше на 3,4 ц/на среднего стандарта. На Липецком сортоучастке в 2009 году была получена 67 ц/га.

  Сорт  Безенчукская-380 Сорт выведен в НПО  «Средневолжское» методом индивидуального отбора на зимостойкость и качество зерна из гибридной линии РЛютесценс 246 (Мироновская 808 х Северокубанка) х Мироновская 808.

  Хлебопекарные качества хорошие. Среднеспелый. Вегетационный  период 314-336 дней. Зимостойкость средняя. Высота растений 84-108 см. На хорошем агрофоне имеет склонность к полеганию.

  Этот  сорт устойчив к мучнистой росе; устойчив к твердой головне в  Нижневолжском регионе, но в более северных зонах восприимчив. Восприимчив к бурой и стеблевой ржавчине, септориозу, снежной плесени. Рекомендуются фунгицидные обработки посевов.

  Сорт  Московская-39 Сорт создан коллективом  лаборатории озимой пшеницы НИИСХ  ЦРНЗ совместно с Рязанским НИИПТИ АПК, Владимирским НИИСХ и АОЗТ «Агропрогресс». Родословная: Обрий х Янтарная 50. Среднеспелый, выколашивается и созревает одновременно с сортами Мироновская 808 и Заря. Вегетационный период 305-308 дней. Характеризуется высокой урожайностью и хорошей пластичностью в регионах Центрального Черноземья. Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к полеганию и осыпанию зерна, а также прорастанию на корню. Сорт Московская 39 устойчив к твердой головне, слабо поражается мучнистой росой (5-15%), бурой (5-25%) и желтой (0-5%) ржавчиной. Особую ценность сорту придает высокое качество зерна.

  Перед посевом за 15-30 дней до посева проводится протравливание семян препаратом Винцит Форте 2,5% КС - 1,5-2 л/т. Препарат относится к трехкомпонентным протравителям, действующим на широкий комплекс необрабатываемых земель обусловили скачок в размножении сорняков, вредителей и возбудителей болезней культурных растений. Цель интегрированной защиты заключается в оптимизации фитосанитарной обстановки на полях всеми средствами систем земледелия, регуляции численности вредных организмов путем управления внутри- и межпопуляционными отношениями в агроэкосистемах. Современная защита растений для подавления численности вредных объектов использует различные методы и средства. Использование отдельных, даже исключительно высокоэффективных приемов защиты растений не обеспечивает долговременного подавления численности вредных организмов. Это достигается только при систематическом комплексном применении всех доступных профилактических и истребительных мероприятий. Интегрированная система защиты растений предусматривает оптимальную и динамичную комбинацию агротехнического, биологического, химического и других методов защиты растений, направленных на сдерживание комплекса вредных организмов на безопасном уровне.

  Интегрированные системы защиты растений основываются на ряде взаимосвязанных элементов: высокой агротехнике; выращивании  сортов, устойчивых к болезням и  вредителям; использовании приёмов, сохраняющих и активизирующих деятельность природных организмов; использование  эффективных приёмов подавления численности вредных организмов.

Информация о работе Совершенствование технологии возделывания озимой пшеницы на продовольственные цели