Бизнес план кафе с греческой кухней «Dilos»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2011 в 20:48, курсовая работа

Краткое описание

Для определения эффективности работы нашего предприятия составим примерный бизнес-план сроком на один год. С его помощью можно рассчитать: затраты на открытие предприятия, примерную выручку от реализации собственной продукции, затраты на материально-техническое оснащение, организационные затраты, какое количество средств пойдёт на заработную плату сотрудникам и руководству предприятия, насколько оно будет прибыльным и в какие сроки окупятся наши инвестиции.

Содержание работы

Резюме………………………………………………………………………..……3

Концепция бизнес-плана………………………………………………………….5

План маркетинга…………………………………………………………………..8

План производства………………………………………………………..……..18

План материально-технического обеспечения………………………………...24

Организационный план………………………………………………………….28

План по труду и заработной плате……………………………….……………..32

Финансовый план………………………………………………………….…….35

План по рискам…………………………………………………………………..38

Оценка эффективности проекта………………………………………………...43

Список литературы………………………...…………………….........................