Бизнес-план производства мяса птицы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2010 в 22:25, реферат

Краткое описание

Наименование проекта – «Мини ферма по разведению гусей на личном подворье».
Цель проекта – расширение ассортимента товаров на продуктовом рынке Наро-фоминского района Московской области и насыщение его экологически чистыми диетическими продуктами, в данном случае - мясом птицы (гусей).

Содержание работы

1. Исполнительное резюме
2. Описание продукта
3. Маркетинг план
4. Производственный план
5. Организационный план
6. Окружение и нормативная информация
7. Финансовый план
8. Риски проекта и их минимизация
9. Календарный план реализации проекта

Содержимое работы - 1 файл

бизнес план. редактированный.docx

— 45.00 Кб (Скачать файл)

     Для производства предполагается закупать птенцов гусей на «_____________ инкубаторной станции», в возрасте 3х дней. Закупки молодняка будут произведены 3 раза с интервалом в 1 месяц, в количестве 100 голов.

     Минимальный вес гусей к четырем месяцам достигает 5 кг.

     Цикл  производства - 120 дней откорма. В рамках данной технологии с 4-го месяца начинается  реализация продукции.

     Дополнительно, планируется применять метод  «прижизненной ощипки», с целью  получения пуха. Прижизненная общипка производится в период 2,5-3 месяцев жизни гусей. При данном методе можно получить до 250 гр пуха с каждого гуся.

       Планируется: 

     1)Покупка  300 голов птенцов на сумму 45000 (Сорок пять тысяч рублей);

     2)Покупка  корма на сумму 7950 (Семь тысяч  девятьсот пятьдесят) рублей;

     3)Оплата  ветеринарных услуг и препаратов  на сумму 1500 (Одна тысяча пятьсот)  рублей;

     4)Покупка  строительных материалов для  устройства выгульной площадки  на сумму 3543 (Три тысячи пятьсот  сорок три ) рубля;

     5) Покупка корма для маточного  поголовья на сумму 800 (Восемьсот)  рублей;

  1. Организационный план

     Показатели  бюджетной эффективности: после  выхода на проектную мощность чистая прибыль составит 103,74 тыс. руб. в год, годовой объем налоговых поступлений, отчислений в Фонды – 37,01 тыс. руб., срок окупаемости инвестиций – 1 год, уровень устойчивости бизнеса 98,0 %.

     Точка безубыточности в денежном выражении  равна 10,27:(208,3-10,27)* 208,3=10,8 тыс. руб., т.е. таким  может быть ежемесячный минимально допустимый объем продаж, чтобы не иметь убытков, где 10,27 тыс. руб – постоянные расходы. Запас прочности показывает, насколько близко предприятие подходит к границе, за которой начинаются убытки. Точнее - на сколько процентов может быть снижен объем реализации для сохранения безубыточности. Он равен: (208,3-10,8): 208,3*100=94,82%

     Все вышесказанное  свидетельствует, что  уровень риска малый, а бизнес надежный.

     Данный  бизнес, предоставляет 3 рабочих места  в сфере производства продуктов  питания, обеспечивая доход выше минимального, принятого в данной местности.

  1. Окружение и нормативная информация

     Инициатор проекта находится на базе ЛПХ Наро-фоминского района.

     Производство  абсолютно безвредное. Помет складируется в бункере, по мере накопления фасуется и используется как удобрение.

      Ферма не может стать разносчиком инфекции, т.к. птица содержится с соблюдением  санитарных зон.  Их болезни связаны  в основном с травмами и не являются заразными для человека.

  1. Финансовый план

     Предполагается  получить государственную субсидию в размере 176400 (Сто семьдесят шесть  тысяч четыреста)  руб. на предпринимателя  и двух наёмных рабочих. Все полученные средства к концу периода (год) должны быть израсходованы на приобретение птицы, строительных материалов, зарплату и отчисления в фонды. Так же планируется  использование собственных денежных  средств предпринимателя в сумме 29200 (Двадцать девять тысяч двести) рублей, сочных кормов и сена (травы), заготовленных предпринимателем на сумму 7000 (Семь тысяч) рублей.

Стоимость покупного корма  на откорм гусей до 120 дневного возраста

 
№ п/п Наименование На 1 гол.

(г/день)

На 100 гол.

(г/день)

На 100гол.

120 дней (кг)

цена Сумма
1 Зерно дробл. 15 1500 180 8,00 1440,00
2 к\корм 5 500 60 10,00 600,00
3 Гороховая мука 5 500 60 8,00 480,00
4 Ракушка     16 7,00 112,00
5 Соль     3,6 5,00 18,00
  Итого         2650,00
 

Стоимость собственных кормов  на откорм гусей до 120 дневного возраста

 
№ п/п Наименование На 1 гол.

(г/день)

На 100 гол.

(г/день)

На 100гол.

120 дней (кг)

цена Сумма
1 корнеплоды. 20 2000 240 10,00 2400,00
2 Сено, трава 20 2000 240 10,00 2400,00
  Итого         4800,00
 
 
 

Стоимость покупного корма  для маточного  поголовья  на 240 дней

 
№ п/п Наименование На 1 гол.

(г/день)

На 15 гол.

(г/день)

На 15гол.

240 дней (кг)

цена Сумма
1 Зерно дробл. 16 240 60 8,00 480,00
2 к\корм 6 90 20 10,00 200,00
3 Гороховая мука 6 90 20 8,00 160,00
4 Ракушка     5 7,00 35,00
5 Соль     1 5,00 5,00
  Итого         880,00
 

Стоимость собственных кормов  для маточного  поголовья  на 240 дней

 
№ п/п Наименование На 1 гол.

(г/день)

На 15 гол.

(г/день)

На 15гол.

240 дней (кг)

цена Сумма
1 корнеплоды. 30 450 108 10,00 1080,00
2 Сено, трава 30 450 108 10,00 1080,00
  Итого         2160,00
 

Стоимость строительных материалов на оборудование выгульной  площадки

 
№ п/п вид материала ед.изм кол-во цена стоимость
1 Доска необрезная куб.м 1,2 300,00 360,00
2 Шифер лист 10 135,00 1350,00
3 Гвозди кг 2 20,00 40,00
4 Столбики шт 11 13,00 143,00
5 Сетка п.метр 30 55,00 1650,00
  итого       3543,00
 
 

Бюджет  доходов и расходов (план на период реализации проекта);

 
Чистый  объем продаж 208300
Переменные  затраты -10266
Валовая прибыль  198034
Капитальные  затраты  -57293
Проценты  по кредитам 0
Прочие  доходы 0
Прочие  расходы  0
Прибыль до выплаты налога   140741
Налог на прибыль, 6% -8445
Налог  ИП в фонды -13735
Налог наёмного персонала в Фонды -14826
Чистая  прибыль  103735
   
   
 
 

Прогноз движения денежных средств

 
  Показатель сумма
1 Объем продаж 208300
2 Переменные  издержки -10266
3 Постоянные  издержки ( Зар.плата) -155880
4 Налоги -37006
5 Капитальные затраты -57293
6 Поступления от реализации активов  
7 Собственный капитал 29200
8 Заемный капитал 0
9 Невозвратное  финансирование (субсидии, гранты, пожертвование) 176400
10 Выплаты в погашение  займов 0
11 Выплаты процентов  по займам 0
12 Денежный поток  от финансовой деятельности    
13 Баланс денежных средств на начало периода   205600
14=1-2-3-4-5+6+7-8+9-10+12+13 Баланс денежных средств на конец периода   153455

Информация о работе Бизнес-план производства мяса птицы