Минокислоты: классификация, строение, свойства, функции в организме

Аминокислоты являются основными составными частями и строительными элементами белковой молекулы. Молекула белка построена из 100 или более остатков аминокислот, ковалентно связанных в полимерные цепи. В человеческом организме 5 миллионов белков, причем ни один из белков человека не идентичен с белком любого другого живого организма.

Содержание
Введение……………………………………………………………………2
1. Строение аминокислот…………………………………....……………………4
2. Классификация аминокислот.............................................................................6
3. Свойства, функции и основные источники аминокислот…………………...9
4. Недостаток и избыток аминокислот…………………………………………18
Заключение……………………………………………………….…….…22Список использованных источников…………………………………………..23