Встановлення якості чайного листа якічними методами аналізу

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Апреля 2012 в 19:32, курсовая работа

Краткое описание

Світовий ринок чаю останніми роками розвивався динамічно, спостерігається стабільне зростання чайного виробництва в світі. Якщо в 1999 році об'єм світового ринку чаю складав порядка 2,85 млн. тонн, то п'ять років опісля, в 2004 році, – вже 3,2 млн. тонн. У 2006 році серйозних потрясінь не було, і було зібрано 3,6 млн. т. Значний внесок при цьому внесли Китай, В'єтнам і Індія.

Содержание работы

1. Характеристика світового ринку чаю
2. Різновиди чаю на світових ринках
3. Ринок чаю України
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ