Гостиничное и ресторанное обслуживание

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2012 в 08:35, контрольная работа

Краткое описание

Традиционно среди туристов по их активности во время отпуска выделяют шесть групп:
Любители спокойного отдыха. Его представители отправляются в отпуск для того, чтобы освободиться от повседневных стрессов и отдохнуть в спокойной и приятной обстановке. Они боятся посторонних и большого скопления людей. Спокойно отдыхающих отпускников привлекают солнце, песок и море.
Любители удовольствий. Это тип очень предприимчивых туристов, которые во время отдыха заняты поиском разнообразных удовольствий и предпочитают светскую атмосферу. Применительно к ним чаще всего употребляются такие слова, как флирт, дальние расстояния.

Содержание работы

1. Виды туристов 3
2. Национальные особенности 7
3. Особенности обслуживания туристов из Австрии 10
4. Особенности обслуживания туристов из Германии 11
5. Особенности обслуживания туристов из Швейцарии 12
6. Особенности обслуживания туристов из Италии 13
7. Особенности обслуживания туристов из Франции 14
8. Особенности обслуживания туристов из Испании 16
9. Особенности обслуживания туристов из Великобритании 17
10. Особенности обслуживания туристов из США 18
11. Особенности обслуживания туристов из Швеции 20
12. Особенности обслуживания туристов из Дании 21
13. Особенности обслуживания туристов из Японии 22
14. Особенности обслуживания туристов из Китая 23
15. Особенности обслуживания туристов из Израиля 24
Список использованной литературы 25

Содержимое работы - 1 файл

контр.р. 2 Гостиничное и ресторанное обслуживание.docx

— 39.79 Кб (Открыть файл, Скачать файл)
Открыть текст работы Гостиничное и ресторанное обслуживание