Гранулированное кофе
Реферат, 24 Ноября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Дата изобретения гранулированного кофе – 1938 год. Это уже был не порошок, а мелкие частички, сбитые в бесформенные крупные и мелкие комочки горячим паром. Такой метод распылительной сушки получил название агломерированный.