Закавказская кухня. Грузинская кухня. Армянская кухня. Азербайджанская кухня.
Реферат, 18 Декабря 2010, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Характерные особенности, история развития, основные продукты и способы тепловой обработки, наиболее знаковые холодные блюда, супы, вторые, сладкие блюда.