Анализ выпуска и реализации продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2012 в 18:59, курсовая работа

Краткое описание

Объектом исследования является ООО «Ярпиво-Кострома».
Предмет исследования – его деятельность по выпуску и реализации продукции.
Целью данной работы является определение анализа выпуска и реализации продукции, его значимости в рыночных условиях.

Содержание работы

Введение …………………………………………………………………………. 3
1. Теоретические основы анализа выпуска и реализации продукции…………………………………………………………………. 5
1.1 Значение и задачи анализа выпуска и реализации продукции ………. 5
1.2 Общая характеристика динамики и выполнения плана производства и отгрузки продукции …………………………………………………….. 7
1.3 Анализ ассортимента и структуры продукции ……………………….. 14
1.4 Анализ качества и конкурентоспособности продукции …………… 18
1.5 Анализ ритмичности производства продукции ……………………… 26
1.6 Анализ выполнения договорных обязательств ………………………. 29
1.7 Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции …………………………………………………………
2. Анализ выпуска и реализации продукции на примере предприятия ООО «Ярпиво-Кострома»……………………………………………… 35
2.1 Анализ динамики реализации продукции ООО «Ярпиво-Кострома». 35
2.2 Анализ ассортимента и структуры продукции ООО «Ярпиво-Кострома» ………………………………………………………………. 36
Заключение ……………………………………………………………...... ……42
Библиографический список ………………………

Содержимое работы - 1 файл

КУРСОВАЯ ЭК АНАЛИЗ.doc

— 666.00 Кб (Скачать файл)

Выполнить план по структуре – значит сохранить в фактическом выпуске про­дукции запланированные соотношения отдельных ее видов.

Для проверки выполнения плана по структуре необходимо рассчитать УДплан(i) и УДфакт(i):

Удельный вес данного изделия = ВП данного изделия/общий ВП.         (6)             

Далее, необходимо рассчитать условный и фактический выпуск продукции в плановых ценах по следующим формулам:

ВП условно = Ц по плану ´ УД по плану ´ V по факту

ВП по факту = Ц по плану ´ УД по факту ´ V по факту,

где V по факту – суммарный выпуск изделий в натуральном выражении [4].

Для расчета влияния структурных сдвигов и устранения их влияния на экономические показатели используется несколько методов.

1.                  Метод прямого счета по всем изделиям по изменению удельного веса каждого изделия в общем выпуске:

                                                            (9)

или

                           ,                                        (10)

где N – выпуск продукции в стоимостном выражении;

      Q – выпуск продукции в натуральном выражении;

      D – удельный вес каждого изделия i-го наименования;

     P – цена за единицу.

2. Метод прямого счета по всем изделиям по проценту выполнения плана:

                            ,                            (11)

где ВП – процент выполнения плана.

3. Метод средних цен:

                                   ,                                 (12)

или

                                       [2, с. 121].             (13)

              К основным причинам изменения структуры продукции можно отнести:

     Изменение спроса на продукцию различных категорий потребителей;

     Недостаточную обеспеченность предприятия необходимым оборудованием и материальными ресурсами;

      Нехватку персонала необходимых профессий и квалификаций;

     Стремление организации производить менее трудоемкие и более высокорентабельные виды продукции [8, с. 78].

Изменение структуры производства заметно влияет на все экономические по­казатели: объём выпуска в стоимостной оценке, материалоёмкость, стоимость то­варной продукции, прибыль, рентабельность. Если увеличивается удельный вес бо­лее дорогой продукции, объём её выпуска в стоимостном выражении возрастает, и наоборот. То же происходит с размером прибыли при увеличении удельного веса высокорентабельной и соответственно при уменьшении доли низко рентабельной продукции [4].

Таким образом, при формировании ассортимента и структуры выпуска продукции предприя­тие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с дру­гой, — наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, тех­нологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении.

 

 

1.4 Анализ качества и конкурентоспособности продукции

 

 

Качество продукции – один из основных факторов, способствующих росту реализации продукции. Это основной показатель конкурентоспособности организации и выпускаемой ею продукции. Однако, как правило, повышение качества продукции требует дополнительных затрат и увеличивает себестоимость единицы продукции. Рост объема выпуска за счет качества отражается через себестоимость, цену, прибыль и является объектом экономического анализа. Влияние качества продукции на результативные показатели работы организации с помощью показателей качества.

Качество продукции – это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества. Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции [8, с. 82].

Обобщающие показатели характеризуют качество всей произведённой продукции независимо от её вида и назначения:

– удельный вес новой продукции в общем её выпуске;

– удельный вес  продукции  высшей категории качества;

– средневзвешенный балл  продукции ;

– средний коэффициент сортности;

– удельный вес аттестованной и неаттестованной  продукции ;

– удельный вес сертифицированной  продукции ;

– удельный вес  продукции , соответствующей мировым стандартам;

– удельный вес экспортируемой  продукции , в том числе в развитые промышленные страны.

Индивидуальные (единичные) показатели  качества   продукции  характеризуют одно из её свойств:

– полезность (жирность молока, зольность угля, содержание железа в руде, содержание белка в продуктах питании);

– надёжность (долговечность, безотказность в работе);

– технологичность, т.е. эффективность конструкторских  и  технологических решений (трудоёмкость, энергоёмкость);

– эстетичность изделий.

Косвенные показатели – это штрафы за некачественную  продукцию, объём   и   удельный вес забракованной  продукции , потери от брака и др.[4]

На первом этапе анализа следует изучить динамику названных выше показателей, сравнить их значения с запланированными, определить причины отклонений и дать приблизительную оценку качества продукции.

По продукции качество которой характеризуется сортом или кондицией, рассчитываются доля продукции каждого сорта (кондиции) в общем объеме производства, средний коэффициент сортности, средневзвешенная цена изделий в сопоставимых условиях. При оценке выполнения плана по первому показателю фактическую долю каждого сорта в общем объеме продукции сравнивают с плановой, а для изучения динамики качества – с данными прошлых периодов.

Средний коэффициент сортности можно определить двумя способами: а) отношением количества продукции I сорта к общему количеству;

б) отношением стоимости продукции всех сортов к возможной стоимости продукции по цене I сорта.

Средний коэффициент сортности:

1)     по плану:

                                            КСплан = ВПплан/ВПплан*,                                 (14)

ВПплан – плановый выпуск продукции;

ВПплан – плановый выпуск продукции при условии реализации всей продукции по цене I сорта.

2)     по факту:

                                            КСфакт = ВПфакт/ВПфакт*,                             (15)

ВПфакт – фактический выпуск продукции;

ВПфакт* – фактический выпуск продукции при условии реализации продукции по цене I сорта.

3)     выполнение плана по качеству:

                                              Планкач = КСфакт/КСплан,                                 (16)

4)     средневзвешенная цена по плану:

                            Средневзвешанная цена = ВПплан/ВПплан(натур)            (17)

ВПплан(натур) – выпуск продукции в натуральном выражении.

5)     средневзвешенная цена по факту

               Средневзвешенная цена по факту = ВПфакт/ВПфакт(натур     )(18)

ВПфакт(натур) – выпуск продукции в натуральном выражении [8].

              Расчет влияния качества продукции на стоимостные показатели работы организации: выпуск товарной продукции (), выручку от реализации продукции () и прибыль () – производится следующим образом:

                                                 ,                                                (19)

                                                 ,                                               (20)

                                      ,                              (21)

где и – соответственно цена изделия до и после изменения качества;

      и - соответственно уровень себестоимости изделия до и после изменения качества;

      - количество произведенной продукции повышенного качества;

      - объем реализации продукции повышенного качества.

Если организация выпускает продукцию по сортам и произошло изменение сортового состава, то вначале необходимо рассчитать, как изменились средневзвешенная цена и средневзвешенная себестоимость единицы продукции, а затем по приведенным выше алгоритмам рассчитать влияние сортового состава на выпуск товарной продукции.

Средневзвешенная цена (Z) определяется следующим образом:

                                                     ;                                             (22)

                                                     .                                                (24)

              Обобщающим показателем оценки срока изготовления продукции (выполнения заказов) является коэффициент срочности производства продукции (Ксрочн):

                                                      Ксрочн=qсрочн/qобщ,                                            (25)

где qсрочн – количество заказов, выполненных в установленный срок и досрочно;

        qобщ – общее количество выполненных заказов.

Показателем, характеризующим развитие форм обслуживания и обеспечивающих наибольшие удобства для клиентов, является коэффициент прогрессивности форм обслуживания (Кпрогр):

                                                     Кпрогр=Nпрогр/Nобщ,                                            (26)

где  Nпрогр – объем продажи продукции в результате применения прогрессивных форм обслуживания клиентов за анализируемый период;

             Nобщ – общий объем реализации продукции за анализируемый период.

              Основным показателем внедрения новых видов продукции является коэффициент освоения новых видов продукции (Кн.у):

                                                       Кн.у=qNн/qNобщ,                                                (27)

где qNн – количество приобретенной продукции, вновь созданной в отчетном периоде;

      qNобщ – общее количество проданной продукции за анализируемый период.

              Влияние качества на объем продажи продукции и прибыль от нее продажи определяется, как правило, прямым счетом с ценой услуг более низкого качества:

                                                        ,                                           (28)

где  – количество продукции повышенного качества, проданной за анализируемый период;

            – возможная цена за продукцию повышенного качества;

            – цена реализации продукции, причем >;

                                             ,                             (29)

где - себестоимость продукции повышенного качества;

      - себестоимость продукции [8, с. 87].

 

              Брак  – косвенный показатель качества   продукции  – делится на исправимый  и  неисправимый, внутренний (выявленный на предприятии),  и  внешний (выявленный потребителем). Выпуск бракованной  продукции  ведёт к повышению себестоимости изделия, уменьшению  объёма  товарной  и  реализованной  продукции , снижению прибыли  и  рентабельности. В процессе  анализа  изучают динамику брака по абсолютной сумме  и  удельному весу в общем выпуске товарной  продукции , определяют потери от брака.

Для определения потерь товарной  продукции  необходимо потери от брака умножить на фактический уровень рентабельности.

Изучаются причины понижения качества  и  допущенного брака  продукции  по местам их возникновения  и  центрам ответственности  и разрабатываются мероприятия по их устранению. Основные причины понижения качества  продукции : плохое качество сырья, низкий уровень технологии  и  организации  производства , квалификации рабочих, аритмичность  производства   и  др.[4]

Под конкурентоспособностью понимают характеристику  продукции, которая отличает ее от товара-конкурента как по степени со­ответствия конкретной общественной потребности, так  и  по за тратам на ее удовлетворение.

Оценка конкурентоспособности  продукции  основывается на исследовании потребностей покупателя  и  требований рынка. Что бы товар удовлетворял потребности покупателя, он должен соответствовать определенным параметрам:

     техническим (свойства товара, область его применения  и  назначения);

      эстетическим (внешний вид товара);

     эргономическим (соответствие товара свойствам человеческого организма);

     нормативным (соответствие товара действующим нормам  и  стандартам);

Информация о работе Анализ выпуска и реализации продукции