Расчет себестоимости тур продукта и мероприятия сокращающие издержки предприятий СКСиТ
Курсовая работа, 01 Февраля 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Содержание
.Целью работы является расчет себестоимости тур продукта и мероприятия сокращающие издержки предприятий СКСиТ.
В соответствии с поставленной целью сформулированы следующие задачи:
представить технико-экономическую характеристику предприятия;
изучить теоретические основы анализа затрат;
- провести анализ затрат и пути их снижения на примере предприятия.
Содержание работы
Введение 3
1.Теоретическое изучение себестоимости 5
1.1. Состав и понятие себестоимости 5
1.2.Способы группировки и включения издержек в себестоимость туристского продукта 9
1.3. Анализ издержек обращения 13
2.Расчет себестоимости тур продукта и мероприятия сокращающие издержки предприятий СКСиТ 23
2.1. Краткая характеристика деятельности предприятия 23
2.2.Структура затрат по статьям калькуляции 26
2.3.Анализ переменных и постоянных затрат 28
3.Резервы снижения издержек предприятия 34
Заключение 42
Список литературы 44
Содержимое работы - 1 файл
Расчет себестоимости тур продукта и мероприятия сокращающие издержки предприятий СКСиТ.doc
— 422.00 Кб (Скачать файл)В результате предложенных мероприятий должны снизиться переменные затраты на 260,0 тыс.руб.
Рассмотрим на рис. 3.1. показатели затрат в результате предложенных мероприятий.
Рис. 3.1. Показатели затрат в результате предложенных мероприятий.
Таблица 3.2.
Расчет порога рентабельности, запаса финансовой прочности и силы воздействия операционного рычага
| Показатель | Обозначение, формула расчета | До внедрения
мероприятий тыс.руб. |
После
внедрения мероприятий тыс.руб. |
| Выручка от реализации | В | 3807 | 3807 |
| Себестоимость, в т.ч.: | С | 3192 | 2932 |
| Переменные издержки1 | Ипер | 3060,2 | 2800,31 |
| Постоянные издержки | Ипост | 131,7 | 131,7 |
| Прибыль | П = В – С | 615 | 875 |
| Валовая маржа | ВМ = В – Ипер
= = П + Ипост |
746,8 | 1007 |
| Коэффициент валовой маржи | КВМ = ВМ/В | 0,196 | 0,26 |
| Порог рентабельности | ПР = Ипост/ КВМ | 671,93 | 506,5 |
| Запас финансовой прочности, руб. | ЗФП = В – ПР | 3315,07 | 3300,5 |
| Запас финансовой прочности, % | ЗФП% = =ЗФП/В∙100 | 87,08 | 86,69 |
| Сила
воздействия операционного |
СВОР = ВМ/П | 1,21 | 1,15 |
Рассмотрим изменение безубыточности в ходе предложенных мероприятий. По результатам таблицы мы видим, что изменились постоянные издержки в сторону уменьшения, что повлекло за собой снижение издержек и увеличение прибыли. При уменьшении переменных издержек прибыль предприятия увеличится.
Основные направления по увеличению доходности предприятия:
•Уменьшение суммы издержек обращения, т.е. экономия всех затрат, которые связаны с реализацией услуг;
• Уменьшение количества посредников на пути продвижения услуг;
• Установление цен примерно на уровне конкурентов - это означает не только отказ от использования цен для увеличения занимаемого сектора рынка, но и не позволяет цене сокращать этот сектор.
Таким образом, клиенты будут стремиться покупать там, где за одинаковые же цены предлагают качественные услуги, что позволяет увеличить предприятию объем реализуемых услуг.
• Уточнение финансовых целей предприятия. Ценовая стратегия должна соответствовать основным финансовым целям предприятия, принятым на ближайшее время и перспективу.
В соответствии с финансовыми планами предприятия определяется минимальный уровень прибыльности, необходимый при продаже каждого вида услуг, а также приоритетность задачи - получения наибольшего объема прибыли или получении прибыли в определенный срок для погашения задолженности по ранее привлеченным заемным средствам .
• Определение перечня потенциальных конкурентов. При осуществлении этого мероприятия необходимо выявить существующих и потенциальных конкурентов, деятельность которых может в наибольшей степени повлиять на прибыльность продаж продукции предприятия и установить уровень договорных цен на услуги существующими конкурентами, и оценить насколько эти цены отличаются от цен реальных сделок, в т.ч. за счет различного рода скидок и особых условий продаж.
На основе имеющейся информации о предприятиях-конкурентах, их деятельности в прошлом, персональных особенностей их руководящих работников, организационной структуры, планов развития и т.д., определить основную цель в сфере ценообразования и проанализировать преимущества и недостатки;
• развитие различных услуг, оказываемых клиентам;
Конечно,
вопросы улучшения политики снижения
затрат не ограничиваются только указанными
предложениями. Эта работа требует
творческого подхода и
Заключение
Рассматриваемые в данной курсовой издержки именуются издержками обращения. Проводимые по ним анализы необходимы для определения возможности их максимальной экономии.
Целью анализа издержек обращения является оценка их с позиции рациональности и выявление возможностей по их экономии в текущем и предстоящем периодах. Рациональным считается такое использование затрат, которое способствует непрерывному росту оборота и получению прибыли.
Основные задачи анализа издержек обращения заключаются в выявлении тенденций изменения их суммы и уровня в предплановом периоде, определении размеров отклонения фактических от плановых показателей, а также выяснении основных причин, вызвавших эти отклонения. Анализ издержек обращения проводят по данным бухгалтерской и статистической отчетности, материалам текущего их учета, первичных документов, внеучетных источников информации и личных наблюдений.
Объектом исследования в работе является предприятие база отдыха «Верхневолжская». По проведенному анализу мы можем сказать что фактические затраты данного предприятия намного ниже плановых, что является положительным моментом в деятельности предприятия. То есть если сверить отчетные статьи калькуляции с планируемыми, то мы можем сказать, что они ниже на 22,8 % чем плановые показатели, но удельный вес статей в общей сумме затрат за исследуемый период в сравнении с плановым практически не изменился. Наибольший удельный вес в калькуляции занимает заработная плата, сырье и материалы.
Постоянные затраты - это затраты, в широких пределах не зависящие от объемов производства. К ним относится, например, арендная плата за занимаемое помещение, амортизация оборудования, заработная плата руководства предприятия, расходы на охрану, отопление помещений и т.д. Эти затраты связаны с существованием самого предприятия, поэтому в той или иной мере предприятие несет их даже в том случае, когда ничего не производит. Поэтому они и называются постоянными.
Переменные затраты - это затраты, прямо связанные с объемом производимой продукции. К ним относятся затраты на материал, из которого изготовляется продукция, расход топлива и энергии на технологические цели, сдельная заработная плата основных рабочих и т.д. В случае, если в какой-то период производство не ведется, в этот период переменные затраты равны нулю.
Затраты по отчетным данным составили переменные 89,4 % от общих затрат, а постоянные 10,6 % . По плану переменные затраты составили 84,9 % а переменные 15,1 %. То есть отчетные переменные затраты в сравнении с плановыми выше на 4,5 %, а постоянные ниже на 4,5%.
Снижению затрат может способствовать снижение роста цен на используемые материальные ресурсы и услуги, изменение ставок налоговых отчислений, относимых на себестоимость, улучшение условий транспортировки и хранения реализуемой продукции, совершенствование ассортиментной структуры товарооборота (для торговых предприятий), изменение формы обслуживания и т.д.
В работе были предложены мероприятия, которые направлены на сокращение затрат.
Одной из возможностей улучшить финансовое состояние на предприятии является уменьшение затрат (постоянных и переменных) путем:
- Проведения маркетинговых исследований и сокращение расходов на материалы;
- Пересмотра кадрового состава рабочих;
- Сокращение затрат, связанных с арендой и содержанием офисных помещений.
В ходе предложенных мероприятий изменились постоянные издержки в сторону уменьшения, что повлекло за собой снижение издержек и увеличение прибыли.
Список литературы
- Абрютина М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие – 2-е издание. – М.: Дело и Сервис, 2005. – 256с
- Азар В.И., Туманов С.Ю. Экономика туристского рынка . – М.: ИПК Госслужбы, 2005. –240с.
- Актуальные проблемы туризма: Ежегодный сборник научных трудов/ РМАТ. – М.: советский спорт, 2007г.
- Балабанов И.Т. Экономика туризма: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика. – 2007.- 176с.
- Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА – М, 2005. – 215с.
- Игнатушенко В.Н. Анализ финансового состояния предприятия // Аудит и финансовый анализ. – 2005. - №3. – с.26-37.
- Квартальнов В.А. Туризм: Теория и практика: Избр. труды: В 5 т. - Т. Гуманитарные проблемы развития туризма: история и современность. - М.: Финансы и статистика, 2006.
- Квартальнов В.А. Туризм: Теория и практика: Избр. труды: В 5 т. - Т. 3. Новые цели и функции туризма: экономика и управление. - М.: Финансы и статистика, 2006.
- Квартальнов В.А. Туризм: Теория и практика: Избр. труды: В 5 т. - Т. 4. Иностранный туризм. - М.: Финансы и статистика, 2006.
- Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2005.
- Квартальнов В.А., Романов А.А. Международный туризм: Политика развития: Учеб. пособие. - М.: Советский спорт, 2006.
- Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. – М.: Финансы и статистика, 2007. –511 с.
- Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб.пособие. – М.: Проспект, 2005. – 427 с.
- Козлова Е.П. и др. Бухгалтерский учет в организациях / Е.П. Козлова, Т.Н. Бобченко, Е.Н. Галанина. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 800 с.
- Коласс Б. Управление финансовой деятельностью предприятия // Аудит и финансовый анализ. –2007. - №3. – 81 с.
- Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 640 с.
- Котлер Э. Комплексная оценка финансового состояния предприятия // Рынок ценных бумаг. – 2007. - №16. –с. 39-41.
- Крейкина М.Н. Финансовое состояние предприятия: Методы оценки - М.: ДИС, 2005. –254 с.
- Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент: Учебное пособие. - М.: ДИС, 2006. –304 с.
- Л. Колесникова О положении по бухгалтерскому учету "Учет расчетов по налогу на прибыль" // "Финансовая газета". – 20053. - № 25. – с. 4-8.
- Муравьева А. Переход на международные стандарты финансовой отчетности и проблемы кредитования. // "Финансовая газета". – 2005г. - № 2. – С. 18-20.
- Пласкова Н., Тойкер Д. Бухгалтерская отчетность как информационная база финансового анализа. // Финансовая газета. Региональный выпуск. - 2007. - № 35. - С. 4-6.
- Основы туристской деятельности – Москва «Советский спорт» 2005 г., Российская международная академия туризма.
- Пучкова С.И. Бухгалтерская (финансовая) отчетность. Учебное пособие. - "ФБК-ПРЕСС", 2005. – 318с.
- Стоянова Е.С., Штерн М.Г. Финансовый менеджмент для практиков. – М.: Перспектива, 2007. – 239 с.