Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2012 в 20:35, реферат
Перспективы развития макаронного производства
Макаронные изделия — это кулинарный полуфабрикат, приготовленный из муки и воды, иногда с добавлением белковых обогатителей или вкусовых веществ.