Характеристика нитратов и нитритов и область их применения
Контрольная работа, 19 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Рассмотрена проблема токсичного накопления нитратного азота в сельско-хозяйственной продукции и вредного воздействия его на человека и сельско-хозяйственных животных на современном этапе.
Содержание работы
1.Вступление: роль растений в питании человека.................................1
2.Нитраты и нитриты, и их роль в растениях.........................................3
3.Вредное воздействие нитратов и нитритов на организм человека.....6
4.Допустимые нормы нитратов для человека.........................................7
5.Пути попадания нитритов в организм человека..................................8
6.Содержание и накопление нитратов в разных растениях...................9
7.Способы снижения вреда нитратов в растениях на организм человека...........................................................................10
8.Заключение............................................................................................11
9.Литература...........................................................................................12
10.Приложение.........................................................................................13