Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2012 в 20:06, реферат
Охрана труда - это система правовых, социально-экономических, организационно-технических, санитарно-гигиенических и лечебно-профилактических мероприятий и средств, направленных на сохранение здоровья человека в процессе труда.
Введение………………………………………………………………………..3
1.Анализ уровня травматизма  и профессиональных заболеваний  в пищевой отрасли…………………………………………………………………………..4
2.Характеристика вредностей характерных  для пищевой отрасли…………7
3.Мероприятия по улучшению состояния  охраны труда……………………9
Выводы…………………………………………………………………………12
Список использованной литературы…………………………………………13