МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный технический университет»

Факультет вечернего и заочного обучения 
 

Кафедра экономики и управления

 на  предприятии машиностроения 
 
 
 
 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине  «Логистика» 
 
 
 

Тема  : « Складское хозяйство как элемент логистической системы» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

           

                                                                              Выполнил: экстерн

                                                                                                Швецова Н.Ю. 

      Руководитель:

                                                                                       Щеголева Т.В. 
 
 
 
 
 

ВОРОНЕЖ 2011 
 

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ГОУ ВПО "Воронежский государственный технический университет"

Факультет вечернего и заочного обучения 
 

Кафедра экономики и управления

 на  предприятии машиностроения 
 

Студент __________________________________________

( индекс  группы )

Швецова Наталья Юрьевна

( фамилия,. имя отчество ) 

Задание на курсовую работу 

1. Тема « Складское хозяйство как элемент логистической системы» 

2. Содержание ________________________________________

______________________________________________________ 
 

3. График  выполнения

 
 
 
 
 
 

Руководитель _________________________________________

Допустить студента _________________________к защите курсовой работы

Назначить защиту на __________________________________

Оценка  руководителя __________________________________ 
 
 

Содержание. 

Введение.                                                                                                                   4

1.Теоретические  основы логистики складского  хозяйства.                                8

  1.1 Основные функции и задачи складов в логистической системе.                8

  1.2 Логистический процесс на складе.                                                               11

  1.3 Система складирования как основа рентабельности склада.                     16

2. Анализ складского  хозяйства на ООО «Норман-плюс».                                18

  2.1 Краткая характеристика предприятия ООО «Норман-плюс».                   18

  2.2 Анализ запасов на складах ООО «Норман-плюс».                                    20

  2.3 Показатели работы склада ООО «Норман-плюс».                                       26

3. Совершенствование  системы складирования на предприятии ООО «Норман-плюс».                                                                                                                        32

  3.1 Направления совершенствования процесса складирования на ООО «Норман-плюс»                                                                                                                  32

  3.2 Экономико-математический метод, применяемый для совершенствования организации складского хозяйства.                                                                        36

  3.3 Применение 1С: предприятия для автоматизации работы склада.             44

Заключение                                                                                                               48

Список литературы                                                                                                  49 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение. 
 
 

       Актуальность рассматриваемых в данной контрольной работе темы «Складское хозяйство как элемент логистической системы» заключается в том, что в условиях современного рынка фирмы все больше ориентируются на потребителя, что проявляется в их стремлении к удовлетворению возможных потребностей потребителей. Для конкретного потребителя высокий уровень качества определенного товара или услуги означает наличие такого сочетания потребительских свойств, которое удовлетворяет его потребности. Одним из таких важных свойств является стоимость товара или услуги, которая в значительной степени зависит от издержек, связанных с различными операциями и работами. Снижение общих издержек может быть достигнуто путем применения концепции и принципов логистики в практике деятельности компаний.

      Идеи логистики являются принципиально новыми для большинства российских предпринимателей, менеджеров, инженерно-технических работников. В этой связи целесообразно остановиться на основных положениях логистики. Логистическая деятельность носит интегрированный характер и простирается от момента возникновения потребности в товаре или услуге и до момента удовлетворения данной потребности. Логистика определяется как совместная деятельность различных предприятий по интеграции всех процессов, связанных с достижением цели их бизнеса.

      Хозяйственная деятельность предприятия невозможна без функции хранения, а, следовательно, без складов, которые имеют место в любой логистической системе. Современный складской комплекс, обладающий совершенными технологиями, позволяет решать многие проблемы, связанные с обращением товарно-материальных ценностей. Правильно организованный склад позволяет оптимизировать затраты логистической системы, а процессы, связанные с функционированием складов, в конечном результате являются значительной составляющей совокупных затрат. [3]

  Развитие транспорта сделало возможной экономическую специализацию, и товарооборот между предприятиями растет ежегодно. Функцию хранения принимают на себя производители продукции, предприятия оптовой и розничной торговли. Сегодня склад рассматривается как необходимое для завершения маркетингового процесса место хранения товаров. Иными словами, в цепи движения сырья и готовой продукции склад служит стационарным пунктом, где товар дожидался своевременной "встречи" с потребителем. Соответственно, нередко склады воспринимаются как "неизбежное зло", добавляющее дополнительные издержки к процессу физического распределения продуктов, но с другой точки зрения - складское хозяйство играет жизненно важную роль. Долгое время недооцененной оставалась существенная функция складов по накоплению и формированию нужного потребителям ассортимента продуктов. Предприятия часто видят свою главную цель в налаживании эффективных и экономичных процессов снабжения, производства и потребления, не придавая должного значения внутренним складским операциям. Склады признаются необходимым средством выживания, но при этом мало внимания уделяется совершенствованию процессов хранения и обработки запасов. Недостаточное внимание уделяется эффективности использования складских площадей, технике и приемам грузопереработки. [4]

        Эффективность логистической системы зависит не только от совершенствования и интенсификации промышленного и транспортного производства, но и от складского хозяйства.

Складские системы способствуют:

- сохранению  качества продукции, материалов, сырья;

- повышению  ритмичности и организованности  производства и работы транспорта;

- улучшению  использования территории предприятий  и фирм;

- снижению  простоев транспортных средств  и транспортных расходов;

- высвобождению  рабочих от непроизводительных  погрузочно-разгрузочных работ для  использования их в основном  производстве.

      Складирование продукции необходимо в связи с неравномерностью циклов производства, транспортировки и потребления ее. Складские системы различных типов могут создаваться в начале, середине и конце транспортных грузопотоков или производственных процессов для временного накапливания грузов и своевременного снабжения производства материалами в нужных количествах. Временное складирование (накапливание) продукции обусловлено характером производства и транспорта. Оно позволяет преодолевать временные, пространственные, количественные и качественные несоответствия между наличием и потребностью в материалах в процессе производства и потребления. Кроме операций складирования грузов, выполняются еще и внутрискладские транспортные, погрузочные, разгрузочные, сортировочные, комплектовочные и промежуточные перегрузочные операции, а также некоторые технологические операции. Поэтому складские системы следует рассматривать не только как устройства для хранения грузов, но и как транспортно-складские комплексы, в которых процессы перемещения грузов играют важную роль. Ввиду неравномерности перевозок грузов работа этих комплексов может иметь динамический или стохастический характер. [2]

       Следует иметь в виду, что складские системы способствуют преобразованию грузопотоков, изменяя параметры принимаемых и выдаваемых партий грузов (по размеру, составу, физическим характеристикам входящих грузов, времени отправки транспортных партий и т.д.). Цель складской системы состоит в том, чтобы принимать с транспорта (например, магистрального) грузопоток с одними параметрами, перерабатывать и выдавать его на другой (например, внутризаводской) с другими параметрами, но и для того, чтобы выполнять это преобразование с минимальными издержками.

       Существующие складские системы отличаются размерами и сложностью, типами хранимых изделий, издержками, связанными с их работой, характером происходящих в них случайных процессов и характером информации, поступающей к лицам, ответственным за принятие решений. Эти отличия можно трактовать как различия в структуре складских систем; они могут также иметь непосредственно отношение к тому типу стратегии функционирования, которую следует применять при управлении системой.

    Развитие Российских экономических  реформ ставит серьезные задачи  перед производственными предприятиями созданными в последнее десятилетие. Возникновение и становление большинства этих предприятий происходило стихийно, в условиях наличия дефицита на определенные виды товаров и услуг, несовершенной правовой базы, слабого контроля со стороны государственных органов. Однако в достаточно короткие сроки экономическая политика открытых границ привела к необходимости конкурировать не только с отечественными, но и с достаточно качественными и дешевыми импортными товарами. С каждым годом усиливается налоговый пресс государства, растут требования к качеству продукции и услуг со стороны потребителя, более того эти требования жестко защищаются законом.

       Все это говорит о том, что стадия стихийного развития предприятий завершена и заставляет предпринимателей и руководителей все чаще обращаться к научным разработкам, строить свой бизнес в соответствии с законами цивилизованного рынка.

       Важнейшим инструментом в улучшении работы предприятия становится логистика. Логистика предлагает новый подход к организации эффективного функционирования систему обслуживания потребителей.

     В современных условиях диапазон видов деятельности, охватываемый логистикой, постоянно расширяется, включая не только внутрифирменную, но и межфирменную логистическую интеграцию и координацию. [9]

       Конкурентоспособность на рынке в значительной степени определяется наличием системы логистического обслуживания заказов потребителей, и, следовательно, уровнем качества предоставляемого обслуживания.

       Клиент осуществляет выбор необходимых ему товаров или услуг среди ряда аналогичных, предлагаемых на рынке, и приобретает те из них, которые в наибольшей степени удовлетворяют его потребности. Повышение уровня качества выполнения заказов одновременно со снижение его стоимости способствует увеличению объема продаж.