Ценообразование в общественном питании
Курсовая работа, 11 Мая 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Цена в условиях рыночной экономики - важнейший экономический параметр, характеризующий деятельность предприятия. Именно цены определяют структуру производства, оказывают решающее воздействие на движение материальных потоков, распределение товарной массы, уровень доходности предприятия.
Содержание работы
Введение
§1.Экономическая сущность цены
§2.Формирование цены в общественном питании
§3.Объективная необходимость государственного регулирования цен в рыночной экономике
Заключение
Использованные источники