Совершенствования методов управления

    Предприятие с каждым годом увеличивает товарооборот за счет открытия новых магазинов и перевода существующих на круглосуточный режим работы.

     Руководством  предприятия организован оперативный  и долгосрочный контроль за финансовой деятельностью предприятия. Также  на постоянной основе организовано планирование финансовых показателей. Прогнозные данные развития предприятия на текущий момент представлены в таблице 2.3.

      Таблица 2.3

     Финансовый  план развития компании (горизонт планирования – 5 лет).

     Решение всех задач компании потребует помимо финансирования текущих задач обеспечения  деятельности капиталовложений в материально-техническую  базу, информационно-программное обеспечение  и человеческие ресурсы (кадровый потенциал), а также в оборотные средства. Сумма капитальных вложений по этим позициям составит 378,3 тыс. долл. в маркетинг, 737 тыс. долл. в модернизацию технологии и 2047 тыс. долл. в оборотные средства.

     В настоящее время наблюдается  обострение конкурентной борьбы среди  продуктовых магазинов. Поэтому, для сохранения своего положения на рынке города и для дальнейшего успешного развития, фирма «Бизнес-Фудз» постоянно отслеживает ситуацию на рынке продовольственных товаров, применяя методы маркетинговых исследований. Одним из направлений маркетинговых исследований фирмы является конкурентный анализ. В первую очередь для достижения этой цели руководством компании было принято решение об организации на предприятии отдела маркетинга. Основными направлениями деятельности отдела являются:

• розничная торговля – формирование имиджа фирмы, позиционирование сети магазинов, проведение исследований рынка, работы с персоналом магазинов, исследование конкурентной среды, мероприятия по стимулированию сбыта;
• оптовая торговля – определение потенциала рынка, изучение деловых партнёров, стимулирование сбыта;
• реклама – СМИ, наружная реклама, оформление магазинов, PR (связи с общественностью) и т.д.;
• анализ деятельности фирмы (исследование динамики товарооборота, анализ товарных групп и товарных запасов, анализ спроса и предложения, анализ менеджмента, контроль).

     Отдел маркетинга активно сотрудничает с  другими отделами фирмы. Так, вместе с коммерческим отделом в функции  отдела маркетинга входит формирование товарного ассортимента, анализ сбыта  групп товаров, ценовой мониторинг, выработка рекомендаций по увеличению сбыта продукции.

     Немаловажное  значение руководство компании уделяет  работе с персоналом в целях повышения  эффективности их деятельности.

     Ценность  работников состоит в их ежедневном повышении производительности труда и качества предоставляемых услуг, за счет наращивания производственного опыта и постоянного самообразования. Руководство компании обеспечивает и поощряет любые формы повышения профессиональных знаний своих работников, в том числе:

• обучение и проведение тренингов;
• предоставление для самообразования ресурсов организации – учебную, техническую и справочную литературу, Интернет;
• автоматизирует рабочие места и внедряет новые технологии в производственные процессы;
• представляет поддержку обучающимся по заочной и вечерней форме.

     2.3 Основные методы управления, используемые на ООО «Бизнес-Фудз»

     Несмотря на юридическую самостоятельность предприятия, фактически руководство ООО «Бизнес Фудз» в принятии стратегических управленческих решений осуществляет управляющая компания «Бизнес системы». Стратегия управления ООО «Бизнес-Фудз» также разрабатывается высшим уровнем управления компании, непосредственно менеджерами управляющей компании «Бизнес Системы» и управляющим директором ООО «Бизнес-Фудз», остальные сотрудники ООО «Бизнес-Фудз» непосредственного участия в разработке стратегии управления не принимают. Процесс организации деятельности предприятия четко структурирован. Деятельность структурных подразделений предприятия регламентируется положениями об отделах, а деятельность каждого сотрудника – должностными инструкциями, разработанными отделом кадров ООО «Бизнес-Фудз» и согласованными с департаментом управления персоналом управляющей компании «Бизнес Системы».

     В качестве основных методов управления на рассматриваемом предприятии применяют экономические методы управления. В качестве основных методов управления здесь выступает система заработной платы и премирования. Причем, оплата труда менеджера напрямую связана с результатами его деятельности в сфере ответственности или с результатами деятельности всей фирмы, от выполнения плановых финансовых показателей, таких как прибыльность и рентабельность предприятия, а оплата труда торгового персонала во главе с управляющими торговых точек от выполнения плана по товарообороту.

     В таблице 2.4 представлена динамика средней заработной платы сотрудников ООО «Бизнес-Фудз» с 2005 по 2008 год включительно. 
 
 

     Таблица 2.4.

     Динамика  средних окладов по категориям работников компании «Бизнес Фудз» за период времени с 2005 по 2008 год

     Немаловажную  роль в процессе управления предприятием играют организационно-распорядительные методы управления, основанные на дисциплине, ответственности, власти, принуждении.

     Сущность  организационного регламентирования  состоит в установлении правил, обязательных для выполнения и определяющих содержание и порядок организационной деятельности (положение о предприятии, устав  фирмы, внутрифирменные стандарты, положения, инструкции, правила планирования, учета и т.д.).

     Распорядительные  методы реализуются в форме: приказа, постановления, распоряжения, инструктажа, команды, рекомендаций.

     Поскольку участниками процесса управления являются люди, то социальные отношения и отражающие их соответствующие методы управления важны и тесно связаны с другими методами управления. В качестве примера применения социально-экономических методов управления можно рассмотреть следующие элементы кадровой политики ООО «Бизнес-Фудз»:

• выплачиваются пособия при рождении ребенка;
• организуются и проводятся праздничные вечера (Новый год, 8 марта), профессиональные праздники (День торговли и т.д.);
• к юбилеям, проводам на пенсию организуются торжественные мероприятия с вручением ценных подарков;
• выделяется материальная помощь, необходимая для участия детей сотрудников во всевозможных соревнованиях, конкурсах, олимпиадах;
• выплачиваются пособия при смерти родственников.

     Совершенствование управления связано с управлением  финансами предприятия или фирмы. План - система целей и стратегий по их достижению. Программа - комплекс мероприятий по реализации стратегий. Бюджет – запланированные финансовые сметы и прогнозируемые финансовые результаты, финансовое оформление программ и подсчет необходимых для этого затрат. То есть, бюджет - это финансовый план, позволяющий сопоставить затраты и полученные результаты в финансовых терминах на предстоящий период времени. Поэтому бюджет (финансовый план) - основа внутрифирменного управления. Организация работ по внутрифирменному планированию на ООО «Бизнес-Фудз» строится по методу «сверху вниз» - руководство компании определяет цели и задачи, в частности, плановые показатели по прибыли. Затем эти показатели детализируются и включаются в планы подразделений.

     Несмотря на то, что руководство фирмы, несомненно, понимает значимость маркетинга как концепции управления предприятиям в современных условиях, функции, возложенные на данный отдел, так и остались узко ограниченными. Отдел маркетинга так и не стал стратегическим звеном в управлении компании и многие управленческие решения, которые, казалось бы, непосредственно связаны с работой данного подразделения, принимаются без согласования с руководством отдела.

     Более эффективно внедряется единая информационная система, позволяющая упростить отчетность и увеличить оперативность поступления информации о текущей ситуации на предприятии руководству ООО «Бизнес- Фудз».  

      3 Совершенствование методов управления ООО «Бизнес Фудз»

     3.1 Оценка системной эффективности управления ООО «Бизнес Фудз»

     Системная эффективность зависит от того, насколько  рационально организовано управление, то есть, от состава и количества звеньев, их подчиненности, распределения  функций. Иными словами, эффективность  системы управления определяется качеством  организационной структуры и процессов управления.

     Существующая  организационная схема достаточно точно отражает состав структурных  подразделений предприятия. Все  обозначенные на ней подразделения  адекватно отражены также в штатном  расписании и реально функционируют. Управление предприятием осуществляется не непосредственно управляющим директором, а курируется менеджером управляющей компании «Бизнес Системы».

     Проведем  анализ уровня нагрузки на руководителей. Уровень нагрузки определяется количеством сотрудников, находящихся в непосредственном подчинении. Управляющий директор – 4 человека (перечислены выше). Коммерческий директор – 14 человек (из них 11 управляющих торговыми точками, начальник отдела учета и заведующий центральным складом, начальник транспортного отдела). Финансовый директор – 2 человека (главный бухгалтер и начальник ревизионного отдела). Директор по маркетингу – 3 человека (сотрудники отдела маркетинга). Директор по общим вопросам – 5 человек (начальник отдела информационного обеспечения, начальник отдела кадров, начальник технического отдела, начальник отдела безопасности и юрист).

     Анализ  уровня нагрузки на руководителей показал, что близкий к среднему уровень  нагрузки имеет только управляющий  директор. Финансовый директор и директор по маркетингу менее всего загружены. Наибольшее беспокойство вызывает уровень загрузки коммерческого директора и многофункциональная нагрузка на директора по общим вопросам. В рамках анализа системы управления по функциям проведено описание основных функций и их распределения по структурным подразделениям. При этом не выявлены существенные функции, которые реализуются в практике, не будучи закрепленными за конкретным структурным подразделением или должностным лицом. В то же время возможным источником проблем может являться недостаточный объем и полнота выполнения функций, присущих каждому эффективно работающему коммерческому предприятию.