Технологии управления качеством в сфере сервиса

Целью данной курсовой работы является раскрытие основной экономической проблемы: повышения качества продукции и услуг, как необходимого условия в конкурентной борьбе.
Задачи курсовой работы:
1. Раскрыть понятие конкуренция и конкурентная борьба, определить условия выживания в конкурентной борьбе.
2. Раскрыть вопрос современного представления о механизме управления качеством продукции.
3. Рассмотреть категории управления качеством продукции.
4. Изучить основные направления национальной политики в области качества продукции и услуг.
5. Сделать выводы и предложения по повышению качества продукции и услуг.

Введение…………………………………………………………………………...3
1. Понятие конкуренции и методы выживания в условиях конкурентной борьбы……………………………………………………………………………...5
2. Современное представление о механизме управления качеством продукции и услуг……………………………………………………………………………...7
3. Категории управления качеством продукции и услуг. Органы управления качеством продукции и предоставляемых услуг………………………………13
4. Основные направления национальной политики в области качества продукции и услуг……………………………………………………………….19
5. Повышение качества с помощью нововведений……………………………23
Заключение……………………………………………………………………….26
Список используемой литературы