Платные услуги:

• Прачечная
• SPA-центр
• Интернет-кафе (часы работы с 10:00 до 24:00), компьютерные игры
• Бильярд (1 стол American pool и 1 русский) с 10:00 до 24:00
• Боулинг (2 дорожки) с 10:00 до 24:00
• Услуги няни
• Услуги доктора
• Телефон и Факс
• Пилинг, массаж
• Водные виды спорта, требующие затрат топлива
• Мороженое в упаковках в барах отеля
• Французское шампанское, коллекционные вина и напитки 12-летней выдержки.

     В планах на будущее у руководства компании основным приоритетом остается поддержание высокого уровня сервиса и увеличение количества отелей, работающих под брендом «Papillon Hotel Resort & Spa» на территории Турции и других стран.

2. Корпоративная культура « Papillon Ayscha Hotel Resort & Spa» и ее влияние на реализацию стратегии компании.

     Начиная с  первого дня существования отеля, руководство поставило для себя цель - объединить самые важные составляющие отдыха, а именно природу, солнце, море и песок с одной стороны и гостеприимство, качество и заботу с другой стороны. Создавая отель, принимался во внимание не только собственный взгляд на отдых, но и учитывались предпочтения Гостей из разных стран мира, т.е. руководство постаралось учесть все нюансы, которые являются основой для идеального отдыха.

     Корпоративную культуру отеля « Papillon Ayscha Hotel Resort & Spa» можно отнести к Адаптивному типу культуры, который  характеризуются маневренностью, способностью эффективно реагировать и подстраиваться под изменяющиеся условия. Сотрудники отеля не боятся изменений, при этом компания занимает активную позицию в выявлении и оценке проблем, поиске, принятии и выполнении решений. Культура обеспечивает постоянное воспроизводство ключевых ценностей и принципов. Одной из ключевых черт корпоративной культуры отеля - это учет  интересов всех партнеров при принятии решений и изменении внешних условий. 

     Со  дня основания и по настоящее  время персонал отеля на всех уровнях стремится предоставлять для гостей высокий уровень сервиса и настоящее восточное гостеприимство.

     Вот несколько выдержек из корпоративных  ценностей и традиций отеля « Papillon Ayscha Hotel Resort & Spa»:

• Мы подходим к выполнению нашей работы, имея полное представление о важности всех этапов рабочего процесса;
• Мы ценим наши традиции, но в то же время внимательно отслеживаем новые тенденции в сфере мирового туризма;
• Мы работаем в туризме, потому что любим то, что делаем;
• Мы верим в институциональную структуру, но также стараемся предоставлять услуги, которые предусмотрены порядком ведения деятельности, но не были реализованы ранее;
• Мы стремимся быть лучшими в том, чем занимаемся;
• Мы действуем, придерживаясь видения и целей компании, но и принимаем во внимание пожелания и мнения наших Гостей;
• Мы доверяем таланту и образованности сотрудников и искренне верим, что именно они - наше наиболее ценное приобретение;
• Мы любим смеяться и стремимся всегда устанавливать зрительный контакт во время разговора;
• Мы придерживаемся дисциплины в нашей работе,  но стараемся избегать ненужных формальностей;
• Мы уделяем большое внимание деталям;
• Мы любим нашу компанию и усердно работаем, но и не пренебрегаем нашими семьями и самим собой;

     Наша  стратегия относительно кадрового  потенциала направлена на поддержку  политики в области качества сети отелей «Papillon Hotels Resorts & Spa» и коммерческих целей. Данная стратегия имеет целью улучшение существующих процессов, развитие новых процессов и их более эффективную реализацию.  

     По  мнению главного управляющего отеля « Papillon Ayscha Hotel Resort & Spa» Мустафы Назика, достижение успеха зависит от людей, - «Мы получаем взаимную пользу от творческих способностей, различных точек зрения и новых идей друг друга».  

Основные  принципы и убеждения, используемые в корпоративной культуре персонала  отеля « Papillon Ayscha Hotel Resort & Spa»

• Относиться друг к другу с достоинством и уважением,
• Открытость для всевозможных мнений и предложений,
• Предоставление сотрудникам возможности профессионального роста для достижения ими наивысшего уровня качества работы,
• Честность по отношению к сотрудникам, клиентам, акционерам и поставщикам,
• Серьезное отношение к обеспечению безопасной и здоровой рабочей обстановки;
• Руководство принципами высокой морали и ответственности,
• Демонстрирование образцового поведения во взаимоотношениях с обществом, руководствуясь принципами ответственности перед ним и своей экологической культуры.
• Ориентация на клиента и полная ответственность за выполнение всех своих обязательств в отношении клиентов;
• Вера в прозрачное и честное ведение бизнеса.

 Сеть отелей «Papillon Hotels & Spa» в течение нескольких десятилетий успешно предоставляет высокий уровень гостеприимства на турецком рынке туризма, удовлетворяя высокие требования и запросы гостей, тем самым обеспечив узнаваемость и популярность торговой марки. Приобретенный компанией опыт в сфере туризма и гостеприимства дал потрясающую возможность создавать тот продукт, который востребован в настоящее время, во время экономической нестабильности.

     Мы  дорожим нашими Гостями, поэтому  для нас важно уделить максимальное внимание каждой детали, будь то организация  размещения или приготовление блюд разных кухонь и кулинарных шедевров.

     И мы сделаем все возможное, чтобы Вы никогда не разочаровались, выбрав отель сети «Papillon Hotels & Spa».

     По  словам Мустафы Назика, председателя совета директоров отеля «Papillon Ayscha Hotels & Spa», благодаря сотрудникам отеля, которые  придерживаются корпоративной культуры и главных ценностей отеля, качество и гостеприимство остаются главными и неизменными достоинствами в нашем отеле, наши партнеры, доверяют и поддерживают нас в любой ситуации, и наши Гости, доверяют нам свой отдых!

Как элемент стратегической важности корпоративная культура отеля формирует стратегические конкурентные преимущества, а именно предоставление услуг более высокого качества по сравнению с конкурирующими аналогами. Ключевым здесь является предоставление таких услуг, которые удовлетворяют и даже превосходят ожидания гостей. Ожидания формируются на основе уже имеющегося у гостей опыта, а также информации, получаемой по личным или массовым каналам. Исходя из этого, гости отеля и выбирают отель «Papillon Ayscha Hotels & Spa», зарекомендовавшего себя с лучшей стороны.

     В свою очередь неудовлетворенность услугами отеля могла бы к большим потерям в доле рынка гостиничных услуг, а самое главное к потере доверия постоянных гостей и ухудшению репутации.  

3. Основные мероприятия по повышению корпоративной культуры компаний.

     Проведенный анализ корпоративной культуры отеля «Papillon Ayscha Hotels & Spa» позволяет сделать вывод, что она в достаточной мере оказывает положительное влияние на стратегию отеля.

     Отель удерживается в числе лидеров среди  отелей 5* Средиземноморской ривьеры, привлекая каждый сезон не только постоянных клиентов, но и новых гостей.  Стратегия отеля, опираясь на корпоративные ценности,  вобрала в себя наиболее перспективные пункты:

• Придерживание концепции All Inclusive;
• Выстраивание эффективных бизнес-процессов управления и полная загрузку отеля в сезон;
• Подтверждение «звездности» отеля, обеспечивающих скорейшую окупаемость
• Развитие в отеле Spa- и wellness-услуг, что очень популярно в данной  рекреационной зоне.

     Что же можно предложить отелю, с грамотно построенной стратегией, оправдывающей  себя уже практически десятилетие  и имеющей в своей основе корпоративные  ценности?

     Конечно же, придерживаться своей политики и опыта лидеров мировой гостиничной индустрии, например таких как «"Hyatt  International hotels», «Marriott» и «Accor», стратегия которых также опирается на корпоративную культуру, общие убеждения и практику.

1. Работа должна быть коллективной. Вся атмосфера в отелях нацелена на коллективную работу и взаимопомощь. Исполненные духом коллективизма, сотрудники полагаются на сильные стороны друг друга и ставят коллективные задачи выше личных.
2. Быть впереди конкурентов - новые идеи, открытость, гибкость, способность превращать недостатки в преимущества, поиск новых способов решений, старые задачи, поддержка чужих идей и осуществление перспективных проектов и деятельности позволяют занять место лидера на рынке.
3. Гостеприимство – основная должностная обязанность. Поэтому каждый работник должен разделять ответственность и обязанность за удовлетворение потребностей гостя. Забота о наших гостях и удовлетворение их потребностей - задача первостепенной важности. Только слаженная работа коллектива может сделать то, что в будущем принесет успех всему отелю.

     Таким образом, социально-психологические характеристики внутренней атмосферы, царящей в коллективе, наличие  четкого кодекса правил и норм делового общения и поведения, которые выполняются персоналом, определенных традиций и ритуалов в подразделениях, манере работников одеваться и вести себя в организации составляют общий «дух» компании, понятный каждому сотруднику и «подпитывающий» его деловую направленность, настроение и стремление к общей цели. Корпоративная культура –  это явление, которое обеспечивает мотивацию работников организации без материальных выплат и способствует созданию благоприятного климата для выполнения своих трудовых функций каждым сотрудником, а следовательно должна являться основой стратегии любой организации, стремящейся к перспективам в будущем.

      Заключение

     В результате анализа  влияния корпоративной культуры на реализацию стратегии можно сделать следующие выводы:

1. Корпоративная культура начинается в головах людей. Ядром корпоративной культуры являются ценности, разделяемые всеми членами организации.
2. Корпоративная культура есть стратегический инструмент, позволяющий ориентировать предпринимательскую деятельность на долгосрочные цели, мобилизовать инициативу сотрудников и партнеров организации, связать усилия внешних участников бизнеса организации и ее сотрудников.
3. Тесная связь между корпоративной культурой и стратегией является действенным способом управления персоналом, помогающим повысить эффективность его работы в соответствии со стратегией компании. 
4. Для успеха компании необходима высокая степень совместимости стратегии и организационной культуры.
5. Связующим или наоборот, разъединяющим звеном между стратегией компании и ее корпоративной культурой являются ценности. Однако ценности объединяют только тогда, когда совпадают с бизнес-ценностями, задекларированными компанией.

      Список  используемой литературы и источников

1. Кабушкин  Н.И.  Менеджмент туризма: Учебник. - Мн.: Новое знание, 2002. - 409 с.
2. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 496 с.
3. Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. – СПб.: Изд-во Литера плюс, 2000. – 368 с.
4. Квартальнов В.А. Туризм. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 320 с.
5. Т.Ю. Базарова, Б.Л. Еремина. Управление персоналом. - Издательское объединение «ЮНИТИ» 2008. – 320 с. 
6. Абрамова С.Г. О понятии «корпоративная культура”. - М., 2009. – 224 с.
7. Радугин А. А. Введение в менеджмент: социология организаций и управления. - Воронеж, 2005. – 270 с.
8. Спивак В. А. Корпоративная культура: теория и практика. - М.: Питер, 2001. - С.42
9. Карташова Л.В. Организационное поведение. - М.:Инфра-М, 2000. - С.200
10. Ладанов И. Социокультура организации. //Управление персоналом, № 5 (35), 2009
11. Абрамова С.Г., Костенчук И.А. О понятии «корпоративная культура». - М., 1999- С.45-46
12. Гейтс Б. Бизнес со скоростью мысли. - М.: «Эксмо», 2001. - С.231
13. Николаева, Г. Организационная культура предприятия// Человек и труд, 2006 №9
14. А.В. Денисова. Сами должны создавать свое будущее// Управление персоналом, 2006 №20.
15. Сацков, Н.Я. Практический менеджмент. Методы и приемы деятельности руководителя. - М.: «Сталкер», 1998