Нормы и нормирование персонала гостиницы
Реферат, 11 Апреля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
1. Нормативы предназначаются для определения численности обслуживающего персонала гостиниц.
3. Нормативы разработаны на базе фотохронометражных наблюдений и сравнительного анализа фактической численности различных гостиниц.
15. Если взаимозаменяемость профессий невозможна, то расчетная численность, определенная по нормативам, округляется