Основные элементы содержания маркетинга розничного торгового предприятия, их характеристика

     - рациональное построение ассортимента  товаров в магазине предусматривает  комплексное удовлетворение спроса  покупателей в рамках избранного  сегмента потребительского рынка.  Осуществление этого принципа  предполагает формирование ассортимента  товаров с учетом комплексности  их потребления в рамках определенных  потребительских комплексов или  микрокомплексов. Такой принцип  формирования ассортимента позволяет  создать большие удобства для  покупателей, облегчает им процесс  ознакомления с предлагаемыми  к продаже товарами, сокращает  затраты времени на осуществление  покупок, способствует совершению "импульсивных покупок".

     - обеспечение достаточной широты  и глубины ассортимента. Под широтой  ассортимента понимают число  товарных групп и подгрупп, входящих  в формируемый ассортиментный  перечень, а под глубиной - число  разновидностей товаров по отдельным  потребительским или качественным  признакам (фасонам, моделям, размерам  и другим показателям). Ширина  и глубина ассортимента товаров  в магазине зависит от ряда  факторов, важнейшими из которых  являются форма товарной специализации,  размер торговой площади, а  так же состояние предложения  на потребительском рынке.

     - обеспечение устойчивости ассортимента  товаров. При реализации товаров  повседневного спроса соблюдение  этого принципа имеет первостепенное  значение. Устойчивый ассортимент  товаров в магазине обусловливает  сокращение затрат времени покупателей  на поиск товаров, позволяет  стандартизировать все важнейшие  торгово-технологические процессы  и операции, организовывать их  выполнение с минимальными затратами  трудовых, материальных и финансовых  ресурсов.

     - одним из принципов правильного  формирования ассортимента товаров  в магазине является обеспечение  условий его рентабельной деятельности. В условиях перехода к рыночной  экономике рентабельность является  необходимым условием функционирования  любого торгового предприятия.  В связи с этим, при построении  ассортимента необходимо учитывать  издержкоемкость и налогоемкость  реализации отдельных групп товаров,  возможные размеры торговых надбавок, оборачиваемость запасов и другие экономические факторы [5, c. 104].

     Процесс формирования ассортимента товаров  в магазине осуществляется по следующим  этапам:

     1. Определяется перечень основных  групп и подгрупп товаров, реализуемых  в магазинах.

     2. Осуществляется распределение отдельных  групп и подгрупп товаров в  разрезе потребительских комплексов  и микрокомплексов.

     3. Определяется количество видов  и разновидностей товаров в  рамках отдельных потребительских  комплексов и микрокомплексов.

     4. Разрабатывается конкретный ассортиментный  перечень товаров для данного  магазина, предлагаемый для реализации  обслуживаемым контингента покупателей.

     Перечень  основных групп и подгрупп товаров, реализуемых в магазине, зависит  от формы его товарной специализации  и специфики обслуживаемого контингента  покупателей.

     В процессе распределения отдельных  групп и подгрупп товаров в  разрезе потребительских комплексов и микрокомплексов в первую очередь  определяются их количество и наименования. Особое внимание этому этапу формирования ассортимента должно быть уделено в  универмагах. Обследование показало, что  в универмагах, ассортимент которых  сгруппирован по потребительским комплексам, товарооборот на 1 кв. м. площади торгового  зала в среднем на 12% выше, а затраты  времени покупателей на совершение покупки на 17% меньше, чем на предприятиях, не практикующих этот принцип формирования и предложения товаров. [4, c. 100]

     Основным  фактором, определяющим количество комплексов и их наименования, являются размер торговой площади магазина. Наряду с этим следует учитывать сложившуюся  структуру товарооборота предприятия, размещение вблизи других специализированных типов магазинов по торговле отдельными группами товаров и некоторые  другие факторы.

     Дискаунтеры - в них ограниченный ассортимент (до 3 тыс. наименований) и достаточно низкие цены, благодаря чему достигается  высокая оборачиваемость. Этот формат особенно активно развился после  дефолта, когда покупательская способность  россиян сильно упала.

     Российские  дискаунты работают в «мягком  формате», с минимальным количеством  продавцов. Низкие цены в дискаунтах обеспечиваются за счет минимальной  торговой наценки и минимизации  расходов на обслуживание, невысокого качества оборудования, дешевой отделки  магазинов. Как правило, эти магазины не размещаются в центре города. В данных магазинах представлен широкий ассортимент товаров, которые пользуются наибольшим спросом. К магазинам дискаунтам относится сеть магазинов «Пятерочка»

     Можно выделить четыре основных принципа функционирования:

     -совмещение  торгового зала и склада 

     -прямой  доступ клиента к товару

     -оптовые  цены на мелкооптовые партии  товаров

     -самостоятельная  погрузка товара в свои транспортные  средства клиентами.

     Магазин низких цен (дискаунтер) — магазин  с узким ассортиментом и минимальным  набором услуг для покупателей, достаточно низкими ценами. Управление таким магазином направлено на снижение расходов за счёт минималистского исполнения торгового зала, упрощённой выкладки товаров, снижения количества работающего  персонала, ограничения ассортимента, который должен продаваться достаточно большими политическими партиями за счёт низких цен.

     В случае наличия достаточно большой  сети таких магазинов практикуется постоянное перемещение политических партий продукта из одного магазина в  другой, где есть больший спрос  на данный продукт. Таким образом, достигается  экономия на складских помещениях.

     Первые  магазины низких цен появились в  германии в середине 1950-х годов  в условиях относительной экономической  стабильности и минимальной инфляции. Сегодня на подобные магазины приходится более 40 % общего товарооборота, при  этом рентабельность торговой площади  в таких торговых точках в десятки  раз выше, чем у традиционных супермаркетов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     3.Тестовое  задание 

     Покупательная способность потребителя-это… 

            А. Выявление покупателей на  которых идеь дальнейшая ориентация. 

            Б.   Диапазон размера покупки  в розничном торговом предприятии  денежном выражении 

            В.  Лояльность покупателя к  розничному торговому предприятию 

            Г. Средняя стоимость покупки  при одном посещении 

            Д. Структура потребления и мотивации 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Список  использованной литературы

1. Маркетинг в розничной торговле: Учебно-практическое пособие / Под общ. ред. проф. Т. Н. Парамоновой. М.: ФБК-пресс, 2004. - 224 с.
2. О защите прав потребителей: Федеральный закон от 9 янв. 1996 г. № 2-ФЗ от 17 дек. 1999 № 212 - ФЗ (с изм. От 30 дек. 2001).
3. Трудовой кодекс Российской Федерации. Федер. Закон от 30 дек. 2001 г. №197 - ФЗ //. Собр. Законодательства РФ - 2002. №1. Ч.1. - Ст.3.
4. Баженов Ю.К. Организация рекламы в магазине: Учеб. - прак. Пособие / Ю.К. Баженов, Е.В. Васькин. -М.: Маркетинг, 1998. - 124 с.
5. Абчук В.А. Коммерция. - СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2000. - 437 с.
6. Болт Г.Дж. Практическое руководство по управлению сбытом / Пер с англ. - М.: МТ-Пресс, 2001. - 268 с.
7. Зергман П.Н. Практика управления товарными запасами, - М.:Дело, 2000 г.
8. Показатели ассортимента товаров // Маркетинг.2000,- №10.
9. Федько С.А., Федько В.П. Основы маркетинга. - Москва, 2002. Чкалова О.В. Торговое дело.- М. : Эксмо, 2008