Отчет по производственной практике в ООО «Шато Десертс»

Целью данного отчета является знакомство с производственным предприятием, изучение организации коммерческой деятельности конкретного предприятия, формирование способности проведения специальных технико-экономических расчетов, навыков практической торговой и посреднической деятельности.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
- проанализировать экономическую характеристику предприятия и его организационно-управленческую структуру;
- дать характеристику основных видов деятельности предприятия;
- сделать анализ кадрового состава предприятия и развития фонда заработной платы.