Физико-химический контроль качества продукта

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2012 в 15:31, контрольная работа

Краткое описание

Физико-химические методы анализа основаны на использовании зависимости физических свойств веществ (например, светопоглощения, электрической проводимости и т.д.) от их химического состава.
Качество товара - это совокупность его свойств и характеристик, которые придают ему способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности покупателя (потребительские свойства). Кроме потребительских свойств качество включает и другие свойства товара, которые обеспечивают удовлетворение потребностей проектировщиков, изготовителей, работников сферы обращения.

Содержимое работы - 1 файл