Роль торговой фирмы на рынке потребительских товаров

Автор работы: a********@yandex.ru, 26 Ноября 2011 в 20:00, дипломная работа

Краткое описание

Целью данной дипломной работы является изучение теории торгового обслуживания и методов её оценки, примером наблюдения является магазин №7 «Птица».
Для достижения поставленной цели в ходе выполнения дипломной работы необходимо реализовать следующие задачи:
- определить понятие и критерии торгового обслуживания; - проанализировать степень удовлетворения спроса по общему объёму и структуре;
оценить эффективность метода продажи товаров и организация дополнительных услуг населению;
проанализировать уровень торгового обслуживания;
разработать план мероприятий по повышению качества торгового обслуживания.

Содержание работы

Введение
1.
1.1.
1.2.
2.
2.1.
2.2.
2.3.
3.
Социально-экономическая роль торговой фирмы на рынке потребительских товаров.
Сущность, роль, задачи торгового обслуживания.
Управление обслуживания покупателей.
Характеристика уровня обслуживания покупателей в магазине № 7 «Птица»
Анализ степени удовлетворения спроса по общему объему и структуре.
Оценка эффективности метода продаж и организация дополнительных услуг.
Анализ уровня торгового обслуживания.
Пути повышения качества торгового обслуживания.
Заключение.

Список используемых источников.

Содержимое работы - 1 файл

Диплом Торговля.doc

— 366.50 Кб (Скачать файл)
 
 

       На  качество торгового обслуживания оказывает  влияние и сервис дополнительных услуг. Хотя в магазине № 7 «Птица» предоставлен широкий комплекс дополнительных услуг, для совершенствования торгового обслуживания требуется дальнейшее расширение дополнительных услуг. Это может быть расчет за товары с применением кредитных карточек или же постоянным покупателям предоставление кредита в течение недели под проценты. Примерная система приведена в табл.26. 

       Таблица 26 

       Информация  о предоставлении кредита покупателям 

Покупатели ф.и.о. Стоимость всей покупки Сумма, уплаченная за товар % за кредит Срок предоставления кредита Сумма, полученная от реализации товара и от сделки Прибыль, полученная от сделки
 
Сидоров 

Сумернина 

Суслов

 
935 

532 
 

1050

 
435 

232 
 

450

 
10 

5 
 

15

 
5 

6 
 

7

 
985 

547 
 

1140

 
50 

15 
 

90

 

       Из  данных табл.26 видно, что в конечном итоге предприятие получает прибыль  от предоставления данной услуги. Конечно, магазин, предоставляя кредит покупателю, в значительной степени рискует, но риск оправдан, т.к. магазин приближает к себе покупателей, создает себе имидж, а также удовлетворяет потребности покупателей, что положительно влияет на торговое обслуживание в магазине.

       Также в магазине для удобства покупателей можно организовать камеры хранения для личных вещей покупателей и приобретенных в магазине.

       В кафетерии можно установить гриль  для приготовления жареной куры, что привлечет к себе покупателей, а также увеличит конечные финансовые показатели в магазине, которые характеризуют эффективность торгового обслуживания.

       Все эти дополнительные услуги будут  оказывать влияние на повышение качества торгового обслуживания покупателей.

       На  качество торгового обслуживания оказывает  влияние и уровень квалификации административного аппарата. Поэтому в магазине № 7 «Птица» запланировано в 2001 г. пройти курсы повышения квалификации управленческого аппарата (все затраты, связанные с учебой несет Кировградская птицефабрика).

       Таким образом, при учете всех вышеперечисленных предложений магазин № 7 «Птица» создаст себе имидж, поднимет свой рейтинг на рынке потребительских товаров, за счет оказания лучшего торгового обслуживания покупателей. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение. 

       При переориентации торговли на рыночные отношения каждое торговое предприятие стремится удержать крепкие позиции на рынке потребительских товаров и завоевать определенный сегмент потребителей. Это невозможно без качественного торгового обслуживания.

       Торговое  обслуживание обеспечивает торговому предприятию социальный и экономический эффект, т.е. социальный эффект проявляется в завоевании большого количества покупателей и качественном удовлетворении спроса, а экономический эффект заключается в максимальной прибыли предприятия, которая характеризует эффективное обеспечение покупателей лучшими товарами для удовлетворения их потребностей.

       С повышением материального благосостояния населения возрастает и требование покупателей к работе магазина, к  качеству торгового обслуживания. Поэтому магазин № 7 «Птица» постоянно учитывает этот факт и совершенствует по возможности торговое обслуживание.

       Проанализировав уровень торгового обслуживания в магазине № 7 «Птица», можно с  уверенностью сказать, что он достаточно высок, это положительно сказывается на экономических показателях деятельности магазина (т.е. на товарообороте, валовом доходе, прибыли).

       Проведя анализ, наблюдается рост товарооборота  как по сравнению с планом, так  и в динамике, что обусловлено  увеличением спроса покупателей на товары, реализуемые в магазине № 7 «Птица».

       Конечный  показатель, т.е. прибыль, так не увеличивается. Значит, магазин № 7 «Птица» эффективно обеспечивает покупателей лучшими товарами для удовлетворения их потребностей. Прибыль магазину №7 «Птица» необходима, чтобы выжить и совершенствовать торговое обслуживание.

       Анализируя  деятельность магазина № 7 «Птица», наблюдается  улучшения в организации торгового обслуживания покупателей. И это закономерно, так как администрация магазина стремится к совершенству во всем: в товарах, реализуемых в магазине, в их безопасности и потребительских свойствах, в услугах, предоставляемых магазином, в наших человеческих отношениях, в конкурентоспособности на потребительском рынке, в получении максимальной прибыли.

       Осуществляя свою торговую деятельность на потребительском рынке, магазин № 7 «Птица» думает о покупателе, о предоставлении ему лучших товаров и услуг, т.е. о комплексном удовлетворении потребительского спроса и качественном торговом обслуживании.

       Следовательно, цель дипломной работы достигнута и все задачи выполнены.

       Выполнение  дипломной работы позволило обобщить теоретический материал, углубить знания в области управления торговым обслуживанием.

       Результаты  дипломной работы могут быть использованы для практической пользы магазина № 7 «Птица». 
 
 
 
 
 
 
 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМЫХ  ИСТОЧНИКОВ

1.Абрютина  М.С. Экономический  анализ  торговой  деятельности : Учеб. Пособие.  М.: Дело  и  Сервис,  2000. – 507 с.

2.Аванесов  Ю.А., Идрисов Т.К., Сапрохин Г.Н.  Организация  торговли : Учеб. Для  торговых  вузов.  М.:  Экономика , 1984 .- 347 с.

3.Андреева  О.Д.  Технология  бизнеса :  маркетинг .  Учебное  пособие  .- М.:  Издательская  группа  ИНФРА  М .- Норма ,  1997 .- 224 с.

4.Баканов  М.И.  Анализ  хозяйственной   деятельности  в  торговле .  М.: Экономика , 1990. – 390 с.

5.Бланк  И.А.  Торговый  менеджмент . –  К .:  Украинско-Финский  институт  менеджмента  и  бизнеса  , 1997. – 408с.

6.Бланк  И.А.  Управление  торговым  предприятием .- М .:  Ассоциация  авторов  и  издателей .  Тамдем . Издательство  ЭКМОС ,  1998. – 416 с.

7.Бурмистров  В.Г.  Организация  торговли  непродовольственными  товарами . М  .:  Экономика , 1988.- 349 с.

8. Воронин  В.П.  Повышение  комфортности  торговых  услуг .  Воронеж :  Издательство  Воронежского  ун-та ,  1997.- 375 с.

9. Гарелик   М. А.   Митина   Л. А.   Организация  продажи  продовольственных   товаров :  Учебник  для   товаровед.  отд-ний  техникумов.  -  2-е  изд.,  перераб  и   доп.  -  М.:  Экономика ,  1985. – 240 с. 

10. Геммерлинг   Г. А.  , Ломакин   О. Е.,  Шлёнов   Ю. В.  Ваше  дело.  Практический курс  предпринимательства.  – М.:  Издательство   БИНОМ,  1997.-416 с.

11. Гончаров  П. Г.  и  др.  Организация   торговли  продовольственными  товарами.  М.:  Экономика ,  1982.

12. Гребнёв   А.И.  Совершенствования  управления  торговлей.  М.:  Экономика,  1988.

13. Грженский   Л. М.  Управление  качеством   торгового  обслуживания :  ( Опыт  Львовского  областного  управления  торговли ) – М.:  Экономика ,  1980-56 с.

14. Губерной  К. М.  Социально-экономическая  роль  торговли  и  закономерности  повышения  её  эффективности .  М. :  Высш.  Шк. ,  1988.-296 с.        

15. Гуз   Р. З.  Организация  продажи   непродовольственных  товаров  : Учебник  для  товаровед.  2-е  изд. ,  перераб.  И   доп.  – М.:  Экономика ,  1983.-192 с.

16. Дашков  Л. П.,Памбухчиянц В.К.  Коммерция   и  технология  торговли .- М.: Информационно-внедренческий   центр  « Маркетинг», 1999.-448 с.

17.Елагин  Ю. А.,  Николаева  Т.И.  Технология  и  коммерческая  деятельность.  4.1.  Розничная торговля :  Учебное пособие – Екатеринбург :  Издательство  Урал. Гос. Экон. Ун-та,2000.-207 с.

18. Кардош , Леа .  Этика  в  торговли :  Сокращ .перевод  с  венг.  (Предислов .  Н.В. Кучевской  )  - М.: Экономика ,1985.- 174 с.

19. Кондрашов   П.Д.,  Таривердиев Л.А.  Совершенствование  организации  торговли . М.:  Экономика ,1982. – 273 с.

20. Леви  Майки ,  Вейнц , Бартон  А.  Основы  розничной  торговли . – М.:  Экономика , 1986.-  225 с. 

21. Марчук  Ф.Л.  Как  повысить  эффективность   управления  торговлей.  М.:  Экономика ,  1989.-197 с.

22. Николаева   Т.И. Адаптация  торговли  к   условиям  рынка.-Екатеринбург :  Издательство  Урал.  Гос.  Экон.  Ун-та , 1995.-168 с.

23. Николаева   Т. И. Потребительский  рынок   и  торговля :  проблемы  развития  и  регулирования .-Екатеринбург :  Издательство  Урал.  Гос.  Экон.  Ун-та ,  1998.-230 с.

24. Николаева  Т. И. Технология  и  коммерческая  деятельность.  Учебное  по

собие. –Екатеринбург :  Издательство Урал.  Гос.  Экон.  Ун-та ,  1997.-98 с.

25. Николаева  Т. И.  Торговли  потребительскими  товарами :  проблемы  развития  и  совершенствования – Екатеринбург :  Издательство  Урал.  Гос.  Экон.  Ун-та ,  1996.-240 с.

26. Памбухчиянц   В. И.  Организация ,  технология  и  проектирование  торговых  предприятий : Учебник для студентов высших  и средних специальных  учебных  заведений  -2-е  изд -  М.:  И В Ц  « Маркетинг »,  1999 -  320 с.

27. Сабуров   Е.,  Черняевский  А.,Смирнов  С.  Траектория  российской  реформы  \\ Экономист  1996  №2.

28. Самсонов  Л. А.  Качество  обслуживания  ( социально-экономический аспект ). М.:  Московский  рабочий , 1979.

29. Сметанин   Н.  Потребительский  рынок  :  нынешнее  состояние  и   перспективы  \\ Экономист.  1994. №11.

30. Уткин   Эдуард  Андреевич , Кочеткова.  Деловые  отношения с покупателями .  Учеб.  Ассоц.  Авт.  И  изд.  « Тандем » - М.:  Э К М О С , 1998 -  272 с.

31. Ушакова   Н. И.,Белфй  А.Б.  Социально-экономическая   эффективность  торговли :  критерии  и  показателей.  Киев :  Высш.  Школа ,  1982.-299 с.

32. фельдман  И.М.  и др.  Организации торговли  продовольственными  товарами.  Учеб.  для  товаровед.  фак.  Торг.  Вузов.  Изд.  2-е,  переработ.  М.:  « Экономика »,  1971.  366 с.

33. Хруцкий   В.Е.,  Корнеева  И.В,  Автухова  Е. Э.   Современный  маркетинг.  Под  ред.  В. Е.  Хруцкого. –М.:  Финансы  и  статистека,  1991.-256 с.

  1. Цзе  К.  Методы  эффективной  торговли.  Опыт  « Лучшей  торговой  фирмы  года ».  М.:  Экономика ,1988-245 с.

Информация о работе Роль торговой фирмы на рынке потребительских товаров