Способи водопідготовки для виробництва алкогольних та безалкогольних напоїв

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2011 в 19:25, курсовая работа

Краткое описание

Традиційно на підприємствах лікеро-горілчаної та безалкогольної промисловості України використовують пом¢якшену водопровідну чи артезіанську воду, вміст домішок у якій не завжди відповідає необхідним вимогам. Необхідно відмітити, що вода, яку використовують підприємства, дуже різноманітна за складом, який залежить від географічного розташування заводу, геологічного складу ґрунтів, забрудненості стічними водами, а також способів водоочистки, які функціонують на заводі.