Товароведение кожевенногалантерейных товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2011 в 19:19, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы – дать характеристику ассортименту кожевенно-галантерейных товаров, а также изучить и проанализировать ассортимент галантерейных товаров на примере предприятия Savio.

Содержание работы

Введение………………………………………………………….……………...3
Классификация кожевенно-галантерейных товаров…………………...…5
Потребительские свойства кожевенно-галантерейных товаров..................15
Показатели качества кожевенно-галантерейных товаров………………...16
Ассортимент кожевенно-галантерейных товаров на примере предприятия Savio………………………………………………………………………….18
Заключение……………………………………………………………………..20
Список используемой литературы……………………………………………21

Содержимое работы - 1 файл

курсовая.docx

— 443.09 Кб (Скачать файл)
 

     Содержание: 

    Введение………………………………………………………….……………...3

    1. Классификация кожевенно-галантерейных товаров…………………...…5
    2. Потребительские свойства кожевенно-галантерейных товаров..................15
    3. Показатели качества кожевенно-галантерейных товаров………………...16
    4. Ассортимент кожевенно-галантерейных товаров на примере предприятия Savio………………………………………………………………………….18

       Заключение……………………………………………………………………..20

    Список  используемой литературы……………………………………………21 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

                                                 

                                                        Введение

     Аксессуары – это последние, что мы одеваем и первое, на что обращают внимание. Грамотно подобранные аксессуары могут многое рассказать о человеке, о его вкусе, социальном статусе. Галантерейные товары (от французского galant — галантный, изящный) объединяют широкую номенклатуру промышленных товаров массового потребления, в основном небольших размеров. В эту группу входят изделия, изготовленные различными технологическими способами из разнообразных материалов и используемые для туалета, украшения, домашнего обихода и др.

     Ассортимент изделий кожгалантереи и аксессуаров  из кожи чрезвычайно широк и разнообразен, кожа издавна служила материалом для изготовления различных предметов  одежды и быта. В наши дни кожа получила статус солидного дорогого материала, поэтому кожаные аксессуары представляют собой имиджевые вещи, красивые и качественные.

     К галантерейным товарам относятся  предметы туалета и украшения, дорожные принадлежности, предметы домашнего  обихода, рукоделия и др. В производстве галантерейных товаров широко используют такие материалы, как текстиль, металлы, кожи, дерево, камни, пластические массы, синтетические и различные поделочные материалы.

     В мире кожгалантереи аксессуар номер один – это, конечно, женская сумка. Компактные и объемные, повседневные и торжественные, классического или спортивного вида, с обилием декора или лаконичной отделкой, сумки представляют собой важный элемент женского облика. Редкая женщина обходится одной сумочкой, большинство предпочитают иметь несколько вариантов на все случаи жизни. Кожаная же сумка в качественном исполнении может служить хозяйке не один год, сохраняя при этом привлекательный внешний вид и практичные свойства. Впрочем, мужчины также не обделены, для них кожгалантерейные предприятия выпускают барсетки, портфели из кожи, портмоне и т.д.

     Производство  галантерейных изделий непрерывно расширяется. Это связано, прежде всего с расширением сырьевой базы — черных и цветных металлов, тканей и пряжи, особенно за счет широкого использования в производстве высококачественных полимерных материалов (синтетических нитей, искусственных кож, лаков, пластмасс), улучшением художественного оформления, совершенствованием технологии. Поэтому курсовая работа на тему «Характеристика ассортимента кожевенно-галантерейных товаров» актуальна.

     Цель  данной курсовой работы – дать характеристику ассортименту кожевенно-галантерейных товаров, а также изучить и проанализировать ассортимент галантерейных товаров на примере предприятия Savio. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                     Классификация кожевенно-галантерейных товаров

     Ассортимент кожаной галантереи огромен. Кожаная галантерея делится на три больших подгруппы – это предметы туалета, дорожные принадлежности и принадлежности для хранения денег и документов. К предметам туалета относятся сумки, рукавицы, перчатки, поясные ремни и ремни для часов. Сумки бывают самого различного назначения: это и женские, и мужские, и детские изделия, а также пляжные, хозяйственные, спортивные сумки и сумки специального назначения. Самая большая доля продукции – это сумки женские, изготовленные из натуральной, искусственной кожи, тканей, полиэтиленовой, полипропиленовой и поливинилхлоридной плёнки. По своей конструкции сумки бывают жёсткими, полужёсткими и мягкими.

     Следующий по популярности вид продукции в  ассортименте кожаной галантереи – это перчатки. Они бывают женскими, мужскими и детскими; изготавливаются перчатки из перчаточной натуральной или искусственной кожи. Перчатки выпускают с подкладкой или без неё, в размерах, определяющихся длиной окружности кисти (в сантиметрах) между большим и указательным пальцем, разделённой на константу 2,7. Поясные ремни также бывают изготовлены из натуральной либо искусственной кожи, цельнокроёной и составной, прямолинейной и фигурной конструкции. Ремешки для часов производят из той же кожи, что и поясные ремни. Они бывают цельнокроёными и составными. Дорожные кожаные принадлежности – это, прежде всего, чемоданы. 
Ассортимент кожаной галантереи также включает в себя саквояжи, дорожные мешки, рюкзаки, несессеры и многое другое. Принадлежности для хранения денег и документов – это портфели и папки, кошельки и бумажники, портмоне, ученические ранцы и т.п. Портфели в этой подгруппе
кож галантереи пользуются наибольшей популярностью. Они делятся по своему назначению, по степени жёсткости, по способу изготовления и по типу галантерейных замков. Так, существуют мужские и женские портфели, портфели жёсткие, полужёсткие и мягкие, а также прошивные, клеевые, сварные и комбинированные изделия.

     Кожгалантерейные  изделия в зависимости от условий  использования подразделяются на бытовые и специальные. Бытовые изделия — это используемые повседневно кожгалантерейные товары, служащие человеку в быту и выполняющие утилитарные и эстетические функции. Специальные изделия - это используемые в специальных условиях изделия кожгалантереи, имеющие особые конструкции и служащие человеку для выполнения какой-либо работы, операций, занятий определенным видом спорта и др. (перчатки боксерские, пояс монтажный, сумка для почтальона и т.д.).

     Как бытовые, так и специальные кожгалантерейные изделия по назначению подразделяются на 3 группы:

     1) для переноски и хранения предметов;

     2) для предохранения кистей рук от внешних воздействий;

     3) для фиксации различных предметов.

     По  половозрастным группам сумки подразделяются на:

    • женские,
    • мужские,
    • молодежные,
    • детские.

     По  условиям эксплуатации сумки разделяют  на:

    • повседневные,
    • выходные,
    • хозяйственные,
    • дорожные,
    • спортивные.

     По  виду оформления сумки подразделяются на:

    • нарядные,
    • деловые,
    • официальные.
    • По сезонам сумки делят на:
    • весенне-летние,
    • осенне-зимние.

     Самую большую группу кожгалантерейных изделий  представляют женские сумки. Женские нарядные сумки (бывшие театральные) отличаются изящным оформлением и отделкой. Для них характерны небольшие размеры, различные украшения и декоративные детали. Они могут быть предметом декоративно-прикладного искусства, т.е. иметь художественную ценность и одновременно практическое применение.

     Женские повседневные сумки предназначены  удовлетворять требования потребителей в зависимости от условий их использования (весенне-летние, осенне-зимние), характера  вкладываемых предметов, (деловые, общего назначения), стиля (классические, спортивные, романтические, фольклорные) и др. С  этим связано большое разнообразие видов и конструкций данных изделий. Сумки для косметики имеют небольшие размеры и простую конструкцию.

     Так как группа женских сумок обширна, из нее часто выделяют молодежные сумки, особенностью которых является авангардный стиль. В связи с  изменчивостью моды, конструкция  и оформление молодежных сумок носят  временный, нестабильный характер.

     Мужские сумки появились сравнительно недавно, 20-25 лет назад их заменяли мужские  портфели. Первыми мужскими сумками  стали визитки — небольшие  сумки для документов, ограниченного  количества деловых бумаг, личных вещей. Затем мужские сумки стали  обширной ассортиментной группой общего назначения, включающей объемные практичные изделия обычно строгого оформления.

     Спортивные  сумки близки по конструкции и  размерам к хозяйственным и дорожным. Их, как правило, отличает характерное оформление с использованием шелкографии, различных эмблем, фурнитуры и т.д., а также яркая цветовая гамма и наличие специфических узлов и деталей, подчеркивающих спортивную принадлежность изделия. Сумки хозяйственные имеют упрощенную конструкцию, их чаще всего выпускают из синтетических материалов с моющейся подкладкой.

     Дорожные  сумки более разнообразны по конструкциям и видам, чем хозяйственные. Для  них характерны объемные наружные и  внутренние карманы, стяжные ремни, особо прочное крепления деталей и фурнитуры. Разновидностями дорожных сумок являются портплед и саквояж. В последние годы часто выпускают сумки с трансформирующимся объемом, на колесиках. Летние сумки отличаются яркой цветовой гаммой, простой конструкцией, использованием нетрадиционных материалов (тканей, плетений из соломки и т.д.).

     Сумки для учащихся — ассортиментная группа, заменившая в последние годы ученические  портфели. Сумки для учащихся имеют  конструкции, удобные для размещения учебников, тетрадей, школьно-письменных принадлежностей.

     Детские сумки подразделяют на 2 вида: для  детей школьного возраста и для  детей дошкольного возраста. Они  отличаются размерами, оформлением  и конструкцией, определяющей назначение изделий. Оформление сумок для дошкольников часто имеет игровой характер.

     Деловые папки предназначены для деловых  бумаг, книг, журналов; бюварные — для  хранения почтовых бумаг, конвертов, различной  корреспонденции; адресные - для вкладывания  поздравительного юбилейного адреса. Папки имеют прямоугольный силуэт и размеры, определяемые размерами  деловых бумаг. Бюварные и адресные папки — плоские изделия, а  деловые папки могут иметь  некоторый объем. В последнее  время появились так называемые органайзеры — папки небольшого размера с блокнотом-еженедельником, телефонной книжкой, существуют отделения  для визитных карточек, ручек и  карандашей, деловых бумаг, денег  и т.д.

     Дорожные  изделия в ассортименте кожгалантерейных товаров в основном представлены чемоданами. Чемоданы предназначены  для перевозки и хранения большого количества личных вещей и предметов обихода. Различают дорожные чемоданы и чемоданы-дипломаты.

     Важной  ассортиментной группой являются портфели. В зависимости от назначения портфели делят на деловые, дорожные и ученические, по роду — на мужские и женские.

     Деловые портфели предназначены для повседневной переноски деловых бумаг, журналов, канцелярских принадлежностей. Для  них характерен небольшой объем, соответствующие размеры, наличие  отделений для деловых бумаг, книг и т.д., строгие линии деталей  и силуэта, сдержанная цветовая гамма. Женские деловые портфели отличаются меньшими размерами и объемом, более  сложными линиями наружных дополнительных деталей и более разнообразной  цветовой гаммой используемых материалов.

     Дорожные  портфели предназначены для перевозки  небольшого количества книг, деловых  бумаг, документов и частично личных вещей. Дорожный портфель характеризуется  значительным объемом, размерами по сравнению с деловым, наличием отделений  для деловых бумаг, применением  объемных наружных карманов, дополнительных ремней, гуртов, затяжников, сдержанной цветовой гаммой материалов, наличием пуклей на жестком дне портфеля.

     Ученические портфели предназначены для ношения  учебников, школьно-письменных принадлежностей. Ученический портфель характеризуется  объемом и размерами, соответствующими размерам школьно-письменных принадлежностей  и учебников, которые в нем  носят, простой конструкцией, наличием 2—3 отделений или наружного кармана, яркой цветовой гаммой материалов, строгим силуэтом корпуса и линиями  деталей, наличием съемных ремней для  ношения портфелей за спиной.

     Школьные  ранцы предназначены для ношения  учебников и школьно-письменных принадлежностей учащимися 1—3 классов  и характеризуются определенными  объемом и размерами, простой  конструкцией, закрыванием на клапан или застежку молнию, ярким цветовым оформлением. В последнее время  ранцы и ученические портфели почти полностью вытеснены рюкзаками.

     Доля  мелких кожгалантерейных изделий в  общем объеме ассортимента составляет 5 %. Мелкие кожгалантерейные изделия  включают следующие виды:

    • портмоне — для хранения бумажных денег и разменной монеты;
    • бумажники — для хранения документов, мелких бумаг и бумажных денег;
    • кошельки — для разменной монеты;
    • несессеры - для набора предметов (бритвенных, маникюрных, дорожных);
    • футляры — для хранения ключей, очков и т.д.;
    • коробки и шкатулки — для хранения мелких предметов и украшений;
    • обложки — для предохранения от повреждений книг, документов, блокнотов и т.д.

Информация о работе Товароведение кожевенногалантерейных товаров