Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Октября 2011 в 22:40, реферат
Питание является необходимым и первым условием жизни. Неудивительно поэтому,
что все универсальные естественнонаучные концепции включали в себя как
важную и необходимую часть теорию питания. История науки знает две теории
питания. Первая возникла во времена античности, вторая — классическая теория
сбалансированного питания—окончательно сформировалась в конце XIX — первой
половине XX в.