Анализ доходов торгового предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 16:33, курсовая работа

Краткое описание

Целью настоящей курсовой работы является изучение теоретических и методических основ анализа доходов торгового предприятия и путей их увеличения.
В соответствие с целью исследования в данной работе поставлены и решены следующие задачи:
- раскрыто теоретическое содержание экономической категории доходов торгового предприятия;
- приведена классификация основных видов доходов, получаемых торговыми предприятиями, с учетом бухгалтерского, налогового и традиционного экономического подхода;
- подробно рассмотрена торговая надбавка как источник формирования валового дохода;
- рассмотрены способы расчета и методика анализа валового дохода торгового предприятия;
- проведён анализ динамики доходов ЗАО «Компания ГРАНД» за период с 2006 по 2008 г.;
- указаны возможные резервы увеличения доходов торгового предприятия.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..
3
1. Теоретические основы анализа доходов торгового предприятия………………………………………………………………………
5
1.1. Экономическая сущность доходов торгового предприятия………………
5
1.2. Торговая надбавка как источник формирования валового дохода в торговом предприятии………………………………………………………………
8
1.3. Способы расчета валового дохода торгового предприятия……………….
12
1.4. Методика анализа валового дохода торгового предприятия……………...
14
2. АНАЛИЗ ВАЛОВОГО ДОХОДА торгового предприятия ЗАО «Компания ГРАНД»…………………………………………………………………
19
3. ОСНОВНЫЕ РЕЗЕРВЫ УВЕЛИЧЕНИЯ ДОХОДОВ НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ………………………………………………………………………
32
Список литературы…………………

Содержимое работы - 1 файл

курсовая анализ доходов торгового предприятия.doc

— 1.33 Мб (Скачать файл)

* В ценах I квартала 2006 г.

Рис. 2.2. Динамика РТО и ВД магазина на Сортировке

 

Наибольший рост валового дохода наблюдается в IV квартале 2008 года (табл. 2.3), когда он вырос на 43 % по сравнению с III кварталом, наибольшее снижение валового дохода приходится на I квартал 2008 г. (ВД составил лишь 78,3 % от ВД I кв. и, соответственно, уменьшился на 21,7 %). Такую же тенденцию можно отметить при анализе базисных темпов роста. За три года валовой доход увеличился на 146,2 %, причем такой рост достигнут именно за счет 2-ух последних кварталов 2008 года.

Необходимо отметить, что максимальный рост валового дохода второго магазина ЗАО «Компания ГРАНД» составил только 30,4 % (табл.2.4), и при этом за три года валовой доход вырос лишь на 31,5 % (против 146,2 % в магазине Авдотьино). Это связано с тем, что магазин на Сортировке развивается более стабильно и всегда имел больший товарооборот и валовой доход в абсолютном измерении, чем магазин Авдотьино, скачкообразное развитие которого и резкий упадок в I квартале 2008 года был связан с проблемами в аппарате управления торговым предприятием. Но, начиная с II квартала 2008 г., когда сменился состав управленческого персонала, магазин начал превосходить магазин на Сортировке по абсолютным показателям.

 

Таблица 2.3.

Темпы роста валового дохода Авдотьино в сопоставимых ценах I кв. 2006 г.

Таблица 2.4

Темпы роста валового дохода Сортировке в сопоставимых ценах I кв. 2006 г.

 

Информация о структуре валового дохода представлена в таблицах 2.5 и 2.6. Наибольшую долю в объеме валового дохода занимают такие товарные группы, как сопутствующие товары (порядка 30 %), бакалея (14-16 %), кондитерские изделия (10-13 %), а также слабоалкогольные безалкогольные напитки. Наименьшую долю занимают хлеб и хлебобулочные изделия (2,5-3,5 %) и кулинария (менее 1 %). На протяжении трех лет структура валового дохода в обоих магазинах не изменялась значительно, только были введены в ассортимент вино-водочные изделия, доля которых в магазине Авдотьино к концу 2008 года достигла 15,35 %, из-за чего заметно сократились  доли сопутствующих товаров и бакалеи ( с 30,94 % в 2006 г. до 22,59 % в 2008 г. и с 19,14% в 2006 г. до 10,58 % в 2008 г. соответственно). Также периодически появлялась и исчезала такая товарная группа как кулинария. В магазине на Сортировке ситуация аналогичная. Однако, из общей картины выбивается I квартал 2007 года, когда резко увеличилась доля сопутствующих товаров (55,09% против обычных 30-40%) и уменьшилась доля кондитерских изделий (4,23 % против 12-14%).


Таблица 2.5.

Структура валового дохода магазина в Авдотьино (%)

 

2006

Всего за год

I

II

III

IV

Всего

100,00

100,00

100,00

100,00

100,00

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

-

-

-

-

-

слабоалкогольные напитки

6,25

6,43

5,89

5,73

6,06

безалкогольные напитки

11,10

9,49

8,27

7,35

8,89

кондитерские изделия

14,79

10,47

10,26

12,19

11,73

замороженные изделия

6,67

5,32

6,95

4,15

5,65

гастрономия

6,18

4,74

4,29

5,89

5,23

бакалея

25,35

17,68

18,41

17,02

19,14

кулинария

0,11

0,08

0,05

0,02

0,06

молочные продукты

11,14

8,20

8,43

7,63

8,65

хлеб и хлебобулочные изделия

4,53

3,30

3,75

3,32

3,65

сопутствующие товары

13,90

34,28

33,68

36,70

30,94

 

 

 

 

 

 

 

2007

Всего за год

I

II

III

IV

Всего

100,00

100,00

100,00

100,00

100,00

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

-

0,03

0,05

3,41

0,99

слабоалкогольные напитки

5,08

6,25

5,45

5,05

5,46

безалкогольные напитки

11,33

9,25

8,99

6,75

8,96

кондитерские изделия

9,17

9,29

8,23

10,08

9,24

замороженные изделия

4,36

6,61

8,93

6,77

6,68

гастрономия

4,31

3,06

2,74

3,88

3,51

бакалея

19,23

16,16

16,70

13,83

16,33

кулинария

0,02

0,01

0,11

0,07

0,05

молочные продукты

7,20

7,30

8,00

7,88

7,60

хлеб и хлебобулочные изделия

3,56

3,08

3,27

3,66

3,40

сопутствующие товары

35,73

38,96

37,52

38,62

37,80

 

 

 

 

 

 

 

2008

Всего за год

I

II

III

IV

Всего

100,00

100,00

100,00

100,00

100,00

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

8,41

12,06

14,99

18,69

14,95

слабоалкогольные напитки

7,36

9,28

10,80

7,21

8,59

безалкогольные напитки

9,51

8,91

9,00

6,71

8,15

кондитерские изделия

11,19

13,00

11,18

13,44

12,43

замороженные изделия

8,23

7,59

7,05

5,60

6,75

гастрономия

3,37

2,70

5,98

9,75

6,47

бакалея

10,13

12,14

9,89

10,44

10,58

кулинария

-

-

0,37

0,80

0,42

молочные продукты

7,52

5,99

6,98

6,20

6,56

хлеб и хлебобулочные изделия

3,43

2,19

2,29

2,54

2,53

сопутствующие товары

30,84

26,14

21,48

18,61

22,59


Таблица 2.6.

Структура валового дохода магазина на Сортировке (%)

 

2006

Всего за год

I

II

III

IV

Всего

100,00

100,00

100,00

100,00

100,00

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

-

-

-

-

-

слабоалкогольные напитки

10,13

8,99

10,88

10,28

10,02

безалкогольные напитки

9,20

8,79

9,21

8,48

8,89

кондитерские изделия

14,36

13,19

14,05

15,21

14,20

замороженные изделия

6,35

5,39

7,45

5,81

6,18

гастрономия

3,25

3,26

5,13

3,93

3,85

бакалея

14,54

13,56

18,17

15,50

15,33

кулинария

0,06

0,05

0,02

-

0,03

молочные продукты

6,93

6,45

7,35

6,21

6,70

хлеб и хлебобулочные изделия

2,46

2,12

2,53

2,09

2,28

сопутствующие товары

32,73

38,20

25,21

32,49

32,52

 

 

 

 

 

 

 

2007

Всего за год

I

II

III

IV

Всего

100

100

100

100

100,00

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

-

-

-

-

-

слабоалкогольные напитки

7,66

9,85

8,27

7,40

8,27

безалкогольные напитки

6,62

9,68

7,66

7,54

7,84

кондитерские изделия

4,23

12,55

11,93

13,53

10,42

замороженные изделия

4,96

7,14

7,38

7,01

6,58

гастрономия

2,79

3,51

3,21

3,72

3,30

бакалея

11,27

12,32

11,86

11,56

11,74

кулинария

-

-

-

-

-

молочные продукты

5,62

7,25

6,77

7,73

6,82

хлеб и хлебобулочные изделия

1,76

2,04

2,20

2,07

2,01

сопутствующие товары

55,09

35,66

40,73

39,44

43,02

 

 

 

 

 

 

 

2008

Всего за год

I

II

III

IV

Всего

100

100

100

100

100,00

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

-

-

0,19

3,89

1,19

слабоалкогольные напитки

6,59

11,45

14,76

8,06

10,43

безалкогольные напитки

7,87

9,67

9,19

6,70

8,33

кондитерские изделия

10,24

12,70

11,45

14,80

12,52

замороженные изделия

7,17

7,00

7,47

6,72

7,08

гастрономия

2,74

1,96

3,11

8,19

4,24

бакалея

10,90

14,37

13,05

13,05

12,98

кулинария

-

-

-

0,59

0,24

молочные продукты

7,28

5,48

6,07

6,15

6,17

хлеб и хлебобулочные изделия

2,20

1,32

1,30

1,70

1,59

сопутствующие товары

45,01

36,06

33,13

30,16

35,21


Так как абсолютные сумму не могут в полной мере отразить изменение валового дохода, после их изучения анализируется уровень валового дохода и его динамика. Данные о характере изменения уровня валового дохода ЗАО «Компания ГРАНД» представлены в таблицах 2.7. и 2.8.

Уровень валового дохода магазина в Авдотьино колебался в пределах от 19,00 % до 24,23 %, а в магазине на Сортировке – от 20,00 % до 24,54 %. Это максимальные и минимальные значения. Интересен тот факт, что когда в одном магазине происходит рост уровня валового дохода, в другом наблюдается снижение. С начала I квартала 2008 года наблюдается некоторая стабилизация уровня. Причем оба магазина приходят к практически одинаковому значению – 21,55 % и 21,67 % в среднем за 2008 год.

Таким образом, уровень валового дохода дает представление о том, как соотносятся между собой показатели валового дохода и товарооборота. Именно уровень валового дохода, а не абсолютная сумма, позволяет более объективно выявить и проследить определенные тенденции в развитии валового дохода, определить, какие изменения происходили в его структуре, носили ли они закономерный характер или случайный.

Таблицы 2.7. и 2.8. также являются источником данных о доходоемкости различных товарных групп. Очевидно, что наиболее доходоемкими в целом по двум магазинам являются такие товарные группы как вино-водочные изделия, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, кондитерские изделия и сопутствующие товары (уровень валового дохода составляет порядка 25-28, 23-25, 21-25, 23-24, 22-24 % к товарообороту соответственно). Кроме того, эти группы товаров занимают немалую долю в структуре товарооборота.

Наименее доходоемкими товарными группами являются молочные товары и хлеб и хлебобулочные изделия (уровень ВД составляет порядка, 17-18, 14-16 % к товарообороту). Средний уровень торговой надбавки в % к товарообороту составляет в магазине Авдотьино 22,74 %, 22,09 % и 21,55 % с 2006 по 2008 год соответственно и на Сортировке – 21,94 %, 22,14 % и 21,67 % соответственно. Очевидно, что доходоемкость реализации упала.


Таблица 2.7.

Уровень валового дохода магазина в Авдотьино по товарным группам, %

 

2006

Всего за год

I

II

III

IV

Всего

19,60

24,00

24,00

23,00

22,74

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

-

-

-

-

-

слабоалкогольные напитки

17,33

22,68

20,91

22,00

20,82

безалкогольные напитки

24,58

26,51

24,40

24,88

25,15

кондитерские изделия

23,32

23,33

21,31

24,32

23,13

замороженные изделия

20,57

22,37

22,03

22,09

21,78

гастрономия

22,94

24,54

21,21

24,17

23,32

бакалея

21,81

21,75

21,83

22,05

21,86

кулинария

20,34

22,02

23,99

23,26

21,89

молочные продукты

19,45

20,09

19,12

19,63

19,58

хлеб и хлебобулочные изделия

17,33

17,91

17,50

17,46

17,55

сопутствующие товары

13,10

27,72

32,23

24,34

25,09

 

 

 

 

 

 

 

2007

Всего за год

I

II

III

IV

Всего

19,00

21,87

23,59

24,23

22,09

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

-

17,56

22,54

28,18

27,96

слабоалкогольные напитки

19,15

23,22

24,56

25,53

23,02

безалкогольные напитки

24,73

24,63

26,28

25,65

25,24

кондитерские изделия

20,09

22,91

24,87

24,79

23,09

замороженные изделия

21,42

22,64

24,13

23,33

23,08

гастрономия

17,79

20,08

23,58

23,77

20,90

бакалея

22,07

21,83

25,09

25,66

23,45

кулинария

22,45

23,20

24,94

23,29

24,00

молочные продукты

16,89

19,78

22,47

23,45

20,56

хлеб и хлебобулочные изделия

18,12

17,59

17,09

20,50

18,40

сопутствующие товары

16,68

21,75

22,92

23,72

21,12

 

 

 

 

 

 

 

2008

Всего за год

I

II

III

IV

Всего

23,00

21,47

21,59

21,08

21,55

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

26,04

25,96

25,51

25,67

25,70

слабоалкогольные напитки

24,91

23,93

24,98

24,96

24,74

безалкогольные напитки

24,06

20,53

21,19

20,82

21,35

кондитерские изделия

25,85

23,65

23,66

22,98

23,62

замороженные изделия

23,46

20,55

20,90

20,44

21,07

гастрономия

23,38

20,01

20,73

20,02

20,41

бакалея

22,50

20,63

21,22

19,86

20,70

кулинария

-

-

20,12

20,03

20,05

молочные продукты

20,95

16,00

15,84

13,57

15,52

хлеб и хлебобулочные изделия

18,38

12,86

13,33

13,41

14,03

сопутствующие товары

21,89

22,08

21,66

21,97

21,90



Таблица 2.8.

Уровень валового дохода магазина на Сортировке по товарным группам, %

 

2006

Итого за год

I

II

III

IV

Всего

22,60

23,10

20,00

22,00

21,94

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

-

-

-

-

-

слабоалкогольные напитки

22,69

23,14

23,41

24,96

23,57

безалкогольные напитки

22,81

21,89

19,30

20,90

21,18

кондитерские изделия

25,14

23,91

21,55

24,85

23,87

замороженные изделия

21,26

20,94

21,97

20,53

21,18

гастрономия

22,07

20,82

23,26

22,83

22,30

бакалея

20,83

20,76

20,99

21,00

20,90

кулинария

19,50

20,30

20,00

-

19,92

молочные продукты

16,92

17,97

16,98

16,10

16,98

хлеб и хлебобулочные изделия

16,22

16,93

16,20

15,77

16,28

сопутствующие товары

25,25

26,65

18,13

23,13

23,48

 

 

 

 

 

 

 

2007

Итого за год

I

II

III

IV

Всего

24,54

21,47

21,89

20,82

22,14

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

-

-

-

-

-

слабоалкогольные напитки

24,12

24,94

24,37

24,18

24,42

безалкогольные напитки

19,70

21,75

19,98

20,62

20,57

кондитерские изделия

9,32

23,93

23,53

23,99

20,38

замороженные изделия

20,63

23,46

22,21

21,87

22,09

гастрономия

21,99

22,84

21,78

22,02

22,16

бакалея

21,31

21,60

21,04

20,24

21,04

кулинария

-

-

-

-

-

молочные продукты

16,88

17,82

16,95

17,77

17,38

хлеб и хлебобулочные изделия

15,74

15,88

15,91

15,91

15,86

сопутствующие товары

33,86

20,62

23,17

20,32

24,41

 

 

 

 

 

 

 

2008

Итого за год

I

II

III

IV

Всего

22,82

21,71

22,42

20,37

21,67

в т.ч.

 

 

 

 

 

вино-водочные изделия

-

-

25,96

24,64

24,69

слабоалкогольные напитки

23,77

24,20

26,14

24,85

25,00

безалкогольные напитки

21,12

20,72

20,92

21,38

21,00

кондитерские изделия

23,81

23,16

23,63

23,23

23,39

замороженные изделия

21,45

20,55

21,17

20,69

20,93

гастрономия

21,02

20,12

20,46

18,42

19,28

бакалея

20,97

20,60

20,58

19,39

20,28

кулинария

-

-

20,13

20,10

20,11

молочные продукты

18,05

16,01

16,04

13,46

15,54

хлеб и хлебобулочные изделия

16,87

13,42

13,37

13,39

14,14

сопутствующие товары

25,24

23,39

24,79

21,21

23,53

Информация о работе Анализ доходов торгового предприятия