Планирование и прогнозирование товарооборота предприятий питания услуг и гостиниц

Переход российской, как и любой другой, экономики к рыночным отношениям неизбежно связан со становлением и развитием предпринимательства. Так что, говоря об экономике вообще и о рыночной экономике в частности, неизбежно приходится концентрировать внимание на предпринимательстве, как неотъемлемой составной части экономической деятельности.
Что же такое по сути «предпринимательство»? В русском языке слово «предпринимательство» употребляется в двух общих значениях: характеризуя определенный вид деятельности и обозначая определенную общественную группу, занимающуюся этой деятельностью.
Итак, предпринимательство есть некая деятельность, вид деятельности. Деятельность, в свою очередь, есть вид активности человека. Активность есть форма существования человека как свободной личности.

Введение
Сущность и основные черты предпринимательской деятельности
Государственное предпринимательство
Частное предпринимательство
Организационные формы предпринимательства
Индивидуальные предприниматели
Товарищество ( партнерство)
Корпорация
Участники предпринимательской деятельности в России
Физические лица
Юридические лица
Коммерческие организации
Хозяйственные товарищества и общества
Общество с ограниченной ответственностью (ООО)
Акционерное общество (ОАО)
Производственный кооператив ( Артель)
Унитарное предприятие
Казенное предприятие
Некоммерческие организации
Потребительский кооператив
Общественные и религиозные организации
Учреждение
Объединения юридических лиц

Заключение
Список использованной литературы