Перевозка хлеба

Хлеб — объединяющее название для группы продуктов питания, приготавливаемых путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум, из муки и воды.
Необходимо отметить, что для осуществления перевозки хлеба АТП наиболее рационально использовать автомобили-фургоны, оборудованные направляющими приспособлениями для установки лотков.

1. Введение.
2. Аналитическая часть:
2.1. Характеристика груза и необходимость его перевозки.
2.2. Анализ существующей организации перевозок грузов (по видам груза).
2.3. Выбор подвижного состава.
2.4. Организация погрузочно-разгрузочных работ при перевозке грузов
2.5. Определение маршрутов перевозки грузов.
3. Расчетно-технологическая часть:
3.1.Расчет производственной программы по эксплуатации подвижного состава.
А) расчет производительности подвижного состава;
Б) определение пробега;
В) определение объема перевозок за месяц.
3.2.Оперативное планирование перевозок грузов.
4. Организационная часть :
4.1.Диспечерское руководство и контроль за работой
подвижного состава.
4.2.Организация работы водителей.
4.3.Организация и безопасность дорожного движения.
4.4. Контроль качества обслуживания.
5. Графическая часть:
5.1. Схема перевозок.
6. Оформление документации:
6.1. Путевой лист.
6.2. ТТН.
Заключение.
7.Библиография