Разработка программы элективного курса для учащихся профильных классов «Химия и медицина»

 На  занятиях данного курса в доступной  форме рассказывается об элементах, о том, как известные физические и химические свойства неорганических и органических веществ определяют их биологические функции и использование  в медицинской практике.

 Привлечение дополнительной информации межпредметного характера позволяет заинтересовать школьников практической химией, повысить их познавательную активность, расширить  знания о проблемах современности, развить аналитические способности.

 Содержание  учебного материала обладает новизной для учащихся, расширяет их представления  о химических веществах, используемых в медицине, дает понятие о лекарствах и механизмах их действия на организм человека, а также поможет ученикам подготовиться к поступлению  на избранный профиль, получить реальный опыт решения сложных расчетных  и экспериментальных задач.

 Данный  образовательный курс расширяет  и углубляет базовый компонент  химического образования, обеспечивает интеграцию информации химического  и биологического характера. Он позволяет  полнее учесть интересы и профессиональные намерения старшеклассников и, следовательно, сделать обучение более интересным для учащихся, получить более высокие результаты.

Основная  цель данного курса обеспечить учащихся необходимой информацией о взаимосвязи химии и медицины.

  Задачи, которые решает данный курс:

• проанализировать  литературу по профильному обучению;
• проанализировать программы различных элективных курсов;
• научить учащихся устанавливать связь между различными явлениями, процессами.

Требования  к усвоению учебного материала

    В результате изучения элективного курса  учащиеся должны

знать:

• содержание понятий: «элементы», «метаболизм», «анаболизм», «катаболизм»,  «макро-, микроэлементы», «дыхание», «ферменты»,  «осмотическое  давление», «физиологический раствор»;

• состав и свойства химических веществ, входящих в организм человека;

• биологическую  роль элементов;

• биологическую  роль фтора, хлора, брома, йода, кремния, селена;

• физиологическую  и патологическую роль некоторых  элементов в организме;

• ферментативные средства защиты организма;

• антиоксидантную  защиту клеток;

• методы качественного анализа;

•буферные системы организма: гидрокарбонатная, фосфатная, аминокислотная и белковая;

• изменения  кислотно-щелочного равновесия при  различных заболеваниях;

• влияние  нарушений обмена микроэлементов в  организме человека на    протекание различных заболеваний;

• формулы  для решения расчетных задач; 

уметь:

• соблюдать  правила безопасности при обращении  с лекарственными веществами;

• составлять отчет о проделанном эксперименте;

• применять  вещества по назначению;

• составлять уравнения окислительно-восстановительных  реакций;

• решать задачи различной степени сложности: как типовые, так и комплексные (вместе с учителем и самостоятельно);

• оценивать  уровень сформированности расчетных  умений;

• развивать  собственную инициативу и познавательную активность при решении различных  вопросов и проблем в химии.

Формы контроля:

1. Домашняя контрольная работа;
2. Тестирование;
3. Лабораторный эксперимент;
4. Сообщения и выступления на семинарах;
5. Отчеты о проведенных исследовательских работах;
6. Самостоятельные работы;
7. Итоговая конференции;
8. Компьютерная презентация;
9. Проекты, конспекты.

2.2 Учебно-тематический план  

                                                   

2.3 Содержание:

1. Введение.

Ознакомление  учащихся с планом и содержанием  курса. Предмет  изучения данного курса. Правила безопасной работы в химической  лаборатории. Правила выполнения химического эксперимента. Правила техники безопасности лабораторных работ. Ознакомление с медицинской аптечкой первой помощи в химической лаборатории.

2. Знакомство с химической лабораторией.

Лабораторное  оборудование и химическая посуда. Мытье и сушка химической посуды. Мерная посуда и правила отмеривания  заданных объемов жидкостей. Работа с химическими реактивами, правила  их хранения.

3. Практическая работа № 1: «Ознакомление с оборудованием. Приготовление растворов разной концентрации».

Понятие концентрации раствора. Способы выражения  концентрации. Упаривание, концентрирование, разбавление, смешение растворов. Приготовление  растворов солей. Приготовление  растворов кислот. Определение концентрации по его плотности. Ареометры.

4. Здоровье человека. Здоровый образ жизни.

 Формула  здоровья. Вредные привычки. Понятие о здоровом  организме. Здоровье – бесценный дар природы. Факторы здоровья. Влияние природных факторов на здоровье человека. Правила гигиены . Здоровый образ жизни.

5. Общие понятия о лекарственных средствах, их классификация по различным признакам.

Определение понятия «лекарственный препарат». Препараты органического, неорганического  и смешанного типа. Лекарственные  формы (таблетки, капли, мази и т.д.). Классификация лекарственных препаратов по группам в зависимости от их токсичности. Правила хранения и приема лекарственных препаратов в домашних условиях.

6. Практическая работа № 2: «Изучение свойств лекарственных средств и их идентификация».

Анализ аспирина. Анализ производных нитрофурана (фурацилин (нитрофурал), фуразолидон). Их физические и фармакологические свойства. Анализ лекарственных средств на подлинность (аскорбиновая кислота, глюкоза,  анальгин).

7. Лекарственные травы. Фитотерапия.

Понятие лекарственных трав. Классификация  лекарственных трав по лекарственным  признакам. Применение лекарственных  растений в медицине. Понятие фитотерапии. Сбор и заготовка лекарственных  растений. Дозировка фитопрепаратов.

8. Практическая работа № 3: «Распознание лекарственных трав по внешнему виду. Выделение эфирных масел».
9. Неорганическая химия и медицина.

Химический  состав живого организма. Основные элементы живого организма. Влияние химических элементов и их соединений на организм человека. Значение металлов ,характер воздействия их на человека. Использование  меди и серебра в медицине. Токсические вещества, особенности их свойств , действие на организм. Соли , их  действие на организм, солелечение. Минеральные воды, их состав. Функции макроэлементов и микроэлементов. Совместимость с другими лекарственными средствами. Недостаток микроэлементов в организме.

10. Практическая работа № 4: «Свойства неорганических соединений».

Основа  химического анализа на примере  исследования состава минеральных  вод.

11. Органическая химия и медицина.

Использование этилового спирта в медицине. Лекарства, имеющие органическую основу. Лекарственные формы. Противомикробные средства.Антибиотики.Анальгетики. Аспирин – противоревматическое, жаропонижающее и снимающее боль средство. Витамины. Их свойства и классификация.

12. Практическая работа № 5: «Свойства органических веществ, используемых в медицине».

Этиловый  спирт и его свойства. Получение  аспирина. Свойства витаминов.

13. Физическая химия и медицина.

Химическая  термодинамика и живые организмы. Химическая и биохимическая кинетика и катализ. Значение растворов для биологии и медицины. Кислотно-щелочное равновесие и буферные системы организма. Аминокислотные буферные системы. Белковые буферные системы. Изменение кислотно-щелочного равновесия при различных заболеваниях. Физические методы исследования в медицине.

14. Практическая работа № 6: «Приготовление буферных растворов».

Фосфатный буферный раствор  (рН = 6,0 – 8,0). Ацетатный  буферный раствор (рН = 3,6 – 5,6).  Аммиачный  буферный раствор (рН = 8,2 – 10,2). Расчет буферной емкости. Расчет концентрации компонентов буферного раствора.

15. Полимеры в медицине.

Полимерные  материалы, используемые в медицине. Полимеры-кровозаменители. Полимерные материалы применяемые для упаковки лекарственных препаратов и создания сложных медицинских приборов. Хирургический шовный материал. Использование резиновых изделий в медицине.

16. Практическая работа № 7: «Белки и их свойства».

Приготовление раствора белка. Цветные реакции  на белки.

17. Биологически активные добавки.

История появления БАДов. Что такое БАДы. Классификация. Отличия БАДов от лекарственных препаратов. Роль и  место БАДов в современной  жизни.

18. Практическая работа № 8: «Анализ БАДов».
19. Работа аптечных организаций.

Характеристика  аптечной организации. Требования к  оформлению аптеки. Функции аптечной организации. Устройство и оборудование аптечной организации. Реклама в аптечной организации. Хранение готовых лекарственных средств по фармацевтическим группам. Виды аптечных организаций. Гигиенические требования, предъявляемые к аптечным организациям.

20. Практическая работа № 9: «Домашняя аптечка».

Что должно быть в домашней аптечке. Условия  и правила хранения их с другими  лекарственными препаратами. Поддержание  оптимальной температуры и влажности  воздуха. Защита определенных препаратов от света. Недопустимое хранение лекарственных  препаратов. Длительное хранение. Систематизация лекарств по группам, видам и лекарственным  формам. Лекарства в дорогу. Способы  применения лекарственных препаратов и дозировка. 

Темы  рефератов:

1. Лекарственные препараты, содержащие  соединения железа, меди, серебра. Их фармакологическое применение.
2. Лекарственные препараты, содержащие соединения цинка и ртути. Их фармакологическое применение.
3. Лекарственные препараты, содержащие соединения магния, кальция, бария. Их фармакологическое применение .
4. Лекарственные препараты, содержащие соединения бора и алюминия. Их фармакологическое применение.
5. Лекарственные препараты, содержащие соединения серы, мышьяка, висмута. Их фармакологическое применение.
6. Органические лекарственные препараты на основе спиртов и альдегидов. Их фармакологическое применение.
7. Органические лекарственные препараты на основе карбоновых кислот. Их фармакологическое применение.
8. Органические лекарственные препараты на основе витаминов. Их фармакологическое применение.
9. Лечебные препараты на основе лекарственных трав. Их фармакологическое применение .