Шпаргалка по "Валеологии"

групп (3 — 4 года) продолжительность занятий рисованием,

леп-кой и др. составляет 10 — 15 минут, в более старших

группах она увеличивается до 20 — 25 минут, причем

проводятся с перерывом два занятия, а характер трудовой

деятельности постепенно усложняется.

В средних школах при организации учебно-воспитательной

работы также исходят из возрастных

анатомофизиологических особенностей учащихся и

закономерности динамики умственной и физической

работоспособности. С возрастом физическая и умственная

работоспособность постепенно повышается и улучшается

качество работы, что

позволяет увеличивать интенсивность, продолжительность

и сложность учебных нагрузок.

При построении учебного процесса необходимо учитывать

периодичность в работоспособности учащихся, которая

меняется на протяжении года, недели, дня вследствие ряда

эндогенных и экзогенных признаков. Различия и изменения,

обусловленные функциональными и психо-

фиаиологическими особенностями организма, характерны

для каждого возраста и связаны с величиной учебной

нагрузки, режимом занятий и гигиеническими условиями, в

которых они проводятся.

Типовой учебный план предусматривает следующую

нагрузку:

в 1 — 5 классах — 24 часа в неделю, в 6—7 классах — 30

часов, в 8-х классах — 31 час, в 9-х классах — 32 часа, в

10—11 классах — 32 часа.

Продолжительность уроков — 45 минут, большой перемены

— 30 минут и малой — 15 липнут.

Для предупреждения утомления и повышения

работоспособности рекомендуется проводить в процессе

уроков физкультурные паузы продолжительностью 3—4

минуты.

 

89. Работоспособность детей разного возраста.

Работоспособность детей подразделяется на умственную и физическую. Учебный процесс в современной школе носит интенсивный характер. От гигиенической организации учебного процесса существенно зависит напряженность умственной работы школьников.

Для младших школьников оптимальная продолжительность беспрерывной умственной работы одного вида равняется 10-15 минутам, а максимальная - 20-25 минутам. После оптимальных периодов работы необходимо обязательное переключение на иной вид умственной работы либо предоставление микропаузы физически активного отдыха, а после максимальных периодов - только физически активный (умеренной интенсивности) и умственно пассивный отдых длительностью не менее пяти минут.

Если учебная работа школьников строится по 20-минутным отрезкам с 5-минутными физически активными паузами отдыха между ними к общепринятым в школе перерывам после каждой такой пары, то работоспособность у них не снижается в течение 7-8 двадцатиминутных интервалов работы, то есть примерно 4-х учебных часов.

Благоприятно на функциональном состоянии детей сказывается ритм работы с применением физкультурных и особенно музыкально-физкультурных пауз в 1-1,5 минуты после каждых 10 минут активной умственной работы.

На уроке длительностью в 45 минут хорошо использовать следующий ритм умственной работы: физкультурные или музыкальные паузы в 1 минуту на 15-х и 25-х минутах и 1,5-минутные на 35-й минуте урока со сменой видов работы через каждые 7-10 минут и общепринятым в школе перерывом после 45 минут урока; смена вида работы через 7-10 минут с введением перерыва в 5 минут после 20 минут урока с общепринятым в школе перерывом после 45 минут урока. Состав 5-минутного перерыва: 1,5-2 минуты - короткая физзарядка, выход в рекреацию - на 3-3,5 минуты.

Физкультурные минутки должны быть умеренной интенсивности, то есть состоять из 3-4 легких упражнений с 3-5 повторениями каждого.

Начало занятий в общеобразовательных учебных заведениях должно быть не ранее 8 часов. При двухсменном режиме обучения начало занятий во вторую смену организовывается не позже 14 часов, окончание - не позднее 19-20 часов. Во всех случаях на уроках необходимо проводить физкультминуты для повышения умственной работоспособности детей и снятия у них мышечного статического напряжения. Их проводят на 20-й и 35-й минутах урока, по 1 минуте из 3-4 легких упражнений с 3-4 повторениями каждого.

Для учащихся 5-9-х классов спаренные уроки допускаются при проведении лабораторных и контрольных работ, уроков трудового обучения, написания сочинений. В 10-12 классах допускается проведение спаренных уроков по основным и профильным дисциплинам

90. Режим дня детей разного возраста. С ростом и развитием ребенка режим дня претерпевает изменения в соответствии с другими интересами, ритмом жизни, что носит диалектически обусловленный характер. Режим дня считается правильным, если в нем предусмотрено достаточно времени для всех видов деятельности ребенка, в соответствии с гигиеническим регламентом. Деятельность должна быть посильной для данного индивидуума, а отдых должен способствовать оптимальному восстановлению.

Основными компонентами режима дня являются: сон, пребывание на свежем воздухе (прогулки), учеба в школе и дома, игровая деятельность по интересам, отдых по интересам, личная гигиена, питание, помощь по дому. Очень важным является обучение детей навыкам самообслуживания и этому тоже следует выделить время в суточном бюджете (уборка постели, содержание в чистоте одежды, обуви, мелкий ремонт одежды и пр.) Дети участвуют также в общественно-полезном труде (в классе, на школьном участке, в тепличном хозяйстве школы). Подобная деятельность должна продолжаться для профилактики переутомления не более 30 минут в начальных классах, 40 минут - в 5-8 классах и 1,5 часа - для старших школьников. Категорически запрещено привлекать детей к работе, сопряженной с риском для жизни, небезопасной в эпидемиологическом отношении (уборка туалетов, отбросов) и превышающей физические силы детского организма, либо противоречащей состоянию их здоровья. Определенное место в режиме дня следует отвести мероприятиям по личной гигиене (уход за телом, за волосами, зубами), закаливающим процедурам (воздушным, водным, комбинированным), утренней гигиенической гимнастике.

Одним из обязательных элементов режима ребенка является прием пищи, который регламентируется возрастом и состоянием здоровья и требует определенного времени, обстановки и настроя организма. В школьном возрасте режим питания и его количественно-качественная характеристика несколько меняются в сравнении с дошкольным периодом в связи со спецификой этого этапа жизнедеятельности ребенка. Повышается потребность в свежих овощах, фруктах, в разнообразных витаминах, минеральных веществах.

91. Принципы построения режима дня. Рационально построенный режим способствует оптимальной работоспособности, предупреждает утомление, укрепляет здоровье. В основе режима дня лежит условно-рефлекторная деятельность. Со временем она приобретает характер динамического стереотипа, подготавливая организм к выполнению определенной деятельности в конкретное время и, значит, облегчает выполнение этой работы.

С ростом и развитием ребенка режим дня претерпевает изменения в соответствии с другими интересами, ритмом жизни, что носит диалектически обусловленный характер. Режим дня считается правильным, если в нем предусмотрено достаточно времени для всех видов деятельности ребенка, в соответствии с гигиеническим регламентом. Деятельность должна быть посильной для данного индивидуума, а отдых должен способствовать оптимальному восстановлению.

Основными компонентами режима дня являются: 
сон, пребывание на свежем воздухе (прогулки), учеба в 
школе и дома, игровая деятельность по интересам, отдых по 
интересам, личная гигиена, питание, помощь по дому. 
При построении рационального режима дня следует 
учитывать биоритмы функционирования организма. У 
большинства здоровых детей наибольшая возбудимость 
коры головного мозга определяется в периоды 9-12 час и 
16-18 час. Первый подъем более выражен по силе и 
длительности. Вместе с тем есть дети с одновершинным 
дневным подъемом работоспособности или с 
многовершинным вариантом. В ночное время функции всех 
систем выражены на минимальном уровне.

92. Режим дня школьников.

Режим дня у школьников определяется возрастными

особенностями. Подъем всем возрастным группам

рекомендуется в 7.00 утра. С 7.30 до, завтрак с 7.30 до 7.50,

учебные занятия должны начинаться не ранее 8.00.

Учебные занятия для 1-4 классов с 8.30 до 12.30, для 5-7

классов с 8.30 до 13.30, для 8-9 классов с 8.30 до 14.00, для

10-11 классов с 8.30 до 14.30 часов.

Обед для 1-4 классов с 13.00 до 13.30, для 5-7 классов с

14.00 до 14.30, для 8-9 классов с 14.30 до 15.00, для 10-11

классов с 15.00 до 15.30.

Прогулка на воздухе для 1-7 классов с 14.30 до 16.30, для 8-

11 с  15.00 до 17.00.

Приготовление уроков для 1-4 классов с 16.30 до 17.30, для

5-7 классов - с 16.30 до 18.30, для 8-9 классов - с 17.00 до

19.30, для 10-11 классов - с 17.00 до 20.00.

Также необходима вечерняя прогулка в течении 1 часа для

всех возрастов.

Ужин для 1-7 классов занимает 1 час, а для 8-11 классов -

30 минут.

Сон для 1-4 классов с 20.30 до 7.00, для 5-7 классов - с

21.00 до 7.00, для  8-9 классов - с 22.00 до 7.00, для 10-11

классов - с 22.00 до 7.00.

93. Принципы рационального питания детей и подростков. При составлении пищевого рациона учитывается калорийность принимаемой пищи, суточный расход энергии, пол, возраст "и другие особенности организма (состояние после болезни, усиленная мышечная работа и т. д.). Для организма важно, чтобы в принимаемой пище были все необходимые пищевые вещества (белки, жиры и углеводы, вода, минеральные соли, витамины). Важно также и соотношение пищевых ве-ществ в рационе. Для детей младшего школьного возраста соотношение белков к жирам и углеводам должно быть 1:1:2, для детей более-старшего возраста 1:2:3, для взрослых 1:1:4.

 

94. Роль витаминов и минеральных веществ в питании детей. В отличие от ферментов и гормоноз, большинство витаминов не образуется в организме человека. Главным их источником являются овощи, фрукты и ягоды. Содержатся витамины также в молоке, мясе и рыбе. Витамины требуются в небольших количествах, но их отсутствие или недостаточность в пище нарушает образование соответствующих ферментов.

Отсутствие определенных витаминов вызывает специфические нарушен.»! в организме и тяжелые заболевания. Для нормальной жизнедеятельности организма, его роста и развития необходимы следующие витамины:

Витамин BI (тиамин) При отсутствии в пище витамина В, развивается заболевание бери-бери. Больной теряет аппетит, быстро утомляется, постепенно появляется слабость в мышцах ног. Затем на-ст/пает потеря чувствительности в мышцах ног, поражение слухового и зрительного нервоз, гибнут клетки про долговатого и шинного мозга, наступает папаллч конечностей. Без своевременного лечения наступает смспть.

Витамин В2 (рнбафлзвип) содержится в хлебе, гречневой крупе, молоке, яйцах, печени, шюе, томатах. У человека первым признаком огеутстсич витамина В2 является поражение кожи (чаще всего в области губ). Появляются трещины, которые мокнут и покрываются корочкой. Позднее развивается поражение глаз и кожи, сопровождающиеся отпадением роговых чешуек. Витамин В12(цинкобаламин) у человека синтезируется в кишечнике. Содержится в почках, печени млекопитающих и рыб. При его недостатке у -человека развивается злокачественное малокровие, связанное с нарушением образования эритроцитов. Витамин С (аскорбиновая кислота) широко распространен в природе в овощах, фруктах, в ягодах, особенно в шиповниуе, клюкве, в хзое и IB печени. Хорошо сохраняется аскопбинозая кислота в квашеной капусте. Недостаток витамина С проявляется общей слабостью, быстрой утомляемостью, разбитостью, снижением умственной и физической Трудоспособности.

Витамин А (ретяиол) в организме человека образуется из распространенного в природе пигмента каротина, находящегося в больших количествах в свежей моркови, помидорах, салате, рыбьем жире, сливочном масле, печени, почках, желтке яиц. При недостатке витамина А замедляется рост детей, развивается «куриная слепота» т. е. резкое падсняе остроты зрения при неярком освещении, приводящей в некоторых случаях к полной необратимой слепоте. Витамин Д (кальциферол) содержится в желтках, коровьем молоке, гаыбьем жире. Одной из наиболее распространенных болевней детского возраста, поражающей детей в возрасте до 5 лет при недостаточности витамина Д является рахит.

95. Особенности рационального питания детей и подростков. 
Рацион питания детей и подростков различается по качественному и 
количественному составу в зависимости от возраста детей и 
подростков и формируется отдельно для детей младшего, среднего и 
старшего школьного возраста. Рекомендуемое соотношение в 
рационе питания детей и подростков количества основных пищевых 
веществ - белков, жиров и углеводов составляет около 1:1:4 (по 
массе). 4.10. Удельный вес животного белка в рационе детей и 
подростков школьного возраста должен быть не менее 60% от 
общего количества белка. 4.11. Жиры растительного происхождения 
должны составлять в рационе не менее 30% от общего количества 
жиров. В рацион включается молочный жир в виде сливочного масла 
(30-40 г/сутки), сметаны (5-10 г). 4.12. Легкоусвояемые углеводы 
(сахара) должны составлять около 20-30% от общего количества 
углеводов. 4.13. Рацион должен содержать достаточное количество 
пищевых волокон - не менее 15-20 г/сутки. 4.14. Оптимальное 
соотношение в рационе питания детей и подростков солей кальция и 
фосфора не ниже 1,2:1. 4.15. Завтрак детей должен обеспечивать 
25%, обед - 35-40%, полдник - 15%, ужин - 20-25% от суточной 
потребности детей в пищевых веществах и энергии (в соответствии с 
Нормами физиологической потребности в пищевых веществах и 
энергии для различных групп населения). Рацион двухразового 
питания в образовательном учреждении школьного типа должен 
обеспечивать не менее 55% от суточной потребности детей 
школьного возраста в пищевых веществах и энергии. Школьный 
завтрак (для учащихся второй смены - полдник) должен составлять 
не менее 20-25%, а обед не менее 35% от суточной потребности в 
пищевых веществах и энергии. При организации трехразового 
питания для детей б-летнего возраста третий прием пищи (полдник) 
должен составлять не менее 10% суточной калорийности рациона. 
При организации трехразового питания должно обеспечиваться 65- 
70% суточной потребности детей в пищевых веществах и энергии. 
При организации четырехразового питания детей на долю полдника 
должно приходиться 10%, а на долю ужина - 25% от суточной 
потребности детей в пищевых веществах и энергии. 4.17. При 
обеспечении детей в школе только завтраком последний 
рассматривается как второй завтрак, пищевая и энергетическая 
ценность которого должна составлять около 20% от суточной 
потребности детей школьного возраста в пищевых веществах и 
энергии; такая организация питания учащихся целесообразна только 
при условии получения детьми дома первого завтрака перед 
началом занятий и обеда сразу по окончании занятий