Учебно-технологическая документация и ее применение на уроках технологии
Курсовая работа, 02 Января 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью данного курсового проекта мы ставим изучение учебно-технологической документации учителя, ее разработка и применение на уроках «Технологии», а так же какую роль она играет при планировании занятий.
Основной учебно-технологической документацией учителя являются: * базисный учебный план;
*перспективный календарный план;
*перспективный тематический план.
В подготовке учителя к занятиям центральное место занимает планирование учебного процесса.
Содержание работы
Введение _____________________________________________________
1 Базисный учебный план________________________________________
2 Учебный план________________________________________________
3 Перспективный тематический план______________________________
4 Поурочный план на четверть____________________________________
5 Значение планирования учебного процесса________________________
5. 1 Подготовка учителя к учебному году______________________
5. 2 Подготовка учителя к занятию по очередной теме___________
5. 3 Подготовка учителя к уроку______________________________
6 Разработка учебно-технологической документации_________________
Заключение____________________________________________________
Список используемой литературы_________________________________
Содержимое работы - 1 файл
Курсовая 5 курс Word.docx
— 57.44 Кб (Скачать файл)Приложение № 3
УЧЕБНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА
Наименование
блюда: «Картофельное
пюре»
| Наименование продуктов | Норма закладки | Технология приготовления | Требование к качеству |
| Картофель
Масло сливочное Молоко |
855
35 150 |
Очищенный картофель,
однородный по величине, варят до готовности,
отвар сливают, картофель обсушивают
и в горячем состоянии |
Консистенция густая, масса пышная, вкус картофеля с молоком. |
СПИСОК
ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
- Бешенков А. К. Методика обучения технологии. 5-9 кл. Методическое пособие/ А. К. Бешенков, А. В. Бычков, В. М. Казакевич, С.Э. Маркуцкая. – М.: Дрофа, 2004
- Загрекова Л. В. Дидактика: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений/ Л. В. Загрекова, В. В. Николина. –
М.: Высшая школа,
2007
- Кругликов Г. И. Методика обучения преподавания технологии с практикумом: Учебное пособие для студентов высших пердагогических учебных заведений. – М.: Издательский центр «Академия», 2002
- Муравьев Е. М., Симоненко В. Д. Общие основы методики Преподавания технологии. – Брянск: Изд-во Брянского государственного университета им. И. Петровского, НМЦ «Технология», 2002
- Настольная книга учителя технологии: Справочно-методическое пособие/ Сост. А. В. Марченко. – М.: АСТ; Аристотель, 2005
- Оконь В. Введение в общую дидактику: Перевод с польского Л. Г. Кашкуревича, Н. Г. Горина. – М.: Высшая школа, 1990
- Педагогический
энциклопедический словарь/ Главный
ред. Б.М.
Бим-Бад. – М.: Большая Российская энциклопедия, 2003
- Ситаров В. А. Дидактика: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений/ под ред. В. А. Сластенина – М. издательский центр «Академия», 2003
- http://trud.rkc74.ru/DswMedia/
konspekturokabuterbrodyi.doc
- http://revolution.allbest.ru/
dl/12/00039915.zip
- http://revolution.allbest.ru/
dl/05/00023949.zip
- http://stranamasterov.ru/node/
1244
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение курсовой работы хочется отметить, что различные учителя используют различные методы, формы и способы обучающего процесса в зависимости от материально-учебной базы, интересов учащихся, а так же регионального компонента. Но при подготовке и проведении занятий они пользуются практически одинаковой – типовой учебно-технологической документацией, к которой в сою очередь представляет собой следующие документы:
- базисный учебный план;
- перспективней план;
- тематические планы;
- планы-конспекты уроков.
Также
к учебно-технологической
Все
эти документы в общей
Хочется также отметить тот факт, что учебно-технологическая документация подвергается изменениям под влиянием временных рамок, обновлением и появлением новых технологий, социального заказа, а также регионального компанента.
Таким образом учебно-технологическая документация является важным документом каждого учителя, а ее использование на уроках есть неотъемлиное условие для его успешного проведения.