Оценка уровня качества продукции

        ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО  ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное  учреждение                                                                                                         высшего профессионального  образования

Сибирский государственный  аэрокосмический  университет

имени академика М. Ф. Решетнёва 
 
 

Зачетная работа

По дисциплине: «Методы оценки технического уровня машин»  
 
 
 

Выполнил:

студент гр. ЭЗ-91

Галактионова  В.В.

Проверил:

Жирнова Е.А. 
 
 
 
 
 
 

Красноярск 2011

 

      Оглавление:

Введение

1. Описание  объекта исследование и технологического процесса его производства

2. Оценка уровня  качества продукции

1. Дифференциальный  метод оценивания уровня качества продукции

2. Экспертный  метод оценивания уровня качества продукции

2.3 Экспертный  метод ранжирования

Заключение

 

      Введение

 

     Качество  продукции – это совокупность, обуславливающая её пригодность удовлетворять определённые потребности в соответствии с её назначением.

     Любая мера качества должна помощь нам отвечать на следующие вопросы:

1. Соответствуют ли параметры изделия требованиям потребителя?
2. Отвечает ли изделие всем нормативным и юридическим документам?
3. Превосходит ли изделие конкурирующие товары?

     Целью курсовой работы является оценка уровня качества продукции. В нашем случае будем оценивать уровень качества холодильников различных моделей.

     Уровень качества продукции – это любая количественная оценка, полученная путём сравнения наблюдаемых значений с заданными значениями.

     Оценивание  качества продукции предполагает количественное или качественное определение меры или степени соответствия отдельных  характеристик и качества в целом  предъявляемым требованиям. Задачей  оценивания является проверка, насколько  объекты способны выполнять требования, установленные нормативными документами  или потребителем. Так как потребитель  нуждается в качественной продукции, следовательно качество в повседневной жизни есть удовлетворение потребностей потребителя.

 

     

     1. Описание объекта исследования и технологического процесса его производства

 

     В соответствии с целью работы оценке подлежат следующие модели холодильников: Beko CS338020, Zanussi ZRB434WO, LG GA-B379 PQA, Libherr CUP3021-22, Hotpoint-Ariston HBM 1201.4V. Их технические характеристики или единичные показатели качества (т.е. показатели качества продукции, относящиеся только к одному свойству продукции) приведены в таблице №1.

     Таблица №1

     Единичные показатели качества

 

     Все рассматриваемые модели холодильников  предназначены для хранения продуктов  в охлаждённом и замороженном состоянии, приготовления пищевого льда и охлаждения напитков в быту.

     Конструкция холодильников постоянно совершенствуется, поэтому рассматриваемые модели имеют различия в технических  характеристиках, дизайне и удобстве использования. Например, в холодильнике LG полностью автоматическая система развораживания NoFrost, а холодильник Hotpoint-Ariston имеет зону сохранения свежести для овощей и фруктов объемом 17 л.

     Ко  всем моделям холодильников предъявляются  одинаковые требования по технике безопасности:

1. Холодильники выполнены по типу защиты от поражения электрическим током класса 0, поэтому при эксплуатации холодильников нужно соблюдать общие требования электробезопасности пользования электробытовыми приборами.
2. Перед включением холодильника проверьте исправность розетки сети, вилку, шнур электропроводки холодильника на отсутствие нарушений изоляции.
3. При наличии признаков замыкания токоведущих частей на корпус холодильник отключите от сети, и вызовите механика для устранения неисправности.
4. Не прикасайтесь одновременно к холодильнику и устройствам, имеющим естественное заземление.
5. Отключайте холодильник от сети на время:

• Уборки его внутри и снаружи;

• Перемещения на другое место;
• Мытья полов под холодильником и вблизи него;
• Устранения неисправностей.

     Производители дают следующие рекомендации по уходу  за холодильниками:

1. Холодильник устанавливается и включается в сеть самим потребителем или механиком магазина.
2. При установке холодильника производятся, при необходимости, регулировочные работы.
3. В процессе эксплуатации необходим систематический уход за холодильником.
4. Необходимость уборки внутри холодильника возникает по мере нарастания снежного покрова на полках испарителя в морозильной камере.

     Правила хранения холодильника:

     1. Холодильник, при необходимости,  может быть отключён на длительный  срок

     Для этого необходимо:

1. Вынуть вилку из штепсельной розетки;
2. Убрать все продукты;
3. Произвести оттаивание и уборку.

     2. При хранении холодильника в отключённом состоянии в бытовых условиях дверь его должна быть приоткрыта во избежание появления запаха в камере.

3. Холодильник разрешается хранить в вентилируемых помещениях при температуре ± 45°С.
4. Транспортировка холодильника производится в закрытом транспорте в вертикальном положении, закреплённого таким образом, чтобы исключались любые возможности ударов и перемещения его внутри транспорта.

 

 

     

2. Оценка  уровня качества продукции

 

     Оценивание  уровня качества продукции, в частности  холодильников, будем производить  методами, принятыми в квалиметрии.

     Квалиметрия – научная дисциплина, изучающая методологию и проблемы комплексного количественного оценивания качества объектов любой природы.

     Квалиметрия подразделяется на теоретическую и прикладную.

     В курсовой работе будем опираться  на прикладную квалиметрию, которая  разрабатывает методы количественной оценки качества для конкретных видов  объектов.

     При оценивании уровня качества однородной продукции используются два квалиметрических метода: дифференциальный, экспертный.

1. Дифференциальный метод оценивания уровня качества продукции

     Дифференциальным называется метод, основанный на сравнении единичных показателей качества рассматриваемого образца продукции с такими же показателями качества базового образца.

     Базовое значение показателя качества продукции – это значение показателя качества продукции, принятое за основу при сравнительной оценке её качества. Выбор базового образца осуществляется в зависимости от цели оценки уровня качества рассматриваемых образцов. В случае, когда целью оценки является принятие решения по результатам испытаний в соответствии с нормативно-техническим документом, согласно которому оцениваемая продукция производится, тогда в качестве базовых показателей используются показатели данного стандарта. Если необходимо оценить качество с точки зрения потребителя, то базовым является наиболее конкурентоспособный образец из рассматриваемых.

     Используются  два метода сравнения показателей  качества продукции:

1. По квалиметрической шкале интервалов, когда из i-го значения показателя рассматриваемой продукции Р_i вычитается i-е значение показателя качества базового образца Р_{i б}.
2. По квалиметрической шкале отношений, в этом случае определяют показатели качества К₀

     К₀ = Р_i / Р_{i баз} (1)

     К₀ = Р_{i баз} / Р_i (2)

     где Р_i – значение i-го показателя качества оцениваемой продукции;

     Р_{i баз} – значение i-го базового показателя;

     i – количество показателей качества продукции.

     Выбирают  ту формулу, при которой увеличение относительного показателя соответствует  повышению качества продукции.

     Относительные значения показателей качества не должны отличаться от единицы в обе стороны  более, чем на 20% (0,8< K_i <1,2), поскольку в этих пределах влияние изменения действительного значения показателя Р_i на величину относительного изменения показателя К_i будет примерно одинаковым при использовании формулы 1 или 2. Далее точки наносят в системе координат: по оси абсцисс – значения показателя Р_i, по оси ординат – оценки показателя К_i; определяют тенденцию изменения зависимости в интервале между главными точками и строят график. При использовании вычислительных машин кривые необходимо аппроксимировать подходящими аналитическими функциями.

     В курсовой работе оценивание уровня качества холодильников дифференциальным методом  проведём с помощью квалиметрической шкалы отношений.

     В качестве базовой модели выбираем холодильник  модели Beko CS338020.

     Используя формулы 1 и 2, определим значения относительных  показателей качества для оставшихся четырёх моделей холодильников. 

     Таблица №2

     Относительные значения показателей качества