Управление качеством продукции ЧП «Алекса»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2011 в 13:00, курсовая работа

Краткое описание

В промышленно развитых странах во многих фирмах и компаниях функционируют системы качества, успешно обеспечивающие высокое качество и конкурентоспособность выпускаемой продукции. В большей части эти системы аналогичны отечественным комплексным системам управления качеством продукции (КС УКП), но в отличие от них они значительно эффективнее.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 4
Раздел 1 Общая характеристика качества продукции. 6
1.1 Понятие качества и его оценка. 6
1.2 Управление качеством продукции. 9
1.3 Показатели и требования к качеству продукции. 14
РАЗДЕЛ 2 Общая характеристика предприятия 19
2.1. Характеристика отрасли и направления деятельности предприятия. 19
2.2 Миссия и цели деятельности предприятия. 21
2.3 Характеристика и структура ресурсов предприятия 23
2.4 Особенности технологии изготовления продукции и организации производства на предприятии 32
2.5 Структура предприятия «Алекса». 40
2.6 Характеристика внешней среды хозяйствования 44
2.7 Организационно-правовая форма предприятия 48
РАЗДЕЛ 3 Управление качеством детских игрушек ЧП «Алекса». 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 59
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 60

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая ЧП Алекса.docx

— 136.96 Кб (Скачать файл)

    Стандартизация  охватывает установление:

    - единиц измерений, терминов и  обозначений; 

    - требований к качеству продукции,  сырья, материалов и производственных  процессов; 

    - единой системы показателей качества  продукции, методов ее испытания  и контроля;

    - требований, обеспечивающих безопасность  труда и жизни людей, а также  сохранность материальных ценностей; 

    - единых систем классификации  и кодирования продукции, носителей  информации, форм и методов организации  производства и т.п. 

    Основой стандартизацией являются стандарты  и технические условия.  

    Стандартом  называется нормативно-технический  документ, устанавливающий требования к группам однородной продукции, а в необходимых случаях к  конкретной продукции, правила, обеспечивающие ее разработку, производство и применение.

    В зависимости от сферы действия, содержания и уровня утверждения нормативно-технические  документы подразделяются на: государственные  стандарты (ГОСТ), отраслевые стандарты (ОСТ), стандарты научно-технических  и инженерных товариществ, стандарты  предприятий (СП), а также международные  стандарты.

    Технические условия - нормативно-технический документ, устанавливающий требования к конкретной продукции (моделям, маркам).  

    В соответствии с Законом «О сертификации продукции и услуг» Сертификация – это процедура подтверждения  соответствия, посредством которой  независимая от изготовителя и потребителя  организация удостоверяет в письменной форме, что продукция соответствует  установленным требованиям.

    Сертификация - это установление соответствия продукции  конкретным стандартам (в основном международным - ИСО серии 9000) или  техническим условиям и выдача соответствующего документа (сертификата).

    Сертификация - важнейший фактор улучшения продукции, действенный механизм управления ее качеством, дающий возможность объективной  оценки ее конкурентоспособности, пригодности, соответствия требованиям экологической  чистоты.

    Государственный надзор за качеством осуществляет Государственный  комитет Украины по стандартизации, метрологии и сертификации и его  территориальные органы - центры стандартизации, метрологии и сертификации.

    Единая  государственная система сертификации и стандартизации в Украине «УкрСЕПРО» создана для проверки качества и  надежности продукции или услуг, а также стабильности производства на соответствие украинским государственным нормативным документам — стандартам (ДСТУ, ТУ, ГОСТ и др.).

    Продукция, сертифицированная в системе  «УкрСЕПРО», признается системами сертификации стран СНГ по имеющимся двухсторонним  соглашениям. Если ваша продукция уже  сертифицированная в странах  СНГ, она также может быть признана в Украине посредством «Свидетельства о признании» выданным в системе  «УкрСЕПРО».

    Обязательной  сертификации подлежит продукция, указанная  в «Приказе Госпотребстандарта Украины  №28, от 1 февраля 2005 г.». Если продукция, согласно перечня, не обладает действующим  сертификатом соответствия — ввоз, распространение и её реализация преследуется действующим законодательством.

    Для продукции, не указанной в перечне, существует схема добровольной сертификации. Для производителя и реализатора, наличие сертификата является показателем  признанного качества товара, повышает его конкурентоспособность и  привлекательность для конечного  покупателя.

    Продукция, сертифицированная в системе  сертификации «УкрСЕПРО», получает сертификат соответствия «УкрСЕПРО», что подтверждает соответствие товара нормативным документам.

    Выдача  сертификата соответствия «УкрСЕПРО» подразумевает изучение профильными  специалистами «УкрСЕПРО» технической  документации на производимую продукцию, либо предоставляемые услуги (паспорт  изделия, руководство по эксплуатации, система по качеству), на соответствие (ТУ, ГОСТам, ДСТУ), посещение производства и проведение аудита, а также проведение лабораторных испытаний продукции, заявляемой на сертификацию.

    Испытания проводятся аккредитованными в системе  «УкрСЕПРО» испытательными лабораториями. Сертификат соответствия «УкрСЕПРО» выдается по положительным результатам проведенных  испытаний, что фиксируется протоколами  испытаний.

1.3 Показатели и требования к качеству продукции.

    Качество  продукции - это зеркало работы предприятия  и в этом зеркале объективно отражается уровень применяемой техники, технологии и управления.

      Качество продукции - важнейшая  экономическая категория и тесно  связана с различными другими  экономическими показателями, такими  как себестоимость, прибыль, рентабельность  и другие.

    Повышение качества продукции надо рассматривать  в различных аспектах, в том  числе на макро и микро уровнях.

    Повышение качества продукции позволяет:

    - увеличить повышение качества  товаров и услуг;

    - улучшить структуру экспорта;

    - осуществить на практике НТП  и др.

    Таким образом, высокий уровень качества продукции для государства: ускорение  НТП, увеличение экспорта, могущество, процветание, новые рынки сбыта.

    Следовательно, государственная политика должна быть направлена на повышение качества продукции. А для предприятий в условиях рыночных отношений постоянный выпуск качественной продукции означает очень  многое. Прежде всего формирование имиджа предприятия .

    Имидж высокого уровня - это уверенность  и популярность, устойчивое положительное  отношение покупателей к фирме, ее товарам, услугам, атрибутам фирменному стилю, товарному знаку, рекламе.

    В настоящее время мы видим большое  количество зарубежных фирм - производителей, которые успешно держат лидирующие места на мировом и российском рынках в разных отраслях деятельности. Такие как Adidas, Nike, PHILIPS, SONY, Koka - Кola и многие другие.

    Таким образом, решение проблемы качества продукции на предприятии - это высокий  его имидж у покупателей, это  выход так же на внешний рынок, это основа для получения максимальной прибыли устойчивого качества продукции.

    Выбор показателей качества устанавливает  перечень наименований количественных характеристик свойств продукции, входящих в состав ее качества и  обеспечивающих оценку уровня качества продукции.

    Обоснование выбора номенклатуры показателей качества производится с учетом:

    1.назначения  и условий использования продукции;

  1. анализа требований потребителей;
  2. задач управления качеством продукции;
  3. состава и структуры характеризуемых свойств;
  4. основных требований к показателям качества.

    Основные  направления определения состава  и структуры характеризуемых  свойств отражает классификация  показателей, применяемых при оценке уровня качества продукции.

    По  характеризуемым свойствам они  могут быть единичными и комплексными (групповыми, обобщенными, интегральными).

    По  способу выражения они могут  быть в натуральных единицах (килограммы, метры, баллы, безразмерные), а также  в стоимостных единицах.

    По  оценке уровня качества — базовые, относительные показатели.

    По  стадии определения — прогнозируемые, проектные, производственные, эксплуатационные показатели. По характеризуемым свойствам  применяют следующие группы показателей: назначения; экономного использования  сырья, материалов, топлива и энергии; надежности (безотказности, долговечности, сохраняемое, ремонтопригодности); эргономические, эстетические; технологические; транспортабельности; стандартизации и унификации; патентно-правовые; экологические; безопасности.

    Показатели  качества должны отвечать следующим  основным требованиям:

  1. способствовать обеспечению соответствия качества продукции потребностям народного хозяйства и населения;
  2. быть стабильными;
  3. способствовать планомерному повышению эффективности производства;
  4. учитывать современные достижения науки и техники и основные направления технического прогресса в отраслях народного хозяйства;
  5. характеризовать все свойства продукции, обуславливающие ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

    Порядок выбора номенклатуры показателей качества продукции предусматривает определение:

  1. вида группы продукции;
  2. цели применения номенклатуры показателей качества продукции, исходной номенклатуры групп показателей качества;
  3. исходной номенклатуры показателей качества по каждой группе;
  4. метода выбора номенклатуры показателей качества.

    Вид (группа) продукции устанавливается  на основании межотраслевых и  отраслевых документов, классифицирующих продукцию по назначению, условиям применения.

    Цели  применения номенклатуры показателей  качества продукции устанавливаются  в соответствии с задачами управления качеством продукции. В зависимости  от специфических особенностей продукции  и условий ее изготовления и использования  некоторые, указанные, группы показателей  качества продукции могут отсутствовать. При необходимости вводятся дополнительные группы показателей, характерные для  рассматриваемой продукции.

    Показатели  назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и обуславливают область ее применения. Для изделий машиностроения и  приборостроения, электротехники и  других показатели назначения характеризуют  полезную работу, совершаемую изделием.

    Вывод

Таким образом мы поняли, что в наше время качество имеет большое  значение. Сейчас куда не посмотри везде, в магазинах, на рынке, в супермаркетах, есть некачественная продукция изготовленная  не только в странах «восхода солнца», но и в наших отечественных. Для  получения высокой прибыли многие предприятия не придерживаются требованиям стандарта производства продукции, а экономя на качественным материалах, оборудовании и сертификации, приобретают на «черном рынке» материалы содержащие мутагенные вещества.

Качество - совокупность свойств, признаков товаров, материалов, услуг, работ, характеризующих  их соответствие своему предназначению и предъявляемым к ним требованиям, а также способность удовлетворять  потребностям и запросам пользователей. Большинство качественных характеристик определяется объективно на основе стандартов, договоров, контрактов.

Управление  качеством – это способы и  мероприятия направленные на улучшение  качества товара и продукции.

 Классификация  показателей  качества являются:

  1. единичные и комплексные показатели
  2. измеряться  в натуральных и стоимостных единицах
  3. базовые, относительные показатели
  4. прогнозируемые, проектные, производственные, эксплуатационные показатели

РАЗДЕЛ 2 Общая характеристика предприятия 

2.1. Характеристика отрасли и направления  деятельности предприятия.

    Предприятия по производству детских игрушек  является микро-составляющей текстильной  промышленности.

    Текстильная промышленность (от лат. textile — ткань, материя), одна из старейших и наиболее крупных отраслей лёгкой промышленности, вырабатывающая из различных видов растительного, животного и химического (искусственного и синтетического) волокна ткани текстильные, трикотаж. и др. изделия. Текстильная промышленность занимает одно из важнейших мест в производстве общественного продукта и удовлетворении потребностей населения. В состав текстильную промышленность входят отрасли: первичной обработки текстильного сырья, хлопчатобумажная, льняная, шерстяная, шёлковая, нетканых материалов, пенько-джутовая, сетевязальная, текстильно-галантерейная, трикотажная, валяльно-войлочная. Продукция текстильной продукции используется для производства одежды и обуви, а также в др. отраслях промышленности (например, мебельная, машиностроительная).

Информация о работе Управление качеством продукции ЧП «Алекса»