Развитие гостиничных сетей в России
Реферат, 20 Октября 2011
Цепь, как показывает зарубежная практика, наиболее эффективный способ ведения хозяйства в гостиничном бизнесе. Ее главные преимущества снижение издержек за счет общего управления, снабжения, маркетинга; общие стандарты качества; централизованное обучение персонала и, как следствие всего этого, повышение производительности труда. Первые цепи отелей зародились в США еще в кризисные 30-е годы прошлого века, и именно в Америке их насчитывается набольшее количество по сравнению с другими странами (около 65).
Анализ развития гостиничного бизнеса
Автореферат, 25 Января 2012
Бурный рост туризма в мире вызвало активное расширение гостиничного предложения во всех странах. Рост жизненного уровня и конкуренция туристского предложения порождают все более разнообразные услуги.
Этапы развития гостиничного хозяйства
Контрольная работа, 14 Марта 2012
Первые гостиницы (караван-сараи), как и сама профессия по обслуживанию путешествующих людей, возникли в далеком прошлом, более чем за 2 тыс. лет до н.э., в древневосточной цивилизации. Со времен Древней Греции и особенно Древнего Рима получили развитие таверны и хоспитеумы - это родоначальники гостиниц, предназначенных для путешествующих торговцев и артистов, паломников и странников.
История и развитие гостиничного бизнеса
Реферат, 15 Марта 2012
Цель данного реферата – рассмотреть все аспекты гостиничного бизнеса.
История развития гостиничной индустрии США
Доклад, 25 Марта 2012
Концепция гостиничной цепи возникла в Северной Америке в конце 50-х годов XX века и заключалась в использовании преимуществ имиджа торговых марок, как маркетингового инструмента, способствующего продвижению гостиничного продукта на внутреннем и зарубежных рынках. В отличие от Европы, где давней традицией было совмещение функций собственника и управленца отелем в одном лице, в Северной Америке, благодаря развитию концепций франчайзинга, эти функции рассматривались раздельно.
История развития гостиничного бизнеса в США
Реферат, 11 Января 2012
Американские гостиницы колониального периода были расположены в основном в портовых городах и были построены по европейскому образцу. Но более демократичные взгляды американских «хотельеров» на классовую принадлежность постояльцев позволяют им оказывать услуги любому, кто способен за них заплатить, в отличие от европейских гостиниц.
Развитие гостиничной индустрии Америки до 20 века
Реферат, 30 Декабря 2011
Появившийся ещё в конце XIX века автобус к 1915 году стал доступным и распространённым транспортом. Стали изготавливаться туристские автобусы большой вместимости – до 5 человек. Стал развиваться автомобильный туризм. В 20-е годы первые туристические площадки впоследствии превратились в мотели.
Кризисы в развитии организации гостиничного бизнеса
Курсовая работа, 20 Января 2012
Знакомство с понятием кризис, признаки и причины его возникновения. Классификация кризисных явлений.
Особенности циклического развития организаций. Способы диагностирования кризисов и выявить пути их разрешения.
Гостиничные цепи, особенность их развития и управления
Курсовая работа, 20 Февраля 2012
Целью курсовой работы является выявление особенностей функционирования гостиничных цепей, управление ими и их развитие.
Задачами курсовой работы являются:
Выявление современных тенденций развития международных гостиничных цепей.
Исследование Российского опыта по созданию гостиничных цепей и перспектив развития.
Методами исследования данных вопросов являются: анализ туристской литературы по данному вопросу, а также Интернет-ресурсов.
Состояние и перспективы развития гостиничной индустрии
Дипломная работа, 09 Апреля 2013
Целью дипломной работы является исследование состояния и перспектив развития рынка гостиничных услуг города Чкаловска Нижегородской области. Для того, чтобы раскрыть данную цель, необходимо последовательно решить ряд следующих задач, таких как: Рассмотреть перспективы развития гостиничного бизнеса в РФ
Проанализировать и дать оценку современного состояния рынка гостиничных услуг города Чкаловска Нижегородской области
Исследовать инвестиционную привлекательность гостиничного рынка города Чкаловска Нижегородской области
Разработать комплекс мероприятий по дальнейшему развитию индустрии гостеприимства города Чкаловска.
Тенденции развития современного гостиничного хозяйства
Курсовая работа, 29 Декабря 2011
Мировое гостиничное хозяйство сегодня – это глобальная по своим масштабам целостная, интегрированная и динамичная отрасль сферы услуг, всецело основывающаяся на принципах рыночной экономики, объективных закономерностях международного разделения труда, интернационализации производства.
XX век характеризовался бурным развитием сферы услуг, в особенности, в постиндустриальных странах, которые являются лидерами в мировой гостиничной индустрии и оказывают доминирующее влияние на развитие этой отрасли в других странах.
Сегодня индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: отели, гостиницы, мотели, молодёжные хостели и общежития, апартаменты, туристские приюты, а также частный сектор, участвующий в размещении туристов.
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.
Перспективы развития гостиничной индустрии города Москвы
Курсовая работа, 15 Января 2012
Цель исследования:
Сделать анализ текущего состояние и тенденций развития московского рынка гостиничных услуг.
Особенности развития гостиничных цепей в России (на примере Sheraton)
Курсовая работа, 18 Ноября 2011
Целью дипломной работы является выявление особенностей функционирования гостиничной цепи «Sheraton» и ее развитие в Москве.
Задачами дипломной работы являются:
Выявление путей формирования гостиничных цепей и история их преимуществ для гостиничного бизнеса.
Перспектива создания гостиничных цепей и особенности их формирования в России.
Исследование работы гостиничной сети Sheraton на примере отеля Sheraton Palace Hotel Moscow.
Гостиничный бизнес Нижнего Новгорода: проблемы и перспективы развития
Курсовая работа, 29 Февраля 2012
Заканчивая школу, каждый выпускник сталкивается с проблемой получения дальнейшего образования. Конечно, некоторые с раненного детства хотели и знали, что станут врачами, учителями, экономистами, юристами или же кем-то еще. Но, как правило, проблема получения дальнейшего образования встает перед школьниками лишь в выпускных классах. Тогда они начинают серьезно задумываемся: кем быть? куда пойти учиться? Хорошенько обдумав все положительные и отрицательные стороны той или иной специальности, выпускники подают заявление на поступление в ВУЗ или техникум. Кто-то видит себя в дальнейшем в роли бухгалтера, дипломата, переводчика, а кто-то в роли менеджера гостиничных служб.
Состояние и перспективы развития инвестиционно-гостиничного комплекса г. Москва
Курсовая работа, 20 Февраля 2012
Цель исследования: описать текущее состояние и тенденции развития московского рынка гостиничных услуг.
Задачи исследования:
1. Исследование вместимости гостиничного фонда Москвы;
2. Исследовать сегменты объектов гостиничного комплекса по уровню комфортности и административным округам столицы;
3. Исследование основных показателей деятельности гостиничного комплекса Москвы;
Анализ развития гостиничной индустрии в России и Санкт-Петербурге. Классификация гостиниц
Курсовая работа, 18 Декабря 2010
Цель работы заключается в анализе гостиничной индустрии РФ. В ходе исследования необходимо было решить следующие задачи:
* Определить изменения гостиничной индустрии на протяжении всей истории её существования;
* Рассмотреть рынок гостиничных услуг РФ. Классификация гостиниц.
Современные методы управления стратегическим развитием гостинично- туристского комплекса
Контрольная работа, 04 Декабря 2011
Актуальность темы, несомненно, велика. Она имеет большое значение так как, это, сравнительно молодое, перспективное и необходимое в бизнесе направление, активно используемое в странах Запада, как база ведения управленческих процессов в организации в условиях рынка. Это направление, постепенно вводимое в России, получило признание во всем деловом мире. А это значит, что, изучая его, менеджеры смогут качественнее работать на рынке, правильно оценивая ситуацию и предпринимая необходимые для организации шаги.
Влияние интернета на развитие гостиничного хозяйстваНазвание: Влияние интернета на развитие гостиничного хозяйства
Реферат, 09 Апреля 2012
Управление современными организациями - это тема, которой в последнее время посвящено рекордное число исследований и публикаций. Действительно, в нашем динамичном, изменчивом и взаимозависимом мире ключевым фактором успешного бизнеса, вообще успешного ведения дел в любой области становится выбор модели управления имеющимися в распоряжении ресурсами - материальными, финансовыми, человеческими - для достижения поставленных целей.