Технология и организация услуг питания
Реферат, 02 Ноября 2012
Организация обслуживания - одна из важнейших сторон деятельности предприятий общественного питания. В процессе обслуживания продукцию, произведенную в предприятиях общественного питания или поступающую от других предприятий, доводят до потребителей. Реализацией блюд, напитков, кулинарных и кондитерских изделий завершается процесс обслуживания в таких предприятиях, как магазины кулинарии, домовые кухни, буфеты (без мест).
Технология и организация услуг питания
Доклад, 18 Марта 2012
Организация обслуживания - одна из важнейших сторон деятельности предприятий общественного питания. В процессе обслуживания продукцию, произведенную в предприятиях общественного питания или поступающую от других предприятий, доводят до потребителей. Реализацией блюд, напитков, кулинарных и кондитерских изделий завершается процесс обслуживания в таких предприятиях, как магазины кулинарии, домовые кухни, буфеты (без мест).
Организация транспортных услуг в Г и ТК
Курсовая работа, 22 Марта 2012
Актуальность темы данной курсовой работы обусловлена тем, что во всем мире выездной туризм весьма популярен и неслучайно с каждым годом растет число туристов, выбирающих данный вид путешествия. В свою очередь услуги перевозок туристов, как составная часть индустрии туризма, занимают одно из ведущих мест в составе туристского продукта. Это связано с тем, что все туристские маршруты (кроме пешеходных) предполагают, наличие транспорта для доставки путешествующих к месту отдыха или экскурсии и возвращения домой.
Организация контроля качества услуг и продукции
Контрольная работа, 31 Марта 2012
В современных условиях развития в стране рыночных условий особую значимость приобретает конкурентоспособность услуг (товаров, работ) на рынке. Как известно, понятие конкурентоспособности многогранно и в общем виде включает следующее: цена услуги (товара); точные сроки выполнения услуг (поставки товаров); уровень сервисного обслуживания; стабильность качества. В настоящее время каждый предприниматель должен понимать, что качество услуги (товара) имеет первостепенное значение; оно является самым эффективным средством удовлетворения требований потребителей.
Организация использования услуг наемных складов
Курсовая работа, 15 Января 2012
Целью курсовой работы является определение лучшего варианта в использовании услуг наемного склада. Для осуществления заданной цели необходимо решить следующие задачи:
1 Рассмотреть характеристику складов, их виды;
2 Научиться делать выбор между использованием услуг наемного склада или приобретением в собственность;
3 Изучить систему технологического процесса на наемном складе;
4 На конкретном примере определить наилучший вариант использования складской аренды;
5 Сделать выводы, какие факторы следует учесть при выборе склада.
Конкурентоспособность услуг страховой организации
Дипломная работа, 15 Декабря 2010
Цель дипломной работы заключается в проектировании мероприятий по повышению конкурентоспособности услуг страховой организации.
Объект исследования – «РЕСО-Гарантия».
Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач: - определить теоретические аспекты основ конкурентоспособности;
- исследовать рынок страхования;
- провести анализ деятельности «РЕСО-Гарантия»
- определить перспективы развития страхования в России
- обосновать эффективность предложенных мероприятий и провести расчет технико-экономических показателей
Организация учета реализации работ (продукции, услуг)
Курсовая работа, 19 Октября 2011
Организации получают основную часть прибыли от продажи продукции, товаров, работ и услуг (реализационный финансовый результат). Прибыль от продажи продукции (работ, услуг) определяют как разницу между выручкой от продажи продукции (работ, услуг) в действующих ценах без НДС и акцизов, экспортных пошлин и других вычетов, предусмотренных законодательством РФ, и затратами на ее производство и продажу.
Система и организация услуг автомобильного транспорта
Курсовая работа, 20 Декабря 2010
Выполнение курсовой работы в процессе изучения дисциплины «Система и организация услуг автомобильного транспорта» преследует цель обучения студента приемам работы с учебной и специальной литературой, навыками научных исследований и более глубокому изучению отдельных аспектов теоретических знаний и практических навыков, необходимых для умения создания для населения комплекса услуг по обслуживанию и ремонту автомобилей, управления процессом предоставления этих услуг и контроля за их выполнением.
Маркетинг и организация продаж консультационных услуг
Курсовая работа, 19 Января 2011
Задача данного исследования состоит в том, чтобы разобраться, как именно маркетинговая деятельность приводит к продаже консалтинговых услуг, выявить и проанализировать стадии организации продаж консалтинговых услуг; исследовать варианты решения проблемы (подписание контрактов с потенциальными клиентами) на конкретном примере, проанализировать рекомендации специалистов.
Организация бухгалтерского учета на предприятиях сферы услуг
Курсовая работа, 04 Ноября 2011
В своей курсовой работе мы хотели бы более подробно рассмотреть организацию бухгалтерского учета, на примере компьютерного сервисного центра ООО «КОМТЛТСЕРВИС», при помощи «1С: Предприятие» версии 8.2.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
изучить предметную область;
построить логическую модель базы данных;
разработать конфигурацию на платформе «1С:Предприятие»
показать результаты работы приложения;
оформить работу в соответствии с основными требованиями.
Организация и методика ревизии и аудита продукции (работ, услуг)
Курсовая работа, 23 Декабря 2011
Реализация - процесс, в результате которого появляется возможность произвести расчеты из полученной выручки с работниками организации, ее поставщиками, бюджетом и внебюджетными фондами, прочими кредиторами.
Ревизия - составная часть системы управленческого контроля, призванная установить законность, достоверность и экономическую целесообразность совершаемых хозяйственных операций.
Услуги банков по размещению временно свободных средств организации
Контрольная работа, 28 Января 2011
В условиях перехода к рыночной экономике все более существенное значение приобретает управление финансовыми ресурсами. Ключевое место здесь занимают проблемы достаточности оборотных средств, механизмов их планирования и пополнения, разумного использования, а также проблемы капитальных вложений.
В данной работе рассмотрены источники свободных средств организации, договор банковского счета и понятие «реальная процентная ставка», перечислены и охарактеризованы виды ценных бумаг.
Организация закупки товаров (работ, услуг) способом запроса котировок
Курсовая работа, 07 Ноября 2011
Целью данной работы является комплексный анализ теоретических и практических правовых проблем, связанных с размещением государственного и муниципального заказа способом запроса котировок.
Для достижения этой цели в работе были поставлены и решались следующие задачи:
выстраивание понятийного ряда;
выявление особенностей размещения государственного и муниципального заказа способом запроса котировок;
выявление и исследование составляющих размещения государственного и муниципального заказа способом запроса котировок;
обобщение, анализ содержания основных этапов процедур размещения государственного и муниципального заказа способом запроса котировок;
Стратегия развития организации сферы услуг (на примере салона красоты)
Дипломная работа, 09 Декабря 2011
Цель работы: оценить конкурентоспособность с помощью изучения методологических и практических особенностей формирования стратегии предприятия.
Задачи:
1.Разработать стратегию развития на предприятии;
2.Выявить конкурентные преимущества предприятия;
3.Проанализировать рынок, на котором действует предприятие реальных и потенциальных конкурентов;
4.Проанализировавать текущую маркетинговую деятельность;
5.Провести исследования внутренней и внешней среды, нацеленной на разработку стратегии развития салона.
Предметом исследования работы является стратегия развития организации.
Объектом исследования работы является салон красоты «Лина».
Организация дополнительных услуг на примере гостиниц «Украина Палас»
Курсовая работа, 16 Марта 2012
Целью данной работы является разработка комплекса дополнительных услуг для гостиницы туристско-экскурсионного назначения.
Основные задачи:
- определение значения дополнительных услуг в гостиничном бизнесе
- разработка комплекса дополнительных услуг
- описание рекламной стратегии продвижения дополнительных услуг
Организация разработки и продвижение новой услуги на потребительский рынок
Дипломная работа, 28 Апреля 2012
Проблема данного исследования – невозможно развитие рынка услуг без маркетинговых исследований и профессиональной организации их разработки и продвижения. Цель выпускной квалификационная работы – разработать новую услугу – тренинг по снижению веса - для целевого рынка с обоснованием ее востребованности и последующим продвижением.
Организация дополнительных услуг, оказываемых в гостиницах высшей категории
Курсовая работа, 23 Марта 2012
Сведения, полученные мной в ходе написания данного курсового проекта, позволят мне наиболее полно узнать правила предоставления дополнительных услуг в гостиницах разных категорий.
За невыполнение правил предоставления гостиничных услуг предприятие гостеприимства несет ответственность перед клиентом.
Страховые услуги в Инетрнете как новый способ организации страхового бизнеса
Контрольная работа, 20 Марта 2012
Цель теоретической части данной работы – рассмотреть специфику реализации страховых услуг в Интернет.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- Раскрыть возможности сети Интернет для продвижения страховых услуг;
- Показать эффективные структуру и наполнение сайта страховой компании.
Страховые услуги в Инетрнете как новый способ организации страхового бизнеса
Курсовая работа, 20 Марта 2012
Цель теоретической части данной работы – рассмотреть специфику реализации страховых услуг в Интернет.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- Раскрыть возможности сети Интернет для продвижения страховых услуг;
- Показать эффективные структуру и наполнение сайта страховой компании.
Организация бухгалтерского учета затрат на производство продукции, работ, услуг
Курсовая работа, 26 Марта 2013
Актуальность темы. Учет затрат – важнейший инструмент управления предприятием. Необходимость учета затрат на производство растет по мере того, как усложняются условия хозяйственной деятельности и возрастают требования к рентабельности. Предприятия, пользующиеся хозяйственной самостоятельностью, должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов готовых изделий, эффективности каждого принимаемого решения и их влияние на финансовые результаты. При реальном функционировании рыночных механизмов неизбежно возникает необходимость совершенствования и создания четкой системы учета и контроля затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.
Организация контроля качества продукции (работ, услуг). Аспекты качества товаров
Контрольная работа, 16 Марта 2012
Одним из важнейших факторов роста эффективности производства является улучшение качества выпускаемой продукции. Современная рыночная экономика предъявляет принципиально новые требования к качеству выпускаемой продукции. Это связанно с тем, что сейчас выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяется уровнем конкурентоспособности. В свою очередь, конкурентоспособность связана с действием нескольких десятков факторов, среди которых можно выделить два основных - уровень цены и качество продукции. Причем второй фактор постепенно выходит на первое место
Организация спортивно – оздоровительных услуг для лиц с ограниченными возможностями
Дипломная работа, 17 Марта 2012
Цель исследования предопределяют необходимость постановки и решения следующих задач исследования:
Рассмотреть педагогические аспекты адаптивной физической культуры
Изучить сферу туризма в современных социокультурных условиях развития общества.
Определить цели и виды физкультурно-оздоровительного туризма.
Провести анализ физкультурно-оздоровительных программ санаторно-курортных учреждений России
Изучить развитие адаптивно физкультурно-оздоровительной деятельности в сфере туризма.
Основные методы формирования спроса и стимулирования сбыта товаров (услуг) организации
Курсовая работа, 06 Декабря 2011
Цель работы – проанализировать развитие системы ФОССТИС организации и разработать направления совершенствования этой системы.
Задачи курсового проекта:
- рассмотреть теоретические аспекты формирования спроса и стимулирования сбыта товаров (услуг) организации, определить основные понятия по теме курсового проекта;
- проанализировать практические аспекты развития системы ФОССТИС на примере ОАО «Авторемонт»;
- разработать предложения по совершенствованию системы ФОССТИС на исследуемом предприятии;
Управление сбытом продукции (выполняемыми работами и оказываемыми услугами) на предприятии/организации
Отчет по практике, 12 Января 2012
Цель прохождения практики:
Во время прохождения практики я рассчитываю получить многие знания и навыки, которые связаны с получаемой мною специальность. А так же, закрепить знания полученные при обучении в ВУЗе. Моя задача – перенять опыт управления и опыт принятия решений самостоятельно, у грамотных специалистов компании, которые имеют многолетний опыт работы в сфере менеджмента и управления.
Учет затрат и исчисление себестоимости услуг вспомогательных производств в сельскохозяйственных организациях
Курсовая работа, 11 Ноября 2012
Целью данной курсовой работы является изучение учета показателей растениеводства на исследуемом предприятии. Выявление эффективности использования затрат, ознакомление с управленческим учетом.
В соответствии с целью можно выделить задачи:
изучение теоретических и методологических основ учета затрат
распределение издержек по видам, структуре
ознакомление с организационно-правовой формой, аппаратом управления.
Организация работы службы дополнительных и сопутствующих услуг (на конкретном примере) и пути повышения эффективности
Курсовая работа, 22 Декабря 2011
Услуга - любая деятельность, которую одна сторона (гостиничное предприятие) может предложить другой (клиенту), неосязаемое действие, не приводящее к владению чем-либо. Ее представление может быть связано с материальным продуктом.
Анализ мировых тенденций в индустрии гостеприимства позволяет сделать вывод, что эта сфера деятельности имеет высокие темпы развития и приносит существенные доходы тем странам, где ей уделяется достаточно большое внимание. Современная отечественная индустрия гостеприимства находится в процессе становления, с большим трудом преодолевая препятствия, которые возникают на ее пути.
Организация маркетинговой деятельности автотранспортного предприятия на рынке транспортных услуг (ОАО «Предприятие 1564»)
Курсовая работа, 23 Марта 2012
Целью курсовой работы по дисциплине маркетинг транспортных услуг является организация маркетинговой деятельности автотранспортного предприятия на рынке транспортных услуг.
Задачи курсовой работы следующие:
- изучение существующего рынка автотранспортных услуг;
- анализ текущего состояния исследуемого предприятия;
- выявление тенденций в развитии предприятия;
- сегментирование рынка автотранспортных услуг;
- анализ конкурентов исследуемого предприятия;
- прогнозирование производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
- анализ ценообразования на рынке автотранспортных услуг;
- разработка и оценка эффективности проведения рекламной кампании.
Определение и характеристика услуг с экономической точки зрения. Специфика организации учета на предприятиях сферы услуг
Лекция, 18 Января 2011
1 Роль услуг для мировой и российской экономики
2 Экономическое определение услуги
3 Услуга с юридической точки зрения