Учёт МПЗ на предприятиии пищевой промышленности
05 Декабря 2012 в 05:34, курсовая работа
Целью данной работы явилось изучение теоретических и методологических аспектов бухгалтерского учета материально-производственных запасов.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие основные задачи:
рассмотреть понятие и различные классификации материально - производственных запасов;
рассмотреть различные способы формирования фактической себестоимости материалов в зависимости от способа их поступления;
Маркетинг на предприятиях пищевой промышленности
29 Октября 2011 в 22:11, курсовая работа
Целью курсовой работы является рассмотрение роли маркетинга в пищевой промышленности России.
Экономика природопользования для предприятий пищевой промышленности
14 Декабря 2011 в 11:08, контрольная работа
Государственное управление использованием и охраной природных ресурсов осуществляют различные государственные органы, наделенные разной компетенцией и функционирующие на разных уровнях. Их можно подразделить на три вида: органы общей компетенции, органы специальной компетенции, функциональные органы.
Управление товарными запасами в торговом предприятии и на предприятиях пищевой промышленности
22 Ноября 2011 в 15:29, курсовая работа
Цель исследования - изучить особенности управления запасами торгового предприятия.
Задачи исследования:
1. Рассмотреть сущность теории управления запасами.
2. Определить структуру товарных запасов.
3. Проанализировать факторы, влияющие на величину товарных запасов.
4. Рассмотреть виды систем управления запасами.
5. Рассмотреть понятие об ассортименте товаров и их классификацию.
6. Определить порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях оптовой торговли.
7. Изучить порядок формирования ассортимента товаров в магазинах.
8. Проанализировать управление товарными запасами на предприятиях торговли.
Внедрение системы менеджмента качества на предприятиях пищевой промышленности на примере ОАО «Анапский хлебокомбинат»
14 Мая 2012 в 00:08, дипломная работа
Целью настоящей работы является разработка рекомендаций по формированию и внедрению системы менеджмента безопасности продуктов питания на основе ИСО 22000:2005 в ОАО «Анапский хлебокомбинат».
Для реализации цели мною поставлены и решены следующие задачи:
изучить требования международных стандартов к управлению качеством и безопасностью пищевой продукции;
изучить законодательные основы организации контроля качества и безопасности пищевой продукции в Российской Федерации;
провести анализ системы менеджмента качества ОАО «Анапский хлебокомбинат»;
исследовать процесс организации контроля качества и безопасности продукции в ОАО «Анапский хлебокомбинат»;
разработать рекомендации по внедрению системы менеджмента безопасности продуктов питания на основе ИСО 22000:2005
Опыт применения моделей Фулмера и Спрингейта в оценке венгерских предприятий сельского хозяйства и пищевой промышленности
13 Декабря 2011 в 08:47, статья
Предсказание платежеспособности предприятий давно занимает умы кредиторов. Особенно справедливо это в случае сельскохозяйственных предприятий, поскольку данная отрасль всегда считалась вложением рискованным и трудно окупаемым.