Товароведная характеристика и ассортимент чая и чайных напитков. Экспертиза качества
Курсовая работа, 29 Ноября 2011
Чай не знает социальных различий - он любим и в великосветских салонах Петербурга, и в деревенской избе, топившейся по-черному, его пьют в трактирах Мещанской слободы и в фешенебельных ресторанах. Чаепитие в России нечто большее, чем просто застольная традиция - это образ жизни, черта национального характера, символ хлебосольства и гостеприимства.
Целью данной курсовой работы является изучение ассортимента и экспертиза качества чая и чайных напитков.
Товароведная характеристика и экспертиза чая, реализуемых в определенном объекте торговли
Курсовая работа, 02 Декабря 2010
Чай - один из самых распространённых в мире напитков. Он хорошо снимает утомление и головную боль, повышает умственную и физическую активность, стимулирует работу головного мозга, сердца, дыхания. Чайное растение синтезирует в больших количествах катехины (чайный танин), обладающие Р-витаминной активностью, а также витамины — аскорбиновую кислоту, тиамин, рибофлавин, никотиновую, пантотеновую и фолиевую кислоты, каротиноиды. Чай являйся богатым источником минеральных веществ.
Порівняльна характеристика асортименту та якості чорного байхового чаю фірми «AHMAD TEA» міста Одеса
Курсовая работа, 09 Марта 2011
Звичайно, чай, при неправильній технології виготовлення і зберігання викликати сильне отруєння не може. Але відсутність покладених смакових якостей у купленого чаю може викликати негативну реакцію споживача саме до цього сорту і нанести економічну утрату підприємству, що випускає даний сорт чаю . Тому товарознавча оцінка якості чаю, як і інших продуктів, має величезне значення не тільки для користі населення країни, але і для тих, що виготовляють і продають даний продукт підприємств
Товарознавча характеристика якості зразків чаю чорного байхового листового, що реалізуються в супермаркетах м. Харкова
Курсовая работа, 21 Декабря 2010
Чай, як товар, має свої особливості. З однієї сторони це продукт повсякденного вживання, що гарантує його виробникам і трейдерам відносно стабільний товарообіг і отримання певної рентабельності. З іншої сторони він імпортується як сировина і як готовий продукт. Робота з ним залежить від багатьох факторів: стану справ у країнах виробниках, цінових коливань на світових чайних біржах, стану економіки у нашій країні.
Характеристика чая
Сайт-партнер: myunivercity.ru
Курсовая работа, 07 Марта 2013
Чай занимает особое положение среди импортируемых продовольственных товаров ¬- он фактические единственный включается в продовольственную корзину, состоящую из предметов первой необходимости для российского населения. Вследствие своей социальной важности как самого дешевого напитка, чай в магазинах всегда был в наличие даже в эпоху товарного дефицита. Но тогда магазинам предлагалось 1-3 популярных сорта чая.
Характеристика товара «Чай»
Сайт-партнер: referat911.ru
Реферат, 27 Апреля 2013
Тип товара (нормальный или худший, предмет роскоши или первой необходимости, инвестиционный или потребительский, длительного пользования или текущего потребления); доля затрат на его приобретение в бюджете потребителя; оценка степени однородности товаров, входящих в товарную группу; возможность перехода определенного количества товара из категории блага в антиблаго;
Товароведная характеристика чая
Сайт-партнер: myunivercity.ru
Курсовая работа, 12 Февраля 2014
Чай один из самых распространённых в России напитков. Он хорошо снимает утомление и головную боль, повышает умственную и физическую активность, стимулирует работу головного мозга, сердца, дыхания. Чай является богатым источником минеральных веществ.
Биологически ценные вещества чая, образуя единый комплекс, благоприятно воздействуют на организм человека. Лечебные свойства чая обусловлены его антисептическим и бактерицидным действием, проявляемым при болезнях печени, желудка, почек, хрупкости капилляров.
Товароведная характеристика чая
Сайт-партнер: student.zoomru.ru
Контрольная работа, 16 Октября 2011
Чай - напиток удивительный. При правильном выборе он дарит нам тонкий аромат, богатство оттенков вкуса и почти мистическое удовольствие...