Анализ эффективности функционирования турфирмы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2012 в 18:46, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы: выявить особенности эффективности функционирования турфирмы.
Объект исследования: турфирма или туристическое предприятие.
Предмет исследования: анализ эффективности функционирования турфирмы.
Задачи данной работы:
- выявить основные теоретические сведения об организации туристической деятельности;
- проанализировать деятельность туристических организаций;
- изучить аспекты функционирования туристических предприятий.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3

1. Теоретические аспекты исследования эффективности функционирования
турфирмы 5
1.1. Основы туристической деятельности 5
1.2. Показатели туристической отрасли 8
1.3. Организационная деятельность туристических организаций 11
2. Анализ эффективности функционирования турфирмы 17
2.1. Общая экономическая характеристика предприятия 17
2.2. Анализ реализации услуг и финансового состояния турфирмы 25
2.3. Анализ документации турфирмы 37

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 42
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 44

Содержимое работы - 1 файл

Анализ эффективности функционирования турфирмы (Мустафина А. Тз-161).docx

— 121.90 Кб (Скачать файл)

- проведение и организация экономического  анализа деятельности фирмы. Экономическое планирование туристических направлений.

Структуру данной организации нельзя назвать функциональной, т. к. здесь нет функциональных отделов  или программно-целевых подсистем (таких как маркетинг, финансы, снабжение, кадры, учет, производство и прочее), нельзя назвать линейной или бюрократической, т. к. здесь один уровень управления и директору непосредственно – напрямую - подчиняются все сотрудники организации. Скорее, эту структуру можно назвать плоской – это структура организации, характеризуемая малым числом уровней управления и широким объемом управления.

Каждый из менеджеров по направлениям занимается строго по своим направлениям (странам), закрепленным за ними. В связи с этим структуру турфирмы можно отчасти отнести и к продуктовой структуре, которая характеризуется тем, что полномочия по реализации услуг передаются одному менеджеру, который является ответственным за данный тип услуг.

Степень централизации или децентрализации  очень трудно определить из-за очень  малых размеров организации. С точки  зрения количества, важности, последствий  принимаемых решений менеджерами  турфирма является децентрализованной. Но с точки зрения степени контроля директора за работой подчиненных – централизованной, так как директор в курсе всех принимаемых менеджерами решений и в случае необходимости может на них повлиять. В пользу централизованной структуры говорит и тот факт, что директор оставляет за собой право выносить решения по важнейшим вопросам, таким как определение цен, разработка видов услуг, маркетинг и т.д. Кроме того, директор в случае необходимости (например, отпуск менеджера направления) совмещает свои функции с функциями своих подчиненных.

В структуре организации нет  должности менеджера по персоналу, кадрами занимается генеральный директор. Это вызвано тем, что расширение турфирмы не планируется в связи с ограниченностью рабочего пространства (офиса) и, как следствие, отсутствием свободных вакансий, а также отсутствием текучести кадров (со времени основания фирмы состав сотрудников не менялся). Кроме того, турфирма часто использует студентов-практикантов в качестве рабочей силы с минимальной оплатой труда. Таким образом, проблемы подбора, набора, оформления сотрудников перед организацией не стоят.

Персонал предприятия также  характеризуется своим количественным и качественным составом. Количественный состав персонала предприятия обычно регламентируется штатным расписанием, которое утверждается генеральным директором. Согласно штатному расписанию на предприятии ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.) работает 4 человека.

Качественный состав персонала  предприятия обычно определяется уровнем образования, имеющегося у сотрудников предприятия; возрастными группами; средним квалификационным разрядом, если таковой установлен законодательно для данной отрасли.

Средняя заработная плата на предприятии  росла в течение всего анализируемого периода, причем, темп роста выше инфляции, что можно оценить как положительный социальный фактор роста благосостояния работников предприятия ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.).

В табл. 2.1.1 представлен качественный анализ состава персонала ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.). Как видно из табл. 1.1, персонал предприятия ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.) на половину (50%) состоит из молодых людей от 20 до 30 лет.

Таблица 2.1.1

Качественный  анализ персонала ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.)

Признак группировки работников

Кол-во сотрудников

Удельный вес

По возрасту:

до 20 лет

1

25,0%

От 20 до 30 лет

2

50,0%

От 30 до 40 лет

1

25,0%

По образованию:

среднее специальное

1

25,0%

высшее

3

75,0%

По трудовому стажу:

до 1,5 лет

2

50,0%

от 1,5 до 2,5 лет

2

50,0%

 

Большая часть  сотрудников (50,0%) имеют трудовой стаж на предприятии около 2 лет, т.е. имеют определенный опыт и работают с основания предприятия. Полученные сведения положительно характеризуют персонал исследуемого предприятия и могут свидетельствовать о высоком уровне обслуживания в ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.).

Таблица 2.1.2

Штатное расписание ООО  «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.)

по состоянию на 1 января 2009 года

Структурное подразделение

Профессия (должность)

Количество (ед.)

Заработная плата, руб.

Руководство

Генеральный директор

1

20 000

Отдел продвижения

Коммерческий директор

1

15 000

Департамент туризма

Менеджер по туризму

2

10 000

 

Каждый работник ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.) имеет свое строго фиксированное рабочее место, оснащенное необходимыми техническими средствами. По мнению работников ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.) этот факт позитивно сказывается на работе и каждый сотрудник уверен в том, что у него есть свое место работы. Исходя из психологических особенностей личности, осознание наличия собственной территории стимулирует сотрудника к эффективной работе и к приданию своему рабочему месту эстетически приятного вида.

Работа в турагентстве - это тяжелый  труд. Прежде всего, потому что это - работа с клиентами. Клиент - выжмет все соки, будет сидеть часами после закрытия, придет 20 раз и столько же позвонит. Потому что он - Клиент. И самое главное - нужно любить его таким, ну или хотя бы делать вид, что любите. Тогда первый этап карьеры в туризме можно преодолеть с легкостью.

Специалист среднего или высшего  звена в туристическом бизнесе  должен знать и основных поставщиков услуг, и географию, и возможности сторон для формирования турпродукта. Если же он пришел из другой области, например, из IT, то ему придется все это изучать с нуля. Более того, если бывший директор маленького агентства хочет занять пост директора в компании-туроператоре, его опыта может быть недостаточно.

Достичь хороших результатов в  этом бизнесе не возможно без таких  качеств, как ответственность и стрессоустойчивость, коммуникабельность и неконфликтность. Особо ценится умение вести трудные переговоры. А вот возраст и профильное образование имеют гораздо меньшее значение. Еще одна интересная особенность: в туристической сфере фактически отсутствует гендерная проблема. Женщины имеют все шансы не только сделать профессиональную карьеру, но и рассчитывать на самые высокие и ответственные посты. Более того, туризм в России - женский бизнес.

Система отпусков в ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.) отработана очень четко. В январе разрабатывается график отпусков с учетом пожеланий каждого сотрудника. Отпуск составляет 28 рабочих дней и по желанию работника может быть разбит на две части.

В ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.) уделяет пристальное внимание проблеме обучения и повышению квалификации своих сотрудников. Ярким свидетельством этому выступает тот факт, что 8% общей суммы, выделяемой на оплату труда, уходит на подготовку специалистов. Регулярно для сотрудников ООО «Марина Тур» (ИП Бикулова М.В.) проводятся специализированные семинары по различным направлениям туристического мастерства.

Таким образом, мы видим, что персонал создает открытую, дружелюбную атмосферу, поэтому, обращаясь к гостю по имени или фамилии, любой работник добивается расположения гостя.

Оценить персонал можно лишь по отзывам  клиентов. На предприятии работают только 4 человека. Они друг друга знают в лицо, то есть на предприятии сплоченный коллектив. Если клиент доволен предоставлением услуг значит на предприятии работает квалифицированный персонал.

Культура поведения работника  туротрасли включает в себя все стороны  внешней и внутренней культуры человека: правила обхождения и обращения, умение правильно выражать свои мысли, соблюдать речевой этикет. Вежливость свидетельствует о культуре человека, его отношении к работе и к коллективу. Очень важно быть тактичным во взаимоотношениях с клиентами.

Основными задачами анализа объема реализации услуг  являются:

- анализ динамики  показателей объема реализации  услуг;

- анализ структуры объема реализации  услуг.

2.2. Анализ реализации услуг и финансового состояния турфирмы

 

Первым этапом анализа  является анализ динамики показателей  объема реализации услуг. Для этого  рассчитываются показатели цепных и  базисных абсолютных приростов, цепных и базисных темпов роста и прироста. Результаты расчетов приведены в таблице (табл. 2.2.1).

По результатам  расчетов можно сделать следующий  вывод: объем реализации услуг увеличился на 81, 66 %. Таким образом можно говорить о тенденции увеличения объемов реализации услуг.

 

Таблица 2.2.1

Анализ динамики показателей объема реализации услуг

Показатель

Период

2007

2008

1.Выручка от реализации услуг (руб.)

14682000,00

26671000,00

2.Абсолютный прирост базисный (руб.)

9623000,00

11989000,00

3.Абсолютный прирост цепной (руб.)

9623000,00

11989000,00

4.Темп роста базисный (%)

100,00

181,66

5.Темп роста цепной (%)

100,00

181,66

6.Темп прироста базисный (%)

52,61

81,66

7.Темп прироста цепной (%)

52,61

81,66

Информация о работе Анализ эффективности функционирования турфирмы