Экономико–статистический анализ себестоимости продукции на ОАО "Черновский овощевод"

 

Размах вариации:

 

x_max = 45749 тыс.руб.

x_min = 42066 тыс.руб.

R = 45749 – 42066 = 3683 (тыс.руб.)

 

Колеблемость изменения себестоимости составляет 3683 тыс.руб.

 

х = 43970,4 (тыс.руб.)

 

Среднее квадратическое отклонение σ = √ 9691485,6/5 = 1392,23

Коэффициент вариации V = 1392,23/43970,4 x 100% = 3,17%

 

2.4 Индексный анализ себестоимости  видов продукции на ОАО "Черновский овощевод"

 

Проведем количественную оценку меры влияния затрат и продуктивности на изменение себестоимости в  ОАО "Черновский овощевод". Для анализа возьмем данные о количестве произведенной продукции - овощей открытого грунта и защищенного грунта. Для начала определим, как изменился объем реализации продукции на предприятии за 2008 и 2009 года:

 

Количество произведенной  продукции и затраты на ее производство

Вид продукции	Количество произведенной продукции, тыс.ц		Себестоимость 1 ц продукции, руб.		Затраты на производство продукции, тыс.руб.			Индивидуальные индексы себестоимости
	2008	2009	2008	2009	2008	2009	условные
символы	q0	q1	z0	z1	q0z0	q1z1	q1z0	i = z1 / z0
Овощи открытого грунта	0,179	0,289	2374,30	484,43	424,9	140	686,17	0,204
Овощи защищенного грунта	4,353	4,482	5489,2	5750,56	23894,4	25774	24602,6	1,0476
Итого	х	х	х	х	24319,3	25914	25288,77	1,2516

 

Исчислим индекс физического  объема реализации продукции

 

I_qz = 25914 / 24319,3 = 1,065*100% = 106,5%

 

Индекс показывает, что  объем реализации продукции в  среднем увеличился в 1, 065 раза или  на 6,5% по сравнению с 2008 годом.

Увеличение затрат на производстве продукции составляет:

 

∆_qz = 25914 – 24319,3 = 1594,7 (тыс.руб)

∆_{qz за счет изменения z} = 25914 – 25288,77 = 625,26

∆_{qz за счет изменения q} = 25288,77 – 24319,3 = 969,47

∆_qz = 625,26 + 969,47 = 1594,7 (тыс.руб)

1594,7 = 1594,7

 

Мы видим, что затраты  на производство овощей открытого и  защищенного грунта на предприятии  по сравнению с 2008 годом увеличились  на 1594,7 тыс.руб.

Теперь проведем статистический анализ влияния затрат и продуктивности на изменение себестоимости продукции:

Урожайность и затраты  на 1 га посева овощей защищенного грунта

показатели	символы	2008	2009	2009 в % к 2008
Затраты на 1 га, руб.	zy	444,62	489,04	109,9
Урожайность с 1 га, ц	y	0,081	0,084	103,7
Себестоимость 1 ц, руб.	z	5489,20	5750,56	104,7

 

Общее изменение себестоимости

 

i_z = 5750,6 / 5489,20 = 1,05 *100% = 105 %

 

Себестоимость овощей защищенного  грунта по сравнению с 2008 годом в 2009 году изменилась на 5%. Изменение  себестоимости произошло вследствие увеличения затрат на 1 га:

 

i_з = 489,04/0,084 : 444,62/0,084 = 5821,98 : 5293,15 = 1,099 *100% = 109%,

 

Затраты увеличились на 9 % по сравнению с 2008 годом.

Изменение себестоимости  произошло в результате повышения  урожайности

 

i _y = 444,62/0,084 : 444,62/0,081 = 5293,15 : 5489,13 =0,964,

 

по сравнению с 2008 годом  урожайность увеличилась в 0,964 раза.

Взаимосвязь между рассчитанными  показателями:

 

i_z = 0,964*1,099 =1,05

5% =5%

 

Вывод: Объем реализации продукции  на предприятии по сравнению с 2008 годом увеличился в 1,065 раз или  на 6,5 %, также увеличились затраты  на производство овощей увеличились  на 1594, 7 тыс.руб. Все эти изменения отразились на изменении себестоимости, которая увеличилась на 5% в 2009 году.

 

2.5 Корреляционный анализ  связей

 

Корреляционный анализ связей заключается в определении взаимосвязи уровня себестоимости продукции данного предприятия с показателями, оказывающими на нее влияние. При помощи корреляционного метода анализа для выявления взаимосвязи найдем теоретическую зависимость между себестоимостью и факторами, оказывающими на нее влияние.

Прежде чем приступить к анализу, необходимо установить факторы, оказывающие влияние на изменение  себестоимости продукции на предприятии. Как мы уже знаем, на изменение  себестоимости продукции оказывает  влияние урожайность одного гектара  и количество затрат на производство продукции. Для начала проведем парную корреляцию и установим зависимость  между урожайностью (факторный признак) и себестоимостью овощей защищенного  грунта (результативный признак).

 

Зависимость между урожайностью и себестоимостью продукции

	Урожайность ц/га	Себестоимость 1 ц, руб.	квадраты		произведение
	Факторный признак	Результативный признак	урожайность	себестоимость
			факторный	результативный
Символы	x	y	x2	y2	xy
2008	0,081	5489,20	0,0066	30131316	444,62
2009	0,084	5750,56	0,0071	33068940	483,05
ИТОГО	0,165	11239,76	0,0137	63200256	927,67
	∑х	∑y	∑х 2	∑y 2	∑xy

 

Найдем парный коэффициент  корреляции:

 

σ_x = √ 0,013/2 – (0,165/2)² = √ 0,00685 – 0,00680= 0,007(ц/га)

σ_y = √ 63200256/2 - (11239,76/2)² = √ 31600128 - 31582152 = 130,67 (руб)

r = (927,67 / 2) – (0,165/2*11239,76/2) / 0,007*134,07 = 463,83 – 463,64 / 0,94 = 0,20

 

Данный коэффициент получился  положительным, это говорит о  том, что связь между урожайностью и себестоимостью продукции тесная, прямая.

Рассчитаем множественный  коэффициент корреляции:

 

Зависимость между урожайностью на 1 га посева, затратами на1 га и себестоимостью 1 ц

Предприятие	факторные признаки		Себестоимость 1 ц, руб.	Квадраты			Произведение
	Урожайность, ц/га	Затраты на 1 га, руб		факторные		Себестоимость 1 ц, руб.
				Урожайность, ц/га	Затраты на 1 га, руб.
символы	x1	x2	y	x12	x22	y2	x1y	x2y	x1x2
2008	0,081	444,62	5489,20	0,0066	197689,94	30131316	444,62	2440608,1	36,01
2009	0,084	489,04	5750,56	0,0071	239160,12	33068940	483,05	2812253,8	41,08
ИТОГО	0,165	933,66	11239,76	0,0137	436850,06	63200256	927,67	5252861,9	77,09

 

σ_x1 = √ 0,0137/2 – (0,165/2)² = √ 0,00685 - 0,00680 = 0,007

σ_x2 = √ 436850,06/2 – (933,66/2)² = √ 218425,03 - 217930,24 = 22,24

σ_y = √ 63200256/2 – (11239,76/2)² = √ 31600128 - 31583051 = 130,67

r_yx1 = (927,67 / 2) – (0,165/2*11239,76/2) / 0,007*134,07 = 463,83 – 463,64 / 0,94 = 0,20

r_yx2 = (5252861,9/2) – (933,66/2*11239,76/2) / 22,24*130,67 = 2626430,9 – 2623528,5 / 2906,1 = 0,99

r_x1x2 = (77,09/2) –(0,165/2*933,66/2) / 0,007*22,24 = 38,54 – 38,51 / 0,155 = 0,19

R_yx1x2 = √ (0,2)² + (0,99)² – 2*0,2*0,99*0,19 / 1 – (0,19)² = 0,04 + 0,9801 – 0,07524 / 0,9639 = 0,98

 

Вывод: Множественный коэффициент  корреляции получился положительным  и равен 0,98. Это говорит о том, что себестоимость продукции  на ОАО "Черновский овощевод" тесно связана с продуктивностью и затратами на производство и связь эта прямая. Полученный коэффициент близок к единице, что указывает на сильное воздействие данных факторов на изменение себестоимости.

Найдем корреляцию отклонений от тренда:

 

Зависимость изменений себестоимости  от урожайности за 2008-2009 гг

годы			Разность между последующими уровнями		квадраты		Произведе-ние
	Фактор-ный	Результатив-ный	Фактор-ный	Результатив-ный	факторный	Результатив-ный
	Урожайность с 1 га	Себестоимость 1 ц, руб.	Урожайность с 1 га	Себестоимость 1 ц, руб.	Урожайность с 1 га	Себестоимость 1 ц, руб.
символы	x	y	∆x	∆y	∆x2	∆y2	∆x∆y
2007	0,116	3704,31
2008	0,081	5489,20	-0,035	1784,89	0,0012	3185832,3	62,5
2009	0,084	5750,56	0,003	261,36	0,000009	68309,04	0,784
	х	х	х	х	∑∆x2	∑ ∆y2	∑∆x∆y
итого	х	х	х	х	0,001209	3254141,3	63,3

 

r = 63,3 / √ 0,001209*3254141,3 = 63,3 / 62,7 = 1

 

Вывод: Себестоимость овощей защищенного грунта на предприятии  ОАО "Черновский овощевод" возрастает при увеличении продуктивности, корреляции отклонений от тренда составляет примерно 1.

 

Заключение

 

Себестоимость является основой  определения цен на продукцию. Ее снижение приводит к увеличению суммы  прибыли и уровня рентабельности. В условиях перехода к рыночной экономике  роль и значение снижения себестоимости  продукции на предприятии резко  возрастают. С экономических и  социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для  предприятия заключается в следующем:

§ в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а, следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном производстве;

§ в появлении возможности  для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;

§ в улучшении финансового  состояния предприятия и снижения степени риска банкротства;

§ в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что  позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции  и увеличить объем продаж.

Прежде всего необходимо отметить, что руководители и менеджеры предприятия должны четко понимать, что управление издержками производства и реализации продукции с целью их минимизации на предприятии является составной частью управления предприятием в целом.

Для решения проблемы снижения издержек производства и реализации продукции на предприятии должна быть разработана общая концепция (программа), которая должна ежегодно корректироваться с учетом изменившихся на предприятии обстоятельств. Эта  программа должна носить комплексный  характер, т.е. должна учитывать все  факторы, которые влияют на снижение издержек производства и реализацию продукции.

Содержание и сущность комплексной программы по снижению издержек производства зависят от специфики  предприятия, текущего состояния и  перспективы его развития. Но в  общем плане в ней должны быть отражены следующие моменты:

§ комплекс мероприятий по более рационалыюму использованию материальных ресурсов (внедрение новой техники и безотходной технологии, позволяющей более экономно расходовать сырье, материалы, топливо и энергию; совершенствование нормативной базы предприятия; внедрение и использование более прогрессивных материалов; комплексное использование сырья и материалов; улучшение качества продукции и снижение процента брака и др.);

§ мероприятия, связанные  с определением и поддержанием оптималыюго размера предприятия, позволяющие минимизировать затраты в зависимости от объема производства;

§ мероприятия, связанные  с улучшением использования основных фондов (улучшение качества обслуживания и ремонта основных средств; обеспечение  большей загрузки машин и оборудования; повышение уровня квалификации персонала, обслуживаюшего машины и оборудование; применение ускоренной амортизации; внедрение более прогрессивных машин и оборудования и др.);

§ мероприятия, связанные  с улучшением использования рабочей  силы (определение и поддержание  оптимальной численности персонала; повышение уровня квалификации; обеспечение  опережающего роста производительности труда по сравнению со средней  заработной платой; применение прогрессивных  систем и форм оплаты труда; совершенствование  нормативной базы; улучшение условий  труда; механизация и автоматизация  всех производственных процессов; обеспечение  мотивации высокопроизводительного  труда и др.);

§ мероприятия, связанные  с совершенствованием организации  производства и труда.

Кроме того, комплексная программа  по снижению издержек производства должна иметь четкий механизм ее реализации. Следует также подчеркнуть, что  планирование и реализация только отдельных  мероприятий по снижению издержек производства хотя и дают определенный эффект, но не решают проблемы в целом.

Себестоимость продукции, работ  и услуг является важнейшим показателем, характеризующим эффективность  деятельности предприятий. От уровня этого  показателя зависят темпы расширенного воспроизводства, получение организацией прибыли или убытка и, в конечном счете - финансовое состояние субъектов  хозяйствования. Это придает анализу  себестоимости продукции особую значимость в процессе интенсификации промышленного производства Российской Федерации, выдвигая его на главенствующие позиции в структуре комплексного экономического анализа.

Данный анализ также необходим  для определения рентабельности производства и отдельных видов  продукции, осуществления внутрипроизводственного  анализа, обоснования решений о  запуске в производство новых  видов продукции и снятия с  производства устаревших.

Себестоимость является одним  из важных показателей хозяйственной  деятельности предприятия. Она является одним из основных факторов формирования прибыли, а значит, от нее зависит  финансовая устойчивость предприятия  и уровень его конкурентоспособности.

В работе дана оценка степени  выполнения планового задания по снижению себестоимости с помощью  индексов на примере предприятия, занимающегося  выращиванием овощей и их переработкой. Рассчитав индексы, можно сделать  вывод, что перед предприятиями  стоит проблема выживания. Руководителям  необходимо изменить финансовую политику предприятий и добиться снижения себестоимости выпускаемой продукции.