Экскурсия, как один из основных способов увеличения привлекательности туристского продукта

Федеральное государственное  образовательное 

учреждение  высшего 

профессионального образования 

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ 

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

КУЛЬТУРЫ  И ИСКУССТВ 
 
 

Факультет культуры семьи и детства 
 
 

Маркетинг в СКК и туризме 

Экскурсия, как один из основных способов увеличения

привлекательности туристского продукта 
 
 
 
 
 

Проверил: Жигунов Э.А. 

Выполнил: Баранцева  О.И. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Санкт-Петербург

2010 год 
 
 

Содержание: 

1. Введение  ………………………………………………………………… 3
2. Понятие туристского продукта ………………………………………… 4
3. Понятие экскурсионной деятельности ………………………………… 9
4. Мотивы, побуждающие развитие экскурсионного туризма ………… 15
5. Увеличение привлекательности туристского продукта через показ

          экскурсионных объектов ………………………………………………. 19

6.       Перспективы развития экскурсионного туризма ……………………... 29

7.       Меры, необходимые для привлечения туристских потоков в регион... 31

8.       Вывод …………………………………………………………………….. 33

9.       Экскурсовод – ключевая фигура  экскурсионного дела ………………. 37

10.   Заключение ………………………………………………………………. 41

11.     Список использованной литературы ………………………………..…. 43 
 
 
 

 

Введение 

    Одна  из важнейших задач деятельности любой турфирмы – продвижение  на рынок собственного туристского  продукта. Менеджер в этом случае должен обеспечить привлекательность туристского продукта для потребителя. Именно этим и определяется актуальность данной работы.

    Привлекательность туристского продукта – это маркетинговая  категория, которую можно рассматривать  в различных аспектах. Привлекательность  можно повысить, например, снижая цену, или «индустриализация сервиса» за счет улучшения технического оснащения и стандартизации процесса предоставления услуг (например, использование стандартизованных информационных систем заказа туров и бронирования гостиничных мест).

    В соответствии с Законом РФ «Об  основах туристской деятельности в  Российской Федерации» туристский продукт - это комплекс услуг по перевозке и размещению, оказываемых за общую цену (независимо от включения в общую цену стоимости экскурсионного обслуживания и (или) других услуг) по договору о реализации туристского продукта. Таким образом, как мы видим из определения, экскурсионное обслуживание является важным компонентом туристского продукта. Отсюда вывод: одним из основных способов увеличения привлекательности туристского продукта является правильное включение и организация в нём экскурсии.

    В связи с изложенным, целью данной работы является изучение экскурсии в аспекте увеличения привлекательности туристского продукта.

     В соответствии с поставленной целью в данной работе решены следующие взаимосвязанные задачи теоретического характера:

• изучение понятия «туристский продукт»;
• изучение понятия «туристско-экскурсионная деятельность»;
• изучение основных аспектов формирования туров туроператором.

 
 

1. Понятие туристского продукта

 

    Успех любой фирмы (в том числе и туристкой) на рынке зависит в первую очередь от привлекательности производимого продукта, который является основополагающим компонентом всего маркетингового комплекса. Именно привлекательность определяет продвижение продукта на рынке и его распространение.

    Всё сказанное непосредственным образом  относится и к туристскому  продукту. Термин «продукт» отражает качество или суть конкретных и абстрактных вещей (например, пища, приготовленная поваром ресторана, либо услуги гида, знакомящего туриста с данной местностью или музеем). Но туристский продукт одновременно представляет собой совокупность весьма сложных разнородных элементов:

    · природные ресурсы, исторические, культурные, архитектурные достопримечательности, которые могут привлечь туриста и побудить его совершить путешествие;

    · оборудование (средства размещения туристов, рестораны, оборудование для отдыха, занятий спортом и т.д.), которое  само по себе не является фактором, влияющим на мотивацию путешествия, но при его отсутствии возникают многочисленные препятствия для возможного путешествия;

    · возможности передвижения, которые  в определенной мере зависят от моды на различные виды транспорта, используемые туристами. Такие возможности оцениваются  скорее с точки зрения их экономической доступности, чем с точки зрения быстроты передвижения.

    В большинстве случаев туристский продукт – это результат усилий многих предприятий. Маркетинг в туризме как раз и нацелен на изучение совокупного продукта различных сфер деятельности. Сюда добавляются также информационные связи, необходимые для поиска компромисса между наилучшим удовлетворением запросов потребителей и получением большей прибыли производителями.

    При анализе туристского продукта необходимо получить ясный ответ на вопрос: «Что в действительности будет покупать турист?». Ведь до определенного момента туристский продукт не имеет для потребителя абсолютно никакой ценности. Люди приобретают на рынке не товары, а их функциональную способность удовлетворять определенную человеческую потребность.

    По  аналогии с товарами, имеющими материально-вещественную форму, в туристском продукте также выделяют три уровня:

    - продукт по замыслу;

    - продукт в реальном исполнении;

    - продукт с подкреплением.

    В основе любого туристского продукта лежит необходимость удовлетворения какой-либо потребности. Поэтому сердцевину продукта, его сущностную сторону представляет так называемый замысел, т.е. его направленность на решение определенной проблемы, удовлетворение конкретной нужды. Что же на самом деле приобретает турист? В действительности, как уже отмечалось, он приобретает не продукт как таковой, имеющий определенный набор свойств, а его способность удовлетворить некоторую свою потребность. Следовательно, для туристского предприятия огромное значение имеет предоставление и распространение не свойств своего продукта, а реальной пользы и выгоды от него для своего клиента.

    Если  замысел туристского продукта выступает  как его содержательная сторона, то по форме туристский продукт в  реальном исполнении представляет собой именно определенный набор свойств, позволяющих реализовать этот замысел, т.е. удовлетворить некую потребность клиента. Поэтому на втором уровне туристского продукта рассматриваются его свойства и характеристики: уровень качества, комфорт, престиж, экономичность, безопасность, впечатление и т.д.

    Третий  уровень – это туристский продукт с подкреплением. Деятельность туристского предприятия должна быть направлена на формирование дружеских отношений с клиентом, оказание ему всесторонней помощи, дополнительных и символических выгод. Это может быть достигнуто путем высокого уровня качества и скорости обслуживания, консультациями и информацией, неформальным общением и т.д.

    Подкрепление  туристского продукта в значительной степени способствует поиску и закреплению клиентов. Так, качество обслуживания определяется:

    1) оперативностью работы по подбору и организации туров по запросам клиентов;

    2) вежливостью обслуживания, которое выражается в радушии сотрудников турфирмы, их внимании к запросам каждого клиента, терпении при обсуждении маршрута;

    3) соответствием предлагаемого тура реальному содержанию;

    4) наличием согласования всех составных частей комплексного обслуживания.

    Скорость  обслуживания в комплексе определяет степень удовлетворения каждого клиента:

    1) сроками подбора маршрута;

    2) сроками оформления необходимых документов (загранпаспорта, виз, билетов и пр.);

    3) сроками получения справочной информации.

    Несмотря  на то что информационные услуги предоставляются  бесплатно, именно благодаря им туристские фирмы в значительной степени обеспечивают реализацию своего туристского продукта.

    Для информирования потребителей обычно используются каталоги, проспекты, брошюры, информационные листы, в которых содержатся подробные  сведения о содержании и качестве пакета услуг, ценах и т.д. Эти материалы должны быть предоставлены каждому клиенту, заявившему о своем желании приобрести тот или иной тур. Кроме того, потребитель должен получить дополнительную информацию и консультации о порядке бронирования, оплаты, изменения и аннулирования тура, а также обо всех других особенностях (паспортно-визовом, таможенном и валютном регулировании, природно-климатических достопримечательностях, медицинской помощи, страховании и т.д.), связанных с туристской поездкой.

    Наличие информационного материала, его знание персоналом туристского предприятия и свободное предоставление по запросу туриста является безусловным требованием создания туристского продукта и его успешной реализации на рынке.

    Идея  подкрепления туристского продукта заставляет пристально взглянуть на систему поведения клиента, на то, как он комплексно подходит к проблеме, которую пытается решить благодаря приобретению туристского продукта. С точки зрения конкуренции такой подход позволяет туристскому предприятию изыскать возможности подкрепить свое товарное предложение наиболее эффективным способом.

    «Новая  конкуренция» - это конкуренция между собой не того, что предлагается турфирмами, а того, чем они дополнительно снабжают свои продукты в виде специфических услуг, консультаций, информации, особенностей обслуживания и прочих ценимых людьми вещей. Поэтому турпредприятия должны постоянно искать эффективные пути подкрепления предлагаемых на рынок продуктов.

    Каждое  туристское предприятие может с  помощью достаточно простых средств заниматься анализом, который поможет ему лучше узнать свой собственный продукт. Такой анализ многим руководителям и специалистам кажется слишком очевидным, ведь каждый из них полагает, что он лучше, чем кто-либо другой, знает собственное туристское предложение. Однако необходимо посмотреть на туристский продукт со стороны, определить его сильные и слабые стороны. Выявление отличий продуктов фирмы от продуктов конкурентов на языке маркетинга называется позиционированием.

    Позиционирование  туристского продукта – фундаментальная концепция маркетинга для привлечения специфической клиентуры и более полного удовлетворения запросов определенного сегмента рынка.

    Позиционирование  направлено на разработку и создание имиджа туристского продукта таким  образом, чтобы он занял в сознании клиентов достойное место, отличающееся от положения продуктов конкурентов. Значительный вклад в развитие стратегии позиционирования внесли два специалиста в области рекламы: Эл Раис и Джек Траут. Они рассматривают позиционирование как творческий процесс выделения достоинств существующего продукта и отмечают, что «позиционирование не относится к вашим действиям по отношению к продукту. Позиционирование – то, что вы делаете с образом мыслей потребителя, вы позиционируете продукт в сознании потребителя».

    Реализация  рыночного интереса туристского  предприятия к своему товару (туристскому  продукту) предопределяет необходимость  детального изучения его потребительских  качеств и свойств, выявления  наиболее привлекательных сторон для туристов.

    Одной из таких привлекательных сторон является экскурсионная деятельность.