Экскурсия по Краснодарскому краю «Сочинский Чай»

ЦЕЛЬ: Познакомить экскурсантов с историей и современным состоянием чаеводства в городе Сочи, с характеристикой и свойствами чая, технологией его сбора и приготовления, его вкусовыми качествами.
ЗАДАЧИ:
 Рассказать об особенностях и истории возникновения чая в Сочи;
 Познакомить с технологией возделывания чайных плантаций;
 Рассказать и показать этапы и технологии переработки чая;
 Представить чай как лечебный и профилактический напиток;