Расчет эффективности деятельности туроператора

  КУРСОВАЯ  РАБОТА

  По дисциплине: «Экономика СКС и туристических центров»

  На тему: Расчет эффективности деятельности туроператора. 

  Выполнил: студентка 3 курса

  заочного  отделения,

  специальность 2305

  Вишневская  Екатерина 

  Проверил: Морозов М.А. 

  Москва 2001 г.

  Введение. 3

  ВЕЛИКИЕ ШОТЛАНДЦЫ 3

  ИСТОРИЯ С ГЕОГРАФИЕЙ 4

  ГОРОД – ПОДАРОК 4

  ТРАДИЦИИ  И НРАВЫ 5

  ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ. 6

  Описание  туров. 7

  Англия  – Шотландия - Уэльс 8

  Путешествие в Лондон 9

  Замки Шотландии 10

  РАСЧЕТЫ ПО ЭФФЕКТИВНОСТИ  РАБОТЫ ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ. 11

  Расчет  косвенных издержек предприятия. 17 
 

Введение.

    

  Назовите  пять слов-ассоциаций, которые возникают  у вас в связи  с Шотландией. Виски, волынка… Ну эта… клетчатая  юбочка… И все? Поздравляю, вы не знаете о Шотландии ни-че-го!

  Удивительная  страна! Удивительная. Дух захватывает  от вида величественных гор, исторических замков на фоне прекрасных озер и долин, изобилующих рыбой и дичью. А  какие милые люди! Гордые и жизнерадостные, сильные и веселые… 

ВЕЛИКИЕ ШОТЛАНДЦЫ 

  Согласитесь, судить о стране можно по тому, сколь  достойных сынов подарила она  цивилизации: Адам Смит и Вальтер  Скотт, Дэвид Юм и Адам Фергюссон. Кстати, в России немало начинаний  было осуществлено, благодаря шотландцам. Кристофер Галлоуэй построил Спасскую башню Московского Кремля, а Яков Брюс открыл первую обсерваторию.

  Шотландцы уже в древности славились  склонностью к наукам и изобретениям, а с годами подарили человечеству такие замечательные вещи, как  телефон и паровой двигатель, цветную фотографию и телевидение, пенициллин и холодильник, ультразвуковой сканер и… да, клонирование овечки Долли  – тоже дело рук шотландских ученых!

  Страна  романтиков, открывавших новые земли, и страна прагматиков, делавших состояние  на самых рискованных рынках мира. Все это – Шотландия. Чем объясняется  этот успех? Может быть – трудолюбием, упорством шотландцев? Может быть рачительным отношением к тому немногому, что дала природа этой небольшой стране в плане природных богатств? А может – вековой стойкостью этой нации по отношению к стихиям и лишениям… 

ИСТОРИЯ С ГЕОГРАФИЕЙ 

  Римляне называли галлами кельтов – племена  индоевропейской группы, обитавшие  в 1 тыс. до н.э. на территории современной  Западной Европы. Великолепные воины  и охотники, галлы веками выясняли “международные отношения” с римлянами, англами, саксами, готтами и ютами, пиктами и бриттами, наконец, к 600 году кельтские народы поселились в  Шотландии, Уэльсе, острове Корнуолл и Северной Англии, неся глубоко  в душе отпечатки всех культур  и народов.

  Гордые  и свободолюбивые шотландцы всю  жизнь боролись за свою независимость, а собственный восстановленный  парламент обрели только 1 июля 1999 г., впервые со времен Акта об объединении  с Англией в 1707 г.

  Разговаривают в Шотландии по-английски, лишь местами  на севере сохранился гелльский диалект. А вот акценты – да, акценты  есть, но, несмотря на то, что в Эдинбурге  и Глазго говорят по-разному, вы скорее поймете водителя автобуса в Шотландии, чем в Лондоне: шотландцы более  тщательно артикулируют.

  Когда-то страна славилась своими судостроительными  верфями. Сейчас в Глазго из 45 их осталось 4, да и то две из них норвежские. Пережить экономический шок, шотландцам позволил веками формировавшийся стоический характер. На смену традиционным занятиям пришли высокие технологии, и сейчас Шотландия производит почти 40% всех европейских персональных компьютеров  известных марок, 66% европейских  рабочих станций и почти все  британские. Из 5,1 млн. населения в  электронной индустрии напрямую задействовано 46.000 человек.

  Полтора часа лета от континентальной Европы – и вы в столице. 

ГОРОД – ПОДАРОК 

  Эдинбург  не просто один из красивейших городов  мира. Это город-подарок. Здесь есть гора прямо в центре города и здесь  есть море. Обозрев эдинбургскую резиденцию Ее Величества Королевы Англии, замок Holyrood, и преодолев “Королевскую милю” (улица так и называется Royal Mile), вы окажетесь у ворот старинной  крепости – Edinburgh Castle, хранилища королевских  регалий. Из темноты коридоров, полных воспоминаний о пожарах и осадах, дворцовых интригах и кровавых развязках, ослепленные солнечными лучами, вы окунаетесь в суету современного города с огромным количеством музеев и галерей, университетов и библиотек, уютных ресторанов и пабов, где иностранцев  принимают по традиции тепло и  радушно.

  Эдинбург  – воистину фестивальная столица  Европы. Колоссальное зрелище представляет собой город во второй половине августа, когда в разгаре Международный  Фестиваль искусств, Альтернативный Фестиваль и Military Tattoo (нет-нет, к татуировкам  действо не имеет никакого отношения, это фестиваль военных оркестров  со всего мира – самое продаваемое  и самое посещаемое мероприятие!). Фестиваль кино, книжный и джазовый фестивали добавляют красок в  это летнее разноцветье, а театрализованное закрытие и фейерверк “Прощание  с летом” потрясают воображение  гостей настолько, что не вернуться  снова в этот город-праздник они  уже не могут.

  Полагаю, заниматься серьезными делами в Шотландии  об эту пору не представляется возможным, хотя и в течение года мне бы, например, отдать себя учебе или  бизнесу было просто некогда. Судите сами: Международный Фестиваль науки  и Фестиваль виски (!), Викинг Фестиваль  и фестивали фольклорные: кельтской, гелльской и прочей музыки, St.Andrews Day – грандиозный национальный праздник в честь святого покровителя  Шотландии, плавно переходящий в  четырехдневную программу фестивалей, концертов, фейерверков…

  Ну и  конечно, Hogmanay – самое массовое и  впечатляющее празднование Нового года в Европе, куда съезжаются любопытствующие  со всех уголков земли, чтобы участвовать  в театрализованном факельном шествии  и лицезреть Новогодний фейерверк, которому нет равных. Виски, как вы понимаете, льется рекой. Шотландцы  близки нам по духу, они тоже знают  толк в праздниках. 

ТРАДИЦИИ  И НРАВЫ 

  “Любовь и бедность навсегда меня поймали  в сети”, - на бразильский манер  распевала Донна Роза Дальвадорес  в известном фильме. “Моей душе покоя нет, весь день я жду кого-то”, - вторила ей Алиса Фрейндлих, “перелистывая” страницы “Служебного романа”. Стихи  Роберта Бернса, преодолев время  и границы, давно стали общими любимцами, а сам поэт – народным героем.

  Вся Шотландия  в едином порыве души ежегодно 25 января устраивает Burns Supper. Ужин в честь  дня рождения поэта, согласно веками отрежиссированному сценарию, начинается торжественно и чинно: ведущий, Королева Бала, молитва, стихи и речи в честь  великого сына Шотландии, тосты за “lass”  и “lad” (девушек и парней соответственно). И вот он – торжественный вынос  “haggis”, традиционного для Burns Supper угощения. Записывайте рецепт: бараньи потроха  смешать с перловой кашей, специями-пряностями, набить этой массой бараний желудок  и варить до готовности, умопомрачительного запаха и первых слюнок. Подавать на стол в сопровождении виски и  пюре из репы. Экзотика? Нет, простая  крестьянская еда! Торжественный вынос  шеф-поваром, приветственная речь (адрес) в честь “haggis” на шотландском  языке (!) обязательны.

  Да! Надеюсь, вы не забыли при этом облачиться в  килт. Как, вы не знаете, что это такое? Та самая клетчатая юбочка, возникшая  в вашем сознании в начале нашей  беседы. Мужчина не носит юбку! Настоящий  шотландец по праздникам носит килт! Расцветка и рисунок клетки –  тартан (атлас насчитывает их около 1500) – говорит о принадлежности своего владельца к тому или иному  клану. Это не обязательно родственная, скорее этническо - географическая общность. “Я Дункан Маклауд из клана Маклаудов”, - приходит на ум банальность. Что ж, раз уж пришла, поговорим о горцах.

  Hillwalking –  путешествие по горам – повальное  увлечение шотландцев от мала  до велика. На первый взгляд  сущие холмы, вершины Шотландии  выше 3.000 футов названы Манро (Munros), по имени путешественника, обошедшего  их первым. Покорите 300 из них,  и вам присвоят почетное звание Full Munros, но очаровательная Мерилин,  увы, будет здесь ни при чем.

  Шотландцы – народ сильный и выносливый, это они придумали гольф, обожают  регби, а уж о народных танцах и  говорить не приходится: недаром когда-то они были частью военной подготовки… 

  Наша компания предлагает вам поездку по Великобритании с заездом в главные шотландские  города, а также в Уэльс. В ходе поездки вы сможете повидать старейшие  и красивейшие замки страны, погулять в парках, познакомиться с культурой  и традициями британцев. 

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ. 

  

• Официальное название - Соединенное Королевство  Великобритании и Северной Ирландии.
• Территория - 244 820 кв.км.
• Население - 59,1 млн. человек. Национальный состав: англичане - 81,5%, шотландцы - 9,6%, ирландцы 2,4%, валлийцы 1.9%, выходцы из Вест-Индии, Индии, Пакистана и др. - 2,8%.
• Языки: английский, уэльский (на нем говорит около четверти населения Уэльса), шотландский диалект гэльского языка (около 60 тыс. чел. в Шотландии).
• Религия - англикане - 27 млн., католики - 9 млн., мусульмане - 1 млн., пресвитериане - 800 тыс., методисты - 760 тыс., сикхи - 400 тыс., индуисты - 350 тыс., иудаисты - 300 тыс.
• Столица - Лондон.
• Крупнейшие города - Лондон (7 млн. 640 тыс.), Бирмингем (2 млн. 270 тыс.), Манчестер (2 млн. 250 тыс.), Глазго (680 тыс.).
• Административное деление - 47 графств, 7 столичных графств, 26 районов, 9 регионов, 3 островных области.
• Форма правления - конституционная монархия.
• Глава государства - королева Елизавета II. Глава правительства - премьер-министр Тони Блэр.
• Валюта - британский фунт стерлингов.
• Время - московское минус три часа.
• Электричество - 230 В, 50 Гц, вилки с тремя штырьками. Для электробритв - отдельные розетки с напряжением 110 В и двумя круглыми штырьками.
• Система мер и весов:

  1 миля = 1609 метров

  1 галлон = 4,546 литра

  1 фунт = 454 грамма 

Описание  туров. 

  Если вы хотите окунуться в сказку, повидать одну из самых красивейших стран  на земле, вы можете обратиться в компанию Caledonia, которая обеспечит вам и  вашим детям незабываемый отдых  на Туманном Альбионе. Наша компания на данный момент предлагает 3 тура. Они  довольно эксклюзивны, т.к основной темой тура является посещение Шотландии, чего не предлагают другие туроператоры. Один из туров проходит по городам  Англии, Шотландии и Уэльса и занимает 9 дней/8 ночей. Второй – обзорный по Лондону. Подходит для тех, кто не располагает временем поездить по всей стране, но хотел бы познакомиться  с ее культурой и традициями; занимает 5 дней. И третий тур – экскурсионный, который проходит только по Шотландии, с посещением главных замков. Как  и первый состоит из 9 дней/8 ночей. 

  Ниже представлено описание этих туров на каждый день. 

Англия  – Шотландия - Уэльс 

  9 дней/8 ночей 

  Программа поездки:  
1 день: вылет из Москвы в Лондон. Трансфер на ж.д.вокзал. Переезд в г.Йорк. Размещение в отеле.

  2 день- Йорк: Обзорная экскурсия по древнему Йорку (лабиринт узких средневековых улиц, замыкаемый величественным собором). Отправление в Шотландию, по дороге осмотр г. Дурхам с возвышающимся над ним замком ХI в. и великолепным собором.  
Переезд в Эдинбург (300 км) - столицу Шотландии. Размещение в отеле в Эдинбурге или его пригороде.

  3 день-Эдинбург: Обзорная экскурсия по Эдинбургу. Осмотр замка ХII в. - резиденции Марии - Королевы Шотландии, средневековая булыжная улица - “Королевская миля”, ведущая ко дворцу Холирудхауз. Свободное время. Для желающих за доплату - посещение музея виски с дегустацией.

  4 день- Эдинбург –  Глазго: Переезд в Глазго, обзорная экскурсия по Глазго - культурной столице Шотландии. Путешествие по северо-западу Англии через национальный парк "Озерный край" с его захватывающими дух пейзажами - горами, лесами и озерами (440 км). Размещение в отеле в Честере. (Возможна поездка на озеро Лох-Несс – место обитания загадочного чудовища. А также экскурсия в Ливерпуль – родина «Beatls»).

  5 день- Честер - Уэльс  : Экскурсия по старинному городу Честер с его знаменитыми черно-белыми домами и двухуровневой галереей магазинов "Роуз".  
Переезд в Уэльс (250 км). Прибытие в столицу Уэльса - Кардифф. Обзорная экскурсия по г. Кардифф. Размещение в отеле. 6 день- Лондон: Отъезд в Лондон (240 км). По дороге посещение г. Стрэдфорд-на-Эвоне (родина Шекспира) и осмотр замка Ворвик. Прибытие в Лондон. Размещение в отеле в центре Лондона.